Étiquette : alcool

Catégories
Nightlife.ca

Jessica Simpson célèbre quatre ans de sobriété avec une photo troublante

La chanteuse et femme d’affaires à la tête d’un empire qui vaut plus d’un milliard de dollars, Jessica Simpson, a célébré le premier novembre dernier, quatre ans de sobriété. Pour souligner son impressionnant parcours, elle a partagé une photo d’elle, qui a été prise le jour où elle a décidé qu’elle prenait sa vie en main, marquant ainsi, le premier jour de sa sobriété.

Sous la photo, elle écrivait : « Cette personne en matinée du premier novembre 2017 est une version méconnaissable de moi-même. J’avais tellement de découvertes à explorer. Je savais à ce moment précis que j’allais m’autoriser à reprendre ma lumière, à montrer ma victoire face à ma bataille contre le respect personnel, et braver ce monde avec clarté. Personnellement, j’avais besoin d’arrêter de boire de l’alcool parce que cela me menait toujours dans la même direction et honnêtement, j’étais épuisée. […] Je ne peux pas croire que ça fait 4 ans! J’ai l’impression que ça fait 2 ans. Je pense que c’est une bonne chose. […] Le vrai travail qui devait être fait dans ma vie était en fait d’accepter l’échec, la douleur et l’autosabotage. L’alcool n’était pas le vrai problème. Je ne m’aimais pas. Je ne respectais pas mon propre pouvoir. Aujourd’hui […] je suis follement honnête et confortablement ouverte. Je suis libre! ».

Rappelons que l’actrice a mentionné avoir touché le bas fond du baril à l’Halloween 2017. Elle a d’ailleurs révélé l’entièreté de sa troublante histoire dans son excellent roman Open Book.

Lors de cette journée d’Halloween, elle aurait tout oublié à cause de l’alcool et n’aurait pas été capable d’habiller ses enfants. Le lendemain, elle aurait confié à des amis qu’elle avait honte de ne pas savoir qui a aidé ses enfants à mettre leurs costumes, la veille.

Aujourd’hui, la chanteuse pop est une inspiration pour tous. Elle nous fait réaliser que tout est possible, et qu’il n’est pas trop tard pour changer et améliorer sa vie.

Elle nous rappelle également qu’elle fait assurément partie des grands artistes de notre génération.

En coulisses

Psst : Voici quelques-unes des plus récentes photos de la vedette, qui semble saine et heureuse! Siiiii magnifique cette Jessica Simpson!

Catégories
Nightlife.ca

Le Ping Pong Club lance sa nouvelle carte de vins nature et ses soirées club de vin!

@nastasia.faivre

L’un de nos bars prefs de Montréal, le fameux Ping Pong Club, a décidé de dynamiser son offre grâce à des nouveautés qui vont certainement vous plaire!

Si vous êtes des grands connaisseurs en vin ou simplement curieux d’en apprendre davantage sur ce merveilleux jus, on vous invite à vous rendre dès maintenant au PPC pour goûter à du très bon stock! En effet, le bar du Mile-End a développé une toute nouvelle carte de vins nature à l’aide de la très talentueuse sommelière Sydney Auger qui a déjà mis sa touche personnelle chez Paquebot et Damas. Cette nouvelle expérience sera un véritable vent de fraîcheur pour les clients, et laissez-nous vous dire qu’on fait certainement partie de la gang qui va courir au bar dès qu’on aura 2 secondes de libre!


Bien assis au bar, à table ou sur la terrasse (ouioui, on envoie déjà des ondes à l’été pour qu’il arrive plus rapidement), vous pourrez déguster une belle liste de trouvailles dont du vin nature en fût et en vinier qu’ils servent au verre ou au litre. Les vins proposés sont complètement out of this world, en partie grâce à leur travail avec quelques agences d’importation privée montréalaise, comme Vin Oui, Importation Glou, Wino Import, Vini-Vins, et bien plus encore!

« J’ai accepté avec plaisir ayant toujours adoré le Ping Pong et connaissant son importance dans le quartier. C’est vraiment un endroit accessible avec une très grande ouverture. Des tonnes de possibilités et du fun assuré ! » raconte Sydney Auger, sommelière.

