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Les légumes, bons pour la pression artérielle

Le Dr Jeremiah Stamler, de la faculté de médecine Feinberg de l’Université Northwestern à Chicago, a découvert qu’une alimentation riche en acide glutamique fait diminuer de 1,5 à 3 points les résultats de pression sanguine.

4 680 sujets ont participé à cette étude.

Malgré ces résultats, le Dr Stamler s’inquiète que les gens soient plus tentés de prendre des comprimés d’acide glutamique plutôt que d’ajouter plus de fruits et de légumes à leur menu quotidien.

De plus, il ajoute que beaucoup de légumes au menu ne sont pas nécessairement un gage de santé puisque bien d’autres facteurs, comme l’obésité, la consommation accrue d’alcool ou de potassium, présentent autant de risques d’hypertension artérielle.

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La température et l’hypertension artérielle

Des chercheurs, associés à l’Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale de Paris, ont observé une hausse de la pression artérielle chez les personnes âgées dès que la température extérieure chute.

À titre d’exemple, la tension artérielle était cinq points plus élevés en hiver qu’en été chez les 8 801 sujets qui ont participé à cette étude. De plus, le risque d’hypertension artérielle augmentait de 33,4 % pendant la saison froide, comparativement à 23,8 % pendant l’été.

Les scientifiques ignorent toutefois l’explication derrière cette corrélation, mais avancent comme hypothèse que le baroréflexe pourrait expliquer ce phénomène chez les personnes âgées.

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Hypertension rime avec démence

Selon des chercheurs de l’Imperial College de Londres, une pression sanguine normale chez les personnes de plus de 40 ans diminue de 13 % l’incidence de démence.

Les scientifiques avancent comme hypothèse que l’hypertension artérielle nuirait à l’oxygénation du cerveau, ce qui pourrait causer une altération organique des cellules cérébrales ainsi qu’une diminution irréversible des facultés psychiques.

D’autres types de démence, comme la maladie d’Alzheimer, ne sont pas associés à la haute pression qui, malheureusement, n’est pas souvent diagnostiquée. L’absence de diagnostic implique une absence de traitement, même si pourtant une personne sur quatre en souffre, selon les statistiques disponibles.

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Le statut économique joue un rôle dans la tension artérielle

Alors que le corps fonctionne normalement au ralenti pendant le temps de sommeil, des chercheurs de l’Université de Calgary ont découvert que les personnes qui avaient souffert de pauvreté au cours de leur enfance ne vivaient pas ce phénomène de mise en veilleuse, durant lequel le corps fait le plein d’énergie.

Selon la communauté scientifique, il est normal que la pression artérielle chute de 10 à 15 % au cours du sommeil profond.

Le Dr Tavis S. Campbell et son équipe ont mis en observation 174 participants. Leur tension artérielle fut notée plusieurs fois par jour. Il s’est avéré que ceux qui avaient connu une enfance sous le signe de la pauvreté et dont le niveau d’éducation des parents n’était pas élevé avaient une pression sanguine qui ne diminuait pas au cours de la nuit.

Les scientifiques croient qu’en plus des problèmes cardiaques, le statut économique peut jouer un rôle sur le poids à la naissance, le stress et une nutrition moins équilibrée.

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Un mariage heureux pour un coeur en santé

Selon une récente étude menée par des chercheurs de l’université Brigham Young, en Utah, les personnes dont le mariage est heureux sont moins touchées par une tension artérielle élevée, ce qui les protègerait mieux des troubles cardiovasculaires que les personnes célibataires ou dont le mariage bat de l’aile.

« Le mariage semble apporter un effet bénéfique sur la santé, particulièrement lorsque le mariage est heureux », a mentionné la Dre Julianne Holt-Lunstad, l’auteure principale de la recherche.

204 couples mariés et 99 adultes célibataires ont accepté de participer à l’étude, durant laquelle on a mesuré leur pression sanguine à 72 reprises sur une période de 24 heures.

Les sujets heureux en ménage ont en moyenne une pression artérielle de quatre points inférieurs à celle des célibataires. Ce sont les couples malheureux qui affichent la plus haute tension artérielle parmi tous les participants.

Selon les chercheurs, ce phénomène est attribuable aux épouses qui favorisent de saines habitudes de vie au sein de leur couple.