Une étude présentée à la réunion annuelle de l’Association américaine pour l’avancement de la science, qui se déroulait à Vancouver, démontre que le corps s’adapte aux changements alimentaires durant un régime pour perdre du poids.
Un régime alimentaire devrait donc tenir compte des changements causés dans le métabolisme et la composition corporelle d’une personne pour rendre la perte de poids efficace à long terme.
En réduisant de 24 calories son alimentation quotidienne, cela prendrait des années à une personne pour perdre seulement 1 kg.
En réalité, plus l’objectif de perte de poids est grand, plus de temps cela prendra pour perdre ce poids, mais aussi pour le stabiliser.
L’exercice physique est aussi essentiel à la perte de poids, à raison d’au moins 150 minutes par semaine. Les pertes de poids devraient également être réalistes et adaptées au mode de vie de chacun.