Crédit:Sydney Auger

Reconnu pour ses soirées festives qui nous font regretter d’avoir planifier des activités avec la belle-famille le lendemain matin (coucou les soirées « Où sont les femmes? »), le Ping Pong Club ajoute à sa programmation des événements mensuels très spéciaux qui mettront de l’avant le club de vin « En Résidence » mené par Sydney Auger et la merveilleuse entrepreneure qu’est Florence Gagnon (LSTW). Dégustations, descriptions des vins présentés, invité.e.s spécial.e.s, thématiques, discussions et ambiance festive seront au rendez-vous. On a tellllllllllement hâte!

On se croise là-bas?

Ping Pong Club

5788 boulevard Saint-Laurent, Montréal

Catégories
Nightlife.ca

L’Oktoberfest débarque dans la plus grande terrasse du Plateau Mont-Royal et ça s’annonce complètement fou!

@bierebellegueule via Instagram

Afin de célébrer l’Oktoberfest en grand cette année, la microbrasserie Belle Gueule n’a pas fait les choses à moitié! Située sur le Plateau Mont-Royal, elle vous accueillera dès aujourd’hui jusqu’au 2 octobre afin de vous faire découvrir des confections brassicoles allemandes, polonaises, tchèques et bien plus encore!

Les amateurs de bières seront sans aucun doute ravis de leur visite à la microbrasserie puisqu’ils pourront déguster des créations EXCLUSIVES de brasseurs, comme Isle de garde, Silo, Mellön, Le Trèfle Noir, Brasserie Dunham, Griendel, La Confrérie Artisans, Gallicus, L’Espace public, Le Prospecteur, Maltstrom et Les Grands Bois. Vous tomberez sous le charme de ces merveilleux produits, c’est assuré.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Jessica Dubé (@mlle_jess_)

Vous êtes donc invités dès maintenant à ce rendez-vous assez incontournable merci qui se déroulera sur la plus grande terrasse du Plateau et dans le magnifique brewpub, aux côtés du maître brasseur d’expérience Jan-Philippe Barbeau. Vous pourrez ainsi goûter au choix alimentaire typique de l’Allemagne offert, avec une délicieuse pinte de bière à la main. Vous découvrirez plusieurs mets exquis, comme la choucroute garnie, les hot-dogs allemands nommés Bratwurst avec option végétarienne, les salades de patates ou encore les merveilleux bretzels traditionnels. On vous le dit tout de suite, vous ne voudrez plus quitter l’endroit!

Bon appétit!

Belle Gueule

5585 rue de la Roche, Montréal

Catégories
Nightlife.ca

Les 7 meilleurs Prosecco DOC Rosé à déguster cet automne!

Consorzio Prosecco DOC

Vous pensez avoir fait le tour des bulles cet été? Détrompez-vous! Le fameux Prosecco DOC vous fait découvrir de nouvelles saveurs typiquement italiennes avec une superbe cuvée de Prosecco DOC Rosé ! Produits dans la célèbre version spumante (effervescent) uniquement et dans des catégories de dosage plus faibles que le Prosecco DOC (du Brut Nature à l’Extra Dry), les petits derniers du plus grand producteur de vins mousseux au monde sont incroyablement frais et élégants en bouche, parfaits pour vous désaltérer après une grosse journée.

 

Si bons qu’ils vous feront voyager  

Depuis la mi-août, le mousseux sympathique qui a gagné le cœur (et les verres) des Québécois est offert par plusieurs producteurs de l’appellation dans les frigos de la SAQ. Agrémentés d’arômes de fleurs blanches, de pommes, de poires et de fruits rouges, les vins sont tous principalement issus du cépage Glera, originaire du nord-est de l’Italie (85 à 90% de Glera et 10 à 15% de Pinot Noir vinifié en rouge). Et s’ils sortent du lot, c’est que le territoire de 24 450 hectares sur lequel poussent les vignobles de Prosecco DOC s’étend de la Vénétie au Frioul-Vénétie Julienne, là où règne un climat des plus favorables à la culture des délicats raisins Glera. 

 

On vous a donné l’eau à la bouche? Découvrez les sept vins rosés qui vous transporteront allégrement au pays de la pasta!

Carpené Malvolti, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

Ce vin aux notes de fruits rouges a beau être d’une vinosité étonnante, il est surtout d’une fraîcheur incroyable. Idéal pour les dernières soirées chaudes à déguster des huîtres ou de légers canapés.

