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Les produits de grains entiers ne seraient pas tous bons pour la santé

Une certaine confusion semble régner au sein de l’industrie alimentaire et chez les consommateurs de produits de grains entiers, alors que l’on apprend via une étude que ces aliments ne sont pas toujours produits de la même façon et, donc, n’ont pas tous le même effet.

C’est ce qui ressort des recherches effectuées par des experts de l’Université Harvard, rapportées par The National Library of Medicine, qui croient que les aliments de grains entiers ne sont pas toujours aussi santé qu’on pourrait le croire.

Les chercheurs expliquent que les vertus santé de ces produits peuvent varier en fonction d’où ils sont produits et des lois applicables sur les territoires de ces industries.

Ce n’est pas tout le monde qui a les mêmes critères en matière de grains entiers. Pour plusieurs compagnies, l’ajout de sucre, la présence de gras saturés et de sel ne représentent pas un problème outre mesure.

Pourtant, le consommateur qui croit faire un excellent choix pour sa santé, et qui consomme un produit dont les teneurs en sucre, sel et gras sont élevées, est tout bonnement floué, croient les auteurs de l’étude.

S’ils ne veulent pas décourager les gens d’acheter des produits de grains entiers, ils suggèrent fortement de lire les étiquettes et les tableaux nutritifs de chacun des produits achetés et consommés.

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Deux fois plus de visites à l’urgence en lien avec les boissons énergie

C’est un constat alarmant que nous rapporte The National Library of Medicine, alors qu’un sondage gouvernemental américain révèle que les visites en urgence à la suite de la consommation de boissons énergisantes sont en hausse… du double.

Si l’on pouvait prendre avec un grain de sel les recommandations et avertissements concernant ces boissons jusqu’à présent, cette recherche démontre qu’il faudra démontrer plus de sérieux dans ce dossier.

Entre 2007 et 2011, les visites dans les urgences des différents hôpitaux sur le territoire américain sont passées de 10 000 à 21 000. Plus de la moitié de ces visites l’an dernier étaient exclusivement reliées aux boissons dites énergisantes, alors que la balance, 42 %, se rapportait aussi à des prises de drogue ou d’alcool.

Bien entendu, il n’est pas surprenant d’apprendre que ces cas touchent particulièrement les adultes et les adolescents, friands de ce type de produits.

Les spécialistes mettent en garde la population non seulement à cause de la caféine que renferment ces boissons, mais aussi (et surtout) à cause des autres ingrédients qu’elles contiennent.

Plusieurs doubles effets sont donc à prévoir, et cela peut même signifier un décès pour certaines personnes aux prises avec des conditions particulières.

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Le timbre contraceptif au banc des accusés

Un groupe de gynécologues s’inquiète des effets possibles des nouvelles méthodes de contraception, dans ce cas-ci le timbre, rapporte Top Santé.

Ceci s’inscrit dans la lignée des vagues de prévention et d’avertissements de la part de plusieurs experts et agences de santé qui veulent sensibiliser les femmes (et leur amoureux) aux risques de certaines méthodes contraceptives.

Notamment, les fameuses pilules contraceptives de troisième génération font couler beaucoup d’encre depuis quelque temps. On leur attribue une liste de risques inhérents potentiels.

Au tour du timbre contraceptif, maintenant, de recevoir des blâmes de la part du Syndicat national des gynécologues obstétriciens de France (Syngof), qui explique que celui-ci contient le même type d’hormones que celles retrouvées dans les pilules de troisième génération.

« Les médecins doivent pouvoir évaluer objectivement la dangerosité de tous leurs actes sans attendre l’annonce d’un contentieux après la survenue d’un accident grave ou des informations diffusées par l’industrie pharmaceutique », s’indigne l’association.

Des cas de phlébite, d’embolie pulmonaire et autres problèmes graves de santé ont été rapportés à la suite de la prise des pilules de troisième génération.

Malgré tout, on note que ces nouvelles méthodes obtiennent néanmoins la note de passage, c’est-à-dire qu’il existe beaucoup plus de cas de femmes satisfaites que de victimes.

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Lacunes observées dans la prévention de l’alcoolisme

Une étude rapportée par The National Library of Medicine fait état de certaines lacunes dans le dépistage ou la prévention de l’alcoolisme.

Les praticiens ne parviendraient pas, dans une majorité de cas, à diagnostiquer avec précision les cas d’alcoolisme chez leurs patients, explique l’étude.

