Habituellement, on suggère aux diabétiques d’opter pour un régime faible en graisses afin de perdre du poids.
Toutefois, selon la revue Diabetologia, des chercheurs ont découvert qu’un régime riche en glucides et en matières grasses réduit davantage le niveau de glycémie et de lipidémie.
Pendant deux ans, on a suivi 61 patients ayant le diabète de type 2. Ils ont été séparés en deux groupes : un qui avait un régime faible en glucides et avec une haute teneur en graisses, alors que le second avait un régime faible en graisse.
En moyenne, tous les participants des deux groupes ont perdu 4 kg. Toutefois, les personnes du premier groupe avec le régime faible en glucides et riche en matières grasses ont eu un meilleur contrôle glycémique permettant de réduire leur traitement et la quantité d’insuline de 30 %.
Le deuxième groupe n’a eu aucune amélioration quant au diabète.