Paladin, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

Plus sec que d’autres rosés de la catégorie, le Paladin est un véritable charme pour le palais. À la fois vif et suave, il s’agence parfaitement à une bonne salade de tomates traditionnelle et un fromage doux.

Villa Sandi, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut « Il Fresco »

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

Bonjour texture tendre et saveur fruitée! La richesse et la rondeur de ce vin font de lui l’allié parfait des collations goûteuses comme un bon feuilleté aux épinards et feta.

Mionetto, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Extra Dry

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

Dans le Mionetto, vous retrouverez le fruité blanc du Prosecco DOC que vous aimez tant, combiné à de doux accents de cerise. Un rosé classe qui se boit très bien accompagné d’une entrée de saumon fumé.

La Marca, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Extra Dry

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

Aussi parfumé qu’une salade de fruits rouges, La Marca est un vin savoureux qui a du caractère. Vous voudrez le siroter avec un plat punché comme un carpaccio de pétoncles avec des lamelles de fraises. Et, lorsque vous y aurez goûté, jamais vous ne l’oublierez.

Abbazia di San Gaudenzio, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Extra Dry

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

Et pourquoi pas un vin au dessert? Ce vin tout aussi floral que fruité éveillera vos papilles alors que vous aurez cru la meilleure partie du repas terminée. Agencez-le à un gâteau meringué et il fondra carrément dans votre bouche.

Zonin, Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut

Crédit: Consorzio Prosecco DOC

LE vin pour quand vous avez envie de vous retaper vos films préférés avec un bol de chips all-dressed dans les mains. Rond et vif à la fois, son dosage fait ressortir le goût agréablement fruité qui sait égayer même les soirées les plus pluvieuses.

On vous a donné envie de voyager? En attendant, faites un tour à la SAQ et mettez la main sur une bouteille d’un (ou de sept) nouveau Prosecco DOC Rosé . 

 

La vita all’italiana

Pour découvrir d’autres vins de qualité ou de succulentes spécialités gastronomiques recommandées par la communauté italienne au Canada, visitez le site Voyage Vin Italie. Plateforme créée par la Chambre de commerce italienne au Canada, Voyage Vin Italie offre à tous la possibilité d’explorer la diversité des 20 régions italiennes à travers une foule de produits et de recettes authentiques qui vous permettront de goûter à la vie all’italiana où que vous soyez.

Pour tout savoir sur le Prosecco DOC, rendez-vous sur le site officiel du Consorzio di Tutela Prosecco DOC : www.prosecco.wine. 

Catégories
Nightlife.ca

Ici Comme Nulle Part Ailleurs: une nouvelle web-série où Rose Simard ira découvrir 8 distilleries locales!

1 ou 2 Cocktails

Chez NIGHTLIFE, on suit depuis plusieurs années le merveilleux travail de Rose Simard, la fondatrice de 1 ou 2 Cocktails. On est donc vraiment excités d’apprendre que nous pourrons visionner une toute nouvelle web-série dans laquelle Rose ira à la découverte de 8 distilleries qui se situent un peu partout au Québec afin de mettre en valeur le travail et la passion des artisans qui façonnent les spiritueux d’ici!

Eh oui, à partir de ce jeudi 23 septembre, vous pourrez voir la série Comme Nulle Part Ailleurs présentée par la SAQ sur toutes les plateformes de 1 ou 2 Cocktails, soit Facebook, Instagram, Youtube et le site web. « Le Québec regorge de talents et il s’y crée des produits qui n’ont absolument rien à envier aux  plus grandes marques du monde. Depuis 5 ans à peine, plus d’une soixantaine de distilleries artisanales ont vu le jour un peu partout dans la province. Et derrière chaque alambic se trouvent des artisans passionnés qui ont décidé de quitter leur emploi, délaisser leur confort et parfois même dire adieu à leur REER afin d’étancher leur soif de se lancer dans l’aventure de la distillation », explique Rose Simard, instigatrice et animatrice de la web série et fondatrice de 1 ou 2 Cocktails.