Au lieu de se fier simplement à leur instinct et aux indices présentés par les patients, les médecins devraient utiliser certaines méthodes de dépistage connues, croient les auteurs de l’étude.

Après avoir compilé les données des dossiers de près de 1700 patients, les auteurs constatent que l’absence de diagnostic d’alcoolisme est observable dans 70 % des cas.

Il s’agit d’un constat alarmant, comme l’explique Bruce Goldman, directeur des Substance Abuse Services de l’hôpital Zucker Hillside de Glen Oaks (États-Unis).

« La consommation massive et à haut risque d’alcool est un contributeur majeur à plusieurs graves problèmes de santé observables dans notre société. Les praticiens sont parfaitement positionnés pour déceler ces troubles et diagnostiquer des problèmes de consommation chez leurs patients. »

Si plusieurs experts corroborent ces dires, d’autres affirment qu’il est plus difficile d’y parvenir en pratique qu’en théorie. Selon eux, plusieurs patients seraient réticents à consulter s’ils constataient que leur médecin se concentre davantage sur un problème d’alcool possible que sur leurs symptômes du moment.

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Les fans de téléréalité seraient plus enclins à se faire bronzer

Une étude rigolote propose la théorie suivante : les amateurs de téléréalité se feraient bronzer plus que les autres.

C’est ce qui ressort de la recherche effectuée par des chercheurs américains, rapportée par www.nlm.nih.gov, qui souligne le fait que ces émissions ne sont pas toujours de bons exemples en matière de santé.

Ce serait particulièrement le cas en ce qui a trait au bronzage, croient les chercheurs, parce que les protagonistes envoient souvent une image très « soleil », avec des bronzages éclatants et irréalistes.

« Les émissions de télévision ne réalisent pas qu’elles envoient le mauvais message et font de la mauvaise promotion en mettant en vedette toutes ces personnes attirantes et bien bronzées », croit Joshua Fogel, du programme City University de New York.

Il pense également que les médecins devraient interroger leurs jeunes patients concernant leurs habitudes de bronzage, particulièrement ceux qui sont avides de ce genre d’émissions de télé.

Un sondage parallèle à l’étude dévoile que 61 % des étudiants questionnés avouent aimer les émissions de téléréalité et de beauté, et presque la moitié de ce nombre affirme posséder ou utiliser une lampe de bronzage hebdomadairement.

Les risques associés au bronzage sont de plus en plus reconnus et décriés par les spécialistes.

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Des taux de caféine dans les suppléments qui inquiètent

www.nlm.nih.gov rapporte qu’une étude récente met en garde la population contre les quantités de caféine qui sont parfois retrouvées dans les suppléments alimentaires populaires.

En plus d’être une information que peu de gens connaissent, il semble que les compagnies productrices de ces compléments « oublient » très souvent de mentionner les taux de caféine que leurs produits renferment ou omettent carrément de mentionner qu’ils en contiennent.

L’étude affirme pouvoir démontrer que plusieurs produits populaires sont bourrés de caféine, alors que l’étiquette n’en fait aucune mention. Le pire dans tout cela, c’est que plusieurs de ces suppléments se retrouvent dans plusieurs genres de boutiques spécialisées, et non pas uniquement en pharmacie et sous ordonnance.

Le public a donc le droit d’être informé, selon le Dr Pieter Cohen, qui explique : « Moins de la moitié de ces suppléments affichent des informations précises ou utiles concernant la caféine dans le produit. Par exemple, si vous souhaitez augmenter vos performances, plusieurs suppléments pourraient bien vous décevoir, voire n’avoir aucun effet, en plus de contenir beaucoup de caféine ».

On suggère donc à la population d’être très vigilante lorsqu’il est question de ces fameux suppléments alimentaires, qui gagnent de plus en plus en popularité.

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La FDA classe le supplément WOW comme étant dangereux pour le public

Attention, amateurs de suppléments, vous pourriez bien voir apparaitre un nouveau produit appelé WOW sur le marché, que ce soit en boutique ou en ligne, mais la FDA (Food and Drug Administration) lance un avis pour mettre les consommateurs en garde contre celui-ci.

L’association ne prend pas de gants blancs pour prévenir les gens que le WOW peut causer des dommages s’il est utilisé sans l’avis d’un médecin spécialiste.

Ce qui dérange la FDA, c’est que le produit est en vente libre dans plusieurs États, alors qu’il contient pourtant des composantes qui le disqualifient de la catégorie des « suppléments naturels ».

