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Des vacances à la ferme en France, pourquoi pas?

Le Routard propose des vacances à la ferme dans toute la France. Les établissements campagnards des environs sont inscrits sur un réseau que l’on peut visiter pour obtenir une multitude d’informations sur les activités offertes.

Le réseau Bienvenue à la ferme contient plus de 5 000 fermes et 400 agriculteurs qui suggèrent des sorties originales pour vous aider à décrocher, loin de la vie tumultueuse de la ville. Des forfaits d’hébergement en chambre, à l’auberge, dans un gîte ou même en camping vous sont offerts.
 
La gastronomie proposée n’est pas à négliger, puisque vous aurez l’occasion de découvrir des produits et plats du terroir pour compléter votre séjour bien rempli. Qu’il s’agisse de traire les vaches, de se promener à cheval ou encore d’apprendre le processus de vinification ou de faire un tour de montgolfière, chaque établissement et chaque région vous comblera.

Ces vacances vous permettront en outre de faire découvrir la campagne française à vos enfants, qui en rapporteront des souvenirs inoubliables. Que ce soit en Bourgogne, dans les Pyrénées, à Provence ou aux environs de Lyon, depuis plus de 20 ans, les membres du réseau vous accueillent chaleureusement.

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L’asthme: les pesticides pointés du doigt

Les Instituts nationaux de santé (NIH) ont réalisé une étude sur plus de 20 000 fermiers en Iowa et en Caroline du Nord pour en venir à cette conclusion.

Il y a près de 20 insecticides montrés du doigt, dont l’utilisation pourrait être associée au développement de l’asthme chez les agriculteurs.

Selon l’étude, les travailleurs de la ferme auraient augmenté leur risque de développement d’asthme de 30 à 40 % avec l’usage de pesticides et, dans certains cas, le risque aurait doublé.

Selon les chercheurs de l’étude, les agriculteurs pourraient doubler leur risque de souffrir d’asthme avec seulement une seule exposition à certains insecticides.

Des études plus poussées et spécifiques sont présentement en cours afin de clarifier les effets de l’utilisation de pesticides.