Si vous croyez que les OGM sont une histoire qui relève du passé, détrompez-vous.
En fait, La Presse rapporte des chiffres stupéfiants en la matière, notamment en ce qui concerne le maïs et le grain, qui sont commercialisés et avalés par les bêtes d’élevage.
83 % des terres de maïs et de grains auraient été le théâtre de modifications génétiques, afin de permettre à ceux-ci de survivre aux herbicides et aux insectes.
On explique bien sûr le phénomène par un souci des profits plus grands que celui de la santé publique par les artisans de l’industrie agroalimentaire, comme en témoigne ce commentaire de Benoît Legault, directeur général de la Fédération des producteurs de cultures commerciales.
« Les producteurs choisissent tout simplement les semences en fonction des gains de productivité et d’efficacité qu’elles apportent. La croissance des superficies en semences OGM pourrait donc se poursuivre en 2013. »
Une déclaration consternante, alors que le sujet des OGM est presque sombré dans l’oubli total après une mauvaise presse constante à ses débuts. Plusieurs spécialistes s’inquiètent d’ailleurs de cet état de fait…