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Risques de contamination avec les salades de marque Fresh Express

Il semble que des salades à base de laitue romaine Fresh Express pourraient être contaminées.

D’après Postmedia News, c’est une variété de près de 20 salades Fresh Express, à base de laitue romaine, qui auraient des chances d’avoir été contaminées par la bactérie E. coli.

C’est mercredi dernier (14 juillet) que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé à la population qu’il était préférable d’éviter de consommer les salades à base de laitue romaine Fresh Express.

Les emballages visés sont ceux dont la date de péremption se situe entre le 9 et le 12 juillet et dont le code du produit commence par un S.

Le fabricant Fresh Express, basé aux États-Unis, avait d’abord émis une mise en garde concernant 18 salades à base de laitue romaine.

Au Canada, ces salades sont vendues au Québec, mais aussi en Ontario, en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Alberta. L’ACIA s’assure par ailleurs que tous ces produits seront retirés des magasins.

Manger de la nourriture contaminée par la bactérie E. coli pourrait provoquer de sérieuses ou mortelles maladies.