MasterChef Québec: «Je n’ai jamais vu une finale comme ça»
De retour au défi!
Deux méthodes de travail bien différentes
Alors que les juges observent attentivement les méthodes de travail de chaque équipe, Stefano remarque que les rouges semblent nettement mieux organisés et plus disciplinés. Mais aussitôt, Martin prend la parole pour nuancer cette analyse: il admet ne pas être totalement d’accord, rappelant qu’il est lui-même plutôt désorganisé.
Du côté des rouges, Charlotte rencontre des difficultés avec ses tuiles et choisit, dans l’urgence, de se rabattre sur un crumble. Malgré la pression qui pèse sur les épaules de l’équipe et le stress qui règne en cuisine, elle souligne avec assurance que la communication reste solide et harmonieuse.
Les deux équipes se retrouvent ensuite face à une étape cruciale: la préparation du foie gras. Conscients de l’importance de ce moment décisif, les deux candidats responsables ressentent toute la pression qui pèse sur leurs épaules. Ils le savent: cette étape ne peut absolument pas être ratée.
De son côté, Charlotte, pourtant habituée à préparer ce plat, se laisse gagner par la panique: étrangement, ses morceaux refusent de cuire uniformément.
Martin observe avec attention le travail des deux équipes: à première vue, les morceaux de foie gras des bleus semblent moins esthétiques que ceux des rouges, visuellement plus réussis. Mais il rappelle aussitôt l’essentiel: au final, ce qui compte vraiment, c’est le goût.
Course effrénée contre la montre pour les rouges
Sam, même moi, je ne suis pas capable d’en faire en si peu de temps!
À 30 minutes de la fin, Samuel, le chef des rouges, réalise avec inquiétude que le temps file à toute vitesse. Devant la liste de tâches encore à accomplir, la pression monte d’un cran!
Chez les bleus, la mise en place des assiettes s’enchaîne avec efficacité, chaque geste étant calculé pour gagner un maximum de temps. Du côté des rouges, le rythme est plus laborieux: ils s’y mettent à deux pour le montage des Temakis, mais malgré leurs efforts, la cadence devrait être beaucoup plus soutenue s’ils veulent espérer rattraper leur retard.
À cinq minutes de la fin, les rouges commencent sérieusement à inquiéter les juges. La pression est à son comble: arriveront-ils à boucler toutes leurs préparations avant le coup de sifflet final?
«Sam, même moi, je ne suis pas capable d’en faire en si peu de temps», lance le juge invité Michael Picard Labelle voyant ce qu’il leur reste à faire.
Les rouges parviennent finalement à terminer… de justesse!
«Je n’ai jamais vu une finale comme ça à MasterChef», lance Martin devant l’agitation des dernières minutes.
Après la tempête, la dégustation au restaurant où y attendaient les juges invités ainsi que les membres de la saison 2 de MasterChef Québec, sans oublier MasterChef Junior.
Un vote largement tranché
Après avoir dégusté chacun des plats, Martin et Stefano remettent un carnet aux juges afin qu’ils puissent voter pour la couleur de l’équipe qui, selon eux, a offert la meilleure performance culinaire.
Ils reviennent en cuisine avec deux piles de votes… nettement inégales et annoncent finalement que les grands gagnants de cette épreuve sont… les bleus!
Une nouvelle qui les bouleverse d’émotion.
Les rouges devront donc se mesurer lors du prochain défi d’élimination, prévu ce dimanche. Et d’après les premières rumeurs, cette épreuve devrait vraiment… chauffer! Un rendez-vous qui promet des étincelles et que personne ne voudra manquer.
