Reconnaître les publicités de fast-food augmente les risques d’obésité

Lors de la rencontre annuelle des Pediatric Academic Societies, des chercheurs ont démontré qu’il existait un lien entre la reconnaissance des publicités des fast-foods et l’obésité.

 

Encore une fois, on constate donc un lien entre les publicités et les produits riches en gras saturé.

 

« Nous savons que les enfants et les adolescents sont très exposés à la publicité des fast-foods, en particulier à la télévision. Cette étude d’association entre l’obésité chez les jeunes et leur niveau de familiarité avec ces publicités suggère que les jeunes réceptifs sont à risque accru de surpoids et d’autres conséquences pour la santé », explique le Dr Auden C. McClure.

 

3342 jeunes de 15 à 23 ans ont participé à l’étude. Ils devaient visionner 20 images de fast-food desquelles on avait retiré les marques. Ces publicités avaient été diffusées l’année précédente.

 

Après avoir tenu compte de différents facteurs, on constate quand même que les jeunes qui reconnaissent les publicités sont deux fois plus à risque d’être en surpoids ou obèses.