Étiquette : antioxydants

Un régime riche en tomates pour le cancer de la prostate

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 29 août 2014

Le cancer de la prostate est le second cancer le plus courant chez les hommes à travers le monde. À 80 ans, 80 % de ceux-ci auront reçu le diagnostic.

Les chercheurs de l’Université de Bristol ont fait un bond du côté de l’alimentation et du style de vie pour déterminer ce qui pourrait aider à diminuer le risque de contracter la maladie.

Ils ont découvert que les hommes qui consommaient plus de 10 portions de tomates par semaine étaient 18 % moins à risque que leurs homologues de développer le cancer de la prostate.

Les experts ont concentré leurs recherches auprès de 1806 hommes âgés de 50 à 69 ans atteints de ce cancer. Ils ont comparé leurs habitudes alimentaires avec un groupe de contrôle en santé de 12 005 hommes.

Cependant, les tomates à elles seules ne peuvent empêcher les troubles de la prostate, insiste Vanessa Er. « Les hommes devraient poursuivre une alimentation variée de fruits et légumes, maintenir un poids santé et demeurer actifs. »

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Les aliments bios meilleurs pour la santé

Auteur de l'article Par Martin D'Anjou
Date de l’article 17 juillet 2014

Des recherches réalisées à l’université de Washington State et publiées plus tôt cette semaine dans le British Journal of Nutrition confirment qu’une alimentation bio est meilleure pour la santé.

Selon le coauteur de l’étude, le professeur Charles Benbrook, « les aliments bios offrent des avantages nutritionnels significatifs. Ces aliments réduisent les risques associés à l’exposition de cadmium et de pesticides. »

Dès 2012, l’Académie américaine de pédiatrie a révélé des évidences démontrant que les aliments bios étaient avantageux pour la santé. Cette année, une étude de l’université Stanford a aussi tiré des conclusions similaires.

Pour la nouvelle étude, les chercheurs ont analysé 343 recherches. Leurs conclusions révèlent que les niveaux d’antioxydant sont 17 % plus élevés dans les produits bios que traditionnels. Quelques antioxydants tels les flavanones, flavonols et anthocyanes étaient significativement plus élevés.

Les scientifiques s’accordent pour dire que les antioxydants protègent les cellules du corps humain des dommages causés par la fumée, le stress et plusieurs autres attaques externes.

Crédit photo : Tashka2000/BigStockphoto.com

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Les antioxydants dangereux pour la santé?

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 11 juillet 2014

La consommation d’antioxydants augmenterait le risque de développer un cancer, alors que toutes les recherches précédentes ont toujours clamé le contraire.

Depuis des années, rappelle Science World Report, on dit aux gens de prendre des suppléments d’antioxydants pour réduire certains cancers.

Or, de nombreux essais en clinique qui s’accumulent affirment le contraire. On rapporte même que les antioxydants augmenteraient le risque de cancer, entre autres dans des situations spécifiques.

Par exemple, un fumeur qui prend un surplus de bêta-carotène verrait son risque de cancer du poumon augmenter au lieu de diminuer.

La plus récente de ces études a été développée par Cold Spring Harbor Laboratory et publiée dans The New England Journal of Medicine. Les experts expliquent que nos cellules produisent leurs propres antioxydants pour conserver l’équilibre et éviter l’intoxication lorsqu’il y a un surplus.

« Les thérapies qui augmentent le niveau d’oxydants des cellules comportent plus de bienfaits que les antioxydants qui, eux, risquent de stimuler les cellules cancéreuses. »

Il est d’ailleurs intéressant de constater que la chimiothérapie « tue les cellules cancéreuses en augmentant radicalement le niveau d’oxydants ».

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Consommez des amandes pour réduire le risque de maladie cardiovasculaire

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 3 juillet 2014

Les scientifiques ont découvert que les amandes permettent une diminution du risque de maladies cardiaques en conservant les vaisseaux sanguins en santé, rapporte Medical News Today.

Celles-ci réduisent la pression sanguine tout en améliorant la circulation du sang. Cette trouvaille ajoute au fait que les experts conseillent fortement de favoriser un régime de type méditerranéen.

