Serait-il possible que la vaisselle qui se trouve dans votre cuisine puisse provoquer des pierres aux reins? Cette allégation semble plutôt farfelue à première vue, mais selon ce que rapporte The National Library of Medicine, il semble qu’il s’agisse bel et bien d’une possibilité.
C’est une petite étude américaine qui parle des risques possibles associés à certains éléments de vaisselle, spécialement ceux fabriqués à partir de mélamine.
Ce dernier élément en est un chimique, retrouvé dans plusieurs objets qui vous sont probablement familiers.
« La mélamine est un élément utilisé massivement par les différentes industries et retrouvé dans plusieurs produits retrouvés dans nos maisons. Pour les consommateurs, la source d’exposition la plus commune est celle contenue dans les assiettes, les bols, les tasses, etc. Elle est reconnue pour sa capacité à se transposer de ces éléments à votre nourriture », explique le Dr Kenneth Spaeth, l’un des directeurs de l’hôpital North Shore dans l’État de New York.
Il appert que les aliments très chauds, ainsi que ceux très acides, ont la meilleure capacité de transfert.
En contrepartie, Spaeth croit que même s’il s’agit d’un fait, l’exposition à la mélamine ne mérite pas que l’on jette toute sa vaisselle à la maison. Il veut attendre d’autres études afin de déterminer les niveaux de danger de façon plus précise.