Chaque épisode durera entre 10 à 12 minutes et vous pourrez y découvrir une nouvelle distillerie chaque fois. On vous présente donc les endroits que nous aurons la chance de visiter à travers nos écrans:

Distillerie du Mont Fjord

Crédit: @distilleriedufjord via Instagram
Jeudi 23 septembre

Site web

  • Protagoniste : Jean-Philippe Bouchard
  • Région : Saint-David-de-Falardeau (Lac Saint-Jean)
  • Produits vedettes : Gin KM12, liqueurs Lily

Menaud

Crédit: @menaud.chx via Instagram
Jeudi 30 septembre

Site web

  • Protagoniste : Enrico Bouchard
  • Région : Clermont (Charlevoix)
  • Produits vedettes : Gin et vodka Menaud, les bières Drav et Menaud

Charlevoyou

Crédit: @famille.migneron via Instagram
Jeudi 7 octobre

Site web

  • Protagonistes : Madeleine et Alexandre Dufour
  • Région : Baie Saint-Paul (Charlevoix)
  • Produits vedettes : Eau-de-vie, gin et vins Charlevoyou

La Société Secrète

Crédit: @distillerie_lasocietesecrete via Instagram
Jeudi 14 octobre

Site web

  • Protagoniste : Mathieu Fleury
  • Région : Cap-d’Espoir (Gaspésie)
  • Produits vedettes : Gin Les herbes folles et élixirs de gin

Distillerie Cirka

Crédit: @cirka_distilleries via Instagram
Jeudi 21 octobre

Site web

  • Protagonistes : Paul Cirka et Isabelle Rochette
  • Région : Sud-Ouest (Montréal)
  • Produits vedettes : Whisky Cirka, Gin Sauvage, Vodka Terroir

Distillerie du St.Laurent

Crédit: @sophie.videophoto via Instagram
Jeudi 28 octobre

Site web

  • Protagonistes : Joël Pelletier et Jean-François Cloutier
  • Région : Rimouski (Bas-Saint-Laurent)
  • Produits vedettes : Gins, whisky et acerum St.Laurent

Distillerie Vent Du Nord

Crédit: @distillerieventdunord via Instagram
Jeudi 4 novembre

Site web

  • Protagoniste : Catherine Blier
  • Région : Baie-Comeau (Côte Nord)
  • Produit vedette : Gin Norkotié

Les Subversifs

Crédit: @les_subversifs via Instagram
Jeudi 11 novembre

Site web

  • Protagonistes : Fernando Balthazard et Pascal Gervais
  • Région : Sorel-Tracy (Montérégie)
  • Produits vedettes : Gin de Marie-Victorin, Crèmes de menthe, Réduit de Léo
Catégories
Nightlife.ca

Cette cidrerie vous invite à participer à 1001 activités dans son verger de plus de 7000 pommiers!

Gracieuseté

Le temps des pommes est enfin arrivé et la plupart des vergers commencent à vous accueillir les bras grands ouverts pour célébrer cette magnifique saison. Du côté de la Cidrerie Lacroix située au coeur des Basses-Laurentides, on peut dire que vous ne serez pas déçus par la multitude d’activités offertes cette année.

En plus de pouvoir cueillir les fruits de plus de 7000 pommiers en remplissant votre panier d’une vingtaine de variétés de pommes dont la Lobo, la Cortland et la Honeycrips, vous aurez la chance de vous arrêter à leur merveilleux bar à cidre et à leur halte gourmande afin d’engloutir leurs fameux beignets aux pommes, une poutine à la courge (!!!!) et de délicieuses chips maison.

Si vous souhaitez faire cette activité automnale en famille, les plus jeunes tomberont définitivement en amour avec les animaux de la mini-ferme et s’amuseront pendant des heures dans les modules de jeux… Ce qui vous laissera assez de temps pour goûter aux succulents produits de la cidrerie! En effet, vous pourrez commander sur place leurs cidres nature (Explosion Dolgo, Jersey Mac Sour, Le Français et le Russet 101) ainsi que certains produits bien spéciaux, comme le tout nouveau cidre chaï.

De plus, la Cidrerie Lacroix a dévoilé son nouveau concept de Table gourmande « De la ferme à la Table » qui vous permettra de déguster quelques plats en formule tapas issus d’une cuisine du marché évolutive, fraîche et de saison. On a l’eau à la bouche à la simple vue des photos de leurs petits plats à partager! Cette activité est offerte du jeudi au dimanche avec réservation seulement.