Pour valider leur théorie, les chercheurs du département de science biomédicale de la School of Life and Health Sciences à l’Université Aston de Birmingham ont testé deux groupes de participants.

Le premier était constitué d’hommes en santé, alors que le second groupe était à risque de développer des maladies cardiovasculaires. Ces derniers souffraient d’embonpoint ou de haute pression.

Chacun des groupes a été scindé en deux à nouveau. Dans la première moitié, les hommes ne modifiaient pas leur alimentation, alors que la seconde moitié ajoutait des collations quotidiennes de 50 g d’amandes pendant 1 mois.

Au terme du test, la circulation sanguine s’était améliorée chez les hommes ayant consommé des amandes, la pression sanguine avait diminué, et le taux d’antioxydant dans le sang avait considérablement grimpé.

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Découverte d’une cause majeure de naissances prématurées

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 21 mai 2014

L’oxydation excessive des tissus de la membrane foetale serait reliée à l’accouchement prématuré, selon Medical News Today.

Des chercheurs de l’University of Texas Medical Branche de Galveston sont les premiers à faire le constat des conséquences d’un placenta affecté par un surplus d’oxydation.

Les antioxydants de notre corps sont essentiels à la prévention du vieillissement des tissus et de diverses maladies. Or, même si la pollution et les toxines environnantes ne peuvent être évitées, d’autres facteurs tels que l’alcool, la cigarette, le surpoids, une mauvaise nutrition et l’infection peuvent être contrôlés, voire éliminés.

Les spécialistes ont validé leur théorie en exposant la membrane du placenta à un extrait de fumée de cigarette en laboratoire. Les résultats sont indéniables : l’oxydation a fait vieillir prématurément les tissus.

Par conséquent, une surexposition du placenta à l’oxydation peut causer un accouchement prématuré.

Malheureusement, la prise de suppléments d’antioxydants pendant la grossesse n’a pas permis de réduire les naissances avant terme. Le Dr Ramkumar Menon affirme que c’est parce que le processus est encore mal compris des chercheurs.

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La santé du cerveau par le chocolat chaud

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 8 août 2013

Une nouvelle étude de la Harvard Medical School de Boston semble démontrer que la consommation quotidienne de 2 tasses de chocolat chaud pourrait aider à prévenir les troubles de la mémoire.

Publiée dans le journal médical de l’American Academy of Neurology, la trouvaille a été faite en analysant l’effet de la boisson de cacao sur 60 personnes d’âge moyen de 73 ans.

Après 30 jours de consommation quotidienne de 2 tasses, les participants qui souffraient d’une mauvaise circulation sanguine vers le cerveau avaient bénéficié d’une amélioration de la circulation de 8,3 % ainsi que d’une hausse de leurs aptitudes liées à la mémoire.

Il a aussi été déterminé que le taux d’antioxydants et de flavonoïdes ne serait pas important sur les bienfaits. Qu’il soit haut ou bas, les bénéfices se sont montré les mêmes.

« Nous en apprenons plus sur le débit sanguin dans le cerveau et son effet sur la capacité de raisonnement », a déclaré Farzaneh A. Sorond, de la Harvard Medical School et membre de l’Académie américaine de neurologie.

« Comme les différentes zones du cerveau ont besoin de plus d’énergie pour accomplir leurs tâches, elles ont aussi besoin d’un grand flux sanguin. Le tout peut jouer un rôle important dans des maladies telles que l’Alzheimer. »

Pour sa part, Paul B. Rosenberg de la Johns Hopkins School of Medicine à Baltimore dit : « Plus de travail est nécessaire pour prouver un lien entre le cacao, les problèmes de circulation sanguine et le déclin cognitif. Mais il s’agit d’une importante première étape qui pourrait orienter les études futures. »

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La folie des antioxydants : danger?

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 2 octobre 2012

Les antioxydants font la manchette dans toutes les sections santé du Web, des magazines et des bulletins télévisés. Tout le monde est d’accord pour confirmer les vertus protectrices des antioxydants contre plusieurs maladies (cardiovasculaires, diabète, cancer, etc.)

Plusieurs chercheurs n’ont pas hésité à conseiller à la population d’ingérer des suppléments d’antioxydants, comme moyen de prévention.

