Santé Canada publie une nouvelle étude qui contient les plus récentes statistiques sur l’obésité chez les populations autochtones au pays. On y apprend que ces dernières sont toujours aux prises avec des surplus de poids, particulièrement les femmes de 19 à 30 ans.
En 2004, les autochtones âgés de 19 à 50 ans avaient deux fois et demie plus de risques d’être obèses que les Canadiens non autochtones.
Cette recherche précise que l’apport calorifique quotidien pourrait expliquer l’obésité chez les femmes autochtones consommant 359 calories de plus que ce qui est recommandé. On note aussi que chez ces femmes, 36 % de l’apport calorifique est consommé en dehors des repas.
En plus de la présence de grignotines au menu, Santé Canada note que les recommandations du Guide alimentaire canadien ne sont pas toujours suivies par les Premières Nations.