Comme si on ne vous avait pas annoncé assez de bonnes nouvelles comme ça, on souhaitait vous partager une petite découverte qu’on a eu la chance de goûter récemment. La cidrerie a lancé son savoureux jus de pommes pétillant dans un nouveau format de canettes de 355ml que vous pouvez retrouver dès maintenant à la cidrerie, sur leur boutique en ligne, dans quelques épiceries fines et dans plusieurs épiceries partout au Québec. Ce jus se mélange super bien à vos cocktails ou se boit comme tel afin de remplacer toutes boissons gazeuses. Il est produit directement au verger de Saint-Joseph du Lac et on y retrouve un charmant mélange de McIntosh, de Cortland et de pommes Empire. DÉ-LI-CIEUX!

Bonne cueillette!

Cidrerie Lacroix

Heures d’ouverture: Tous les jours de 9h à 17h pour l’autocueillette jusqu’à épuisement du stock (sûrement autour du 17 octobre)

Prix: 3$ pour l’entrée des 8 ans et plus, gratuit pour les 7 ans et moins
Les gens peuvent acheter leurs sacs réutilisables au coût de 2$ ou apporter leurs propres sacs et payer 1,15$ la lbs à la sortie du verger.

649 Chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac

Catégories
Nightlife.ca

Profitez des derniers jours de l’été grâce à ce nouveau seltzer disponible à la SAQ!

La Dolce Vita Seltzer et Any Lane via Pexels

Cet été, on a eu la chance de découvrir une panoplie de seltzers puisque la mode était aux boissons pétillantes alcoolisées! À force d’en goûter plusieurs, nos attentes sont devenues de plus en plus élevées, et on ne peut pas dire qu’on a été déçu par le tout nouveau seltzer La Dolce Vita!

En effet, celui qui se classe au numéro 1 des ventes des prêts-à-boire de sa catégorie à la SAQ possède 4% d’alcool (idéal pour nos après-midi festifs), seulement 90 calories et uniquement 3g de sucre de canne biologique. Élaboré et fabriqué dans les Laurentides au Québec, le seltzer La Dolce Vita possède une délicieuse saveur de canneberges. « Nous sommes entrés à la SAQ au début juin et nous sommes très fiers de ce succès obtenu en moins de trois mois. Les consommateurs s’y connaissent de plus en plus en matière de seltzer et optent pour des versions plus raffinées que celles trouvées en épicerie. Notre seltzer est fabriqué à base de vodka et non de malt, ce qui en fait un produit avec un registre de goût tout à fait distinctif et léger. Il y avait de la place pour un produit québécois haut de gamme offrant une alternative aux seltzers à base de malt ou de cidre déjà présents sur le marché », explique François Tremblay, président-fondateur des Breuvages La Dolce Vita.

D’ailleurs, nos voisins aux États-Unis sont hyper chanceux puisque dans l’État du New Jersey (et bientôt à New York, en Virginie et dans l’État de Washington), ils peuvent déjà mettre la main sur les produits La Dolce Vita en forme de boîtes mixtes. Ils peuvent donc déguster sans retenus leurs seltzers aux canneberges, ceux au citron-lime et ceux au pamplemousse rose et orange sanguine. On a extrêmement hâte de voir ces fabuleux produits débarqués sur les tablettes de la SAQ!

Pour le moment, vous pouvez trouver la saveur de canneberge dans les SAQ au prix de 13,20$ pour 4 canettes sveltes de 355ml.

Cheers!

Catégories
Nightlife.ca

Ces thés alcoolisés en édition limitée sont un incontournable cet été!

Hier, on vous a partagé quelques idées de recettes de cocktails à réaliser avec du thé. Si vous souhaitez les avoir déjà tous faits pour être certains qu’ils soient délicieux, on vous propose aujourd’hui une marque de thé glacé alcoolisé aux saveurs estivales et surprenantes.

En effet, vous avez peut-être déjà goûté aux produits de Snapple Spiked, mais avez-vous essayé leur toute nouvelle saveur de thé à la mangue et à la framboise qui est faite à partir de véritables feuilles de thé et aux saveurs naturelles de mangue et de framboise, avec un soupçon de vodka? Sinon, vous devez y goûté làlà, puisque cette canette n’est qu’une édition limitée!

Que vous soyez plus thé à la pêche, long island iced tea, thé-limonade, fraise-kiwi, framboise-cerise ou la toute nouvelle mangue et framboise, vous adorerez les saveurs de Snapple Spiked alcoolisées à 5,5%. Elles sont disponibles un peu partout au Québec et sont vendues dans le format idéal pour que vous puissiez les transporter dans votre sac à dos, dans votre glacière et dans votre panier à pique-nique!