La folie des antioxydants est maintenant partout, et voilà que d’autres experts pensent que des effets négatifs potentiels d’une prise élevée de ces produits doivent être nommés et étudiés.

Ainsi, selon des propos rapportés par www.extenso.org, des études démontrent que la consommation massive de bêta-carotène chez les fumeurs pourrait augmenter les risques de cancer du poumon.

Une autre étude, effectuée auprès de 13 000 personnes (hommes et femmes de 35 à 60 ans) consommant quotidiennement des suppléments d’antioxydants, démontrerait que l’effet est maximal à faible dose seulement, et uniquement chez les hommes.

Les femmes qui ont déjà une quantité adéquate d’antioxydants dans leur organisme ne gagneraient rien à prendre des suppléments. On parle d’un « effet seuil ».

Toutes les études dressent cependant un tableau similaire qui mènerait à cette conclusion : la supplémentation d’antioxydants à fortes doses nuirait carrément aux gens en phase pré-cancer (sans symptôme) et serait tout bonnement inutile pour les autres.

Donc, peu importe la situation, une dose modérée est requise.

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La folie des antioxydants : danger?

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 2 octobre 2012

Plusieurs chercheurs n’ont pas hésité à conseiller à la population d’ingérer des suppléments d’antioxydants, comme moyen de prévention.

Ainsi, selon des propos rapportés par www.extenso.org, des études démontrent que la consommation massive de bêta-carotène chez les fumeurs pourrait augmenter les risques de cancer du poumon.

Les femmes qui ont déjà une quantité adéquate d’antioxydants dans leur organisme ne gagneraient rien à prendre des suppléments. On parle d’un « effet seuil ».

Donc, peu importe la situation, une dose modérée est requise.

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Les antioxydants pour contrer les risques de crise cardiaque

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 25 septembre 2012

Qui ne sait pas, en 2012, que manger beaucoup de fruits est important pour la santé? Ceux qui ne respectent pas cette règle ne pourront certainement pas prétendre ne pas avoir été prévenus.

Voici une nouvelle statistique qui vient s’ajouter à la longue liste déjà connue. On parle cette fois des antioxydants retrouvés dans les fruits, qui pourraient réduire de façon considérable les risques de faire une crise cardiaque. La statistique s’applique d’autant plus sur les femmes d’âge mûr, ciblées ici dans cette étude.

En effet, selon santelog.com, l’étude internationale visant 30 000 femmes âgées, conduite par l’American Journal of Medicine, conclut que la consommation de 6 portions (minimum) de fruits et légumes par jour réduirait les risques d’infarctus de 20 %.

La comparaison se fait avec une personne type qui ne mangerait en moyenne que 2,4 portions par jour.

De plus en plus, les antioxydants sont pointés par les chercheurs comme étant des alliés de taille dans la guerre de la santé. Ce sont des éléments chimiques que l’on retrouve dans plusieurs aliments, à commencer par les légumes verts à feuilles, les céréales complètes, le café et, bien sûr, les fruits.

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Les bénéfices des pêches

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 27 août 2012

D’abord, les pêches contribuent à la perte de poids. Elles contiennent peu de sucre et de calories. De plus, leur saveur aide à maitriser la faim.

Puis, elles sont riches en antioxydants. Le plus bénéfique de ces antioxydants se trouve dans la peau et la chair des pêches et protège le corps contre le cancer ainsi que plusieurs maladies chroniques.

Aussi, les pêches contiennent plusieurs vitamines. La vitamine A est bonne pour votre vision, la vitamine K prévient les caillots de sang et les maladies cardiaques, et la vitamine E prévient la propagation de radicaux libres dans les tissus.

Les pêches aident aussi à nettoyer l’organisme, particulièrement les reins, et sont bonnes pour la peau. La vitamine C qu’elles contiennent réduit la formation de ridules ou de rides sur la peau.

Rappelons que pour revitaliser votre peau, on conseille sur CertiFerme.com d’en récolter le jus et de l’appliquer comme un masque sur le visage une dizaine de minutes.

De plus, sous forme de purée, elle peut soulager les maux de ventre des bébés.

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