Une recherche menée par Gina Muckle et Éric Dewailly, de l’Université Laval, prouve que les acides gras polyinsaturés consommés lors des derniers mois de la grossesse par les futures mamans favorisent le développement sensoriel, cognitif et psychomoteur de leur bébé.
Pour ce faire, les scientifiques ont analysé le taux de DHA, un oméga-3, dans le cordon ombilical de 109 enfants.
Par la suite, des tests de mesure de l’acuité visuelle et du développement cognitif et psychomoteur ont été effectués chez les poupons âgés de 6 à 11 mois. « Ces résultats démontrent le rôle crucial de l’exposition prénatale aux oméga-3 dans le développement de l’enfant », a mentionné la Dre Muckle.
Cette recherche, publiée dans la revue Journal of Pediatrics, démontre donc l’importance de l’alimentation de la mère dans le développement de son bébé.