Cheers!

Mangue et framboise

Crédit: snapplespiked.ca

Long Island Iced Tea

Crédit: snapplespiked.ca

Melon d’eau

Crédit: snapplespiked.ca

Un thé glacé vif et rafraîchissant, infusé à partir de vraies feuilles de thé, agrémenté d’essence naturelle de melon d’eau et relevé d’un soupçon de vodka.

Framboise-cerise

Crédit: snapplespiked.ca

Fraise et kiwi

Crédit: snapplespiked.ca

Catégories
Nightlife.ca

Une vodka de patates 100% d’ici!

Pascale Malo et @ubald_distillerie via Instagram

On leur a dit qu’ils étaient complètement dans l’champ. Et ça tombait bien. C’est dans nos champs que les créateurs des spiritueux québécois Ubald se sentent le mieux. Au beau milieu de la route 363, à Saint-Ubalde dans le comté de Portneuf, poussent de grandes richesses et, surtout, de belles idées.

Crédit:Distillerie Ubald

Pour l’amour du terroir

Ubald, c’est l’histoire d’une rencontre un peu folle entre des artisans authentiques et des agriculteurs dynamiques. Des bons vivants qui souhaitaient devenir hôtes de vos bons moments et qui vous proposent aujourd’hui un produit du terroir d’exception. Ensemble, ces amoureux des spiritueux ont mis à profit leur savoir-faire et leur expérience d’un demi-siècle en agriculture pour offrir du beau et du bon à leur communauté.

La parfaite vodka de patates imparfaites

Ubald, c’est aussi la toute première vodka faite de pommes de terre distillée, ici, au Québec, dans un esprit d’économie circulaire, locale et durable. Tous les ingrédients bruts sont utilisés… et réutilisés. Les céréales récoltées servent de culture de rotation pour préserver la qualité des sols et garder les terres en santé de génération en génération. La drêche, une matière riche en nutriments et en protéines, devient un engrais ou de la nourriture pour les animaux. Quant à elles, les pommes de terre qui sont utilisées ne sont pas parfaites, et c’est parfait ainsi. Ces patates délaissées pour lesquelles il n’y a pas de marché sont volontairement sélectionnées et couvertes d’amour. Elles sont cultivées dans la bonne humeur, puis transformées en un produit raffiné: une vodka douce et ronde en bouche qui éveillera vos papilles par ses arômes subtils de vanille, sa sensation enveloppante et son goût bien de chez nous. De nos terres à votre verre !

Crédit:Distillerie Ubald

Il faut la boire pour le croire

Mais… de la vodka de patates, vraiment ? Eh, oui. Et 100% d’ici, en plus. Il n’existe pas d’alcool plus transparent. Tout est fait chez nous. Les semences, la culture, la récolte, la transformation et même l’embouteillage. Après tout, pourquoi faire autrement quand on a des terres riches, un équipement de pointe et une équipe passionnée ?

Alors que l’heure sera aux célébrations cet été, faites d’une pierre deux coups: égayez vos papilles tout en encourageant l’économie locale ! Laissez-vous inspirer par la pureté de la vodka de patates de la gamme de produits Route 363 d’Ubald. Onctueuse, elle se savoure aussi bien sur glace que dans le cocktail de votre choix. Pourquoi ne pas la garnir de petits fruits d’ici, par exemple ?

Le meilleur Espresso Martini

Crédit: Pascale Malo
Ingrédients:
  • 2 oz de vodka Route 363
  • 1 oz d’espresso refroidi
  • 1/4 oz de sirop d’érable
  • 1/4 oz de liqueur de café
  • Garniture: Grain de café ou poudre de cacao
Préparation:
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
  2. Ajouter la glace au mélange.
  3. Shaker vigoureusement.
  4. Verser le cocktail dans un verre à martini ou dans une coupette, en le passant préalablement au tamis.
  5. Garnir d’un grain de café entier ou de poudre de cacao.

La feuille d’or

Crédit: Pascale Malo
Ingrédients:
  • 2oz de vodka Route 363
  • 1 demi-pomme pilée
  • 3-4 grosses feuilles de basilic déchirées
  • 3/4 oz de jus de citron
  • 1/2 oz de sirop d’érable
  • 1/2 pipette de bitters au concombre (peut être remplacé par une rondelle de concombre)
Préparation:
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
  2. Ajouter la glace au mélange.
  3. Shaker vigoureusement.
  4. Ajouter une grosse glace dans un verre old fashioned.
  5. Verser le cocktail dans le verre, en le passant préalablement au tamis.
  6. Garnir d’une feuille de basilic fraîche.

Maintenant disponible parmi les produits d’origine du Québec au SAQ.com, la vodka de patates de la distillerie Ubald est aussi offerte dans certaines succursales. Demandez-la à votre conseiller !

Et si, par hasard, vous vous retrouvez à rouler sur la route 363 un jour, faites un détour par la distillerie pour une dégustation. Vous serez toujours le ou la bienvenu.e !

D’ailleurs, si vous souhaitez en apprendre plus sur la distillerie, c’est par ici.

Crédit:Distillerie Ubald
Catégories
Nightlife.ca

Drav lance deux nouveaux cocktails prêts-à-boire aux saveurs exquises!

Drav et @cocktailroads via Instagram

Connaissez-vous Drav? Bien connue pour ses bières IPA, ISA, APA, IRA et WIT à l’esthétique qui fait tourner toutes les têtes, la compagnie d’alcool vient tout juste de lancer deux nouveaux cocktails prêts-à-boire en canettes ET ON EST RIDICULEMENT EXCITÉS PAR CES DEUX SAVEURS!

P’tit secret entre vous et moi: mon drink pref à commander dans un bar, c’est le Long Island Iced Tea. Le cocktail que les bartenders haïssent généralement faire, c’est le Long Island Iced Tea. Toutes les étapes de préparation rendent ce délicieux drink (très alcoolisé) assez long à faire et demandent beaucoup de produits différents. Pour avoir été barmaid plusieurs années, je parle d’expérience, je détestais faire mon drink préféré. Imaginez donc mon enthousiasme lorsqu’on m’a appris que Drav lançait son propre Long Island Iced Tea sans alcool!!!

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par parlable (@parlable)

En plus de celui-ci, vous retrouverez sur les tablettes de la SAQ leur Tom Collins à base du Gin Menaud. Ce drink bien populaire a été réalisé avec le spiritueux de la seule distillerie et brasserie de Clermont à Charlevoix et on adore ses produits! Menaud est bien reconnue pour ses bières artisanales, sa vodka, ses liqueurs et bien entendu, son incroyable gin produit du grain à la bouteille avec des ingrédients de la région.

Certainement aussi délicieux qu’audacieux, on a bien hâte de mettre la main sur ces deux nouvelles créations de Drav! On vous les présente plus en détail:

Tom Collins

Crédit: Drav

Tom Collins, c’est un cocktail vieux comme le monde et ô combien délicieux. Avec une robe opalescente aux reflets rosacés, le résultat est un fin équilibre entre une limonade fraîche et le Gin Menaud. Avec la macération à froid de poivre des dunes québécois, ils vont chercher le côté floral du poivre et non ses tanins. Ensuite, ils mélangent le miel québécois, le jus de citron, le Gin Menaud, le sucre de canne bio et l’eau. C’est un des prêt-à-boire le plus «local» sur le marché, même si évidemment le jus de citron et le sucre de canne ne viennent pas d’ici. Un classique honnêtement simple et exquis. 

Disponible en SAQ  / 14,80 $ / 7 % alcool / 250 ml.

Long Island Iced Tea (sans alcool)

Crédit: Drav

Pourquoi ne pas prendre le cocktail le plus alcoolisé des années 90 et le désalcooliser? Cette idée folle donne lieu à un heureux mélange : un thé glacé aux arômes d’agrumes frais, des notes de vanille et de menthe. Élaboré en collaboration avec le sirop de cola maison de ¾ oz., ils y ajoutent ensuite une macération de poivre des dunes, jus de citron, bitter au chocolat noir et vodka. Alors, le vinyle des Fugees joue sur le tourne-disque, allongez-vous au soleil et laissez-vous bercer par la nostalgie qu’inspire ce merveilleux cocktail. En prime, on garde la tête froide, car le tout est sans alcool.

Disponible en SAQ  à 7,20 $ / <0,5 % alcool / 250 ml.