Les gens croient donc acheter un produit naturel, alors que ce dernier contient pourtant des agents actifs médicamenteux.

Pour la FDA, l’étiquette WOW n’est : « … qu’un autre déguisement pour cacher un autre produit dangereux ».

Et ce produit dangereux, selon ce que rapporte l’association sur son site www.fda.gov, est le Reumofan Plus, qui a fait l’objet de deux avertissements publics par la FDA dans le passé.

Il semble que plusieurs compagnies pharmaceutiques tentent de refiler le produit sous une autre étiquette.

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Le stress aussi dangereux que la cigarette

Peu importe le nombre d’études qui sortent concernant les effets et dangers du tabagisme ou d’une mauvaise alimentation, un autre facteur commun serait aussi néfaste que les autres : le stress.

C’est ce que confirme une nouvelle étude sur le sujet, que rapporte topsante.com. Les chercheurs de l’Université Columbia en tête de l’étude affirment que les gens stressés nuisent à leur cœur, de la même façon que s’ils consommaient l’équivalent de cinq ou six cigarettes par jour.

L’étude en question analyse et compile les résultats de six autres études précédentes, qui confirment toutes cet état de fait.

Les conclusions des chercheurs sont publiées dans la plus récente édition du Journal of Cardiology et parlent d’un risque d’accident ou de maladie cardiaque accru de 27 % chez les gens qui affirment ressentir du stress sur une base quotidienne.

Bien entendu, le corps humain est capable de tolérer un certain degré de stress, mais si celui-ci devient très intense et régulier, c’est-à-dire que vous le vivez chaque jour, il vous faudra certainement réviser certains aspects de votre vie.

Après tout, il en va de votre santé cardiaque… et mentale!

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Les antibiotiques seraient inutiles dans la plupart des cas de toux

Voilà qui risque de choquer bon nombre de Nord-Américains qui dépensent de l’argent dans les différents antibiotiques prescrits par les médecins afin de mettre un terme à leur vilaine toux.

www.nlm.nih.gov rapporte une étude sur le sujet qui affirme même que certains antibiotiques peuvent faire plus de mal que de bien chez les patients à qui on les prescrit, sauf si un cas de pneumonie est suspecté.

Les chercheurs suisses n’y sont pas allés de main morte pour prouver leurs dires, utilisant les services de 2000 adultes souffrant de toux comme sujets d’étude.

La moitié de ces 2000 patients ont été placés sous antibiotiques (l’amoxicilline dans ce cas-ci), et l’autre sous placebo. Ce dernier s’avérant tout aussi « efficace » que l’amoxicilline pour soigner les symptômes des patients, les chercheurs concluent que leurs théories initiales étaient exactes.

Le Dr Philipp Schuetz, de l’équipe de chercheurs suisse, explique : « Le principal message ici est que les antibiotiques ne sont généralement pas nécessaires pour traiter les infections respiratoires, si une pneumonie est écartée. Seulement quelques patients ont profité des antibiotiques, et cela s’explique sans doute par la présence d’une infection bactérienne chez ces sujets. Les praticiens et la population devraient s’abstenir de se tourner vers les antibiotiques pour des symptômes de toux. Des tests sanguins effectués avant la prescription peuvent aussi prévenir beaucoup de problèmes ».

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Certaines compagnies offrant la chirurgie au laser contre la myopie sont blâmées

La FDA américaine (Food and Drug Administration) vient d’émettre des blâmes à l’endroit de certaines compagnies qui proposent le service de chirurgie corrective des yeux par le laser, rapporte www.nlm.nih.gov.

C’est que selon l’association américaine, plusieurs marchands ne dévoilent pas tous les détails concernant cette opération, à commencer par certains facteurs de risque.

Au box des accusés notamment, certains praticiens offrant le service LASIK, qui gagne de plus en plus en popularité en Amérique du Nord.

« Les publicités proposées par beaucoup de professionnels qui pratiquent la chirurgie corrective des yeux par le laser donnent l’information nécessaire aux patients afin qu’ils fassent un choix éclairé. Par contre, ceux qui ne respectent pas les règles et qui ne présentent pas les risques tels qu’ils sont vont découvrir aujourd’hui que la FDA est très sérieuse à leur endroit et concernant la protection du consommateur », lance Steve Silverman, l’un des directeurs de la FDA.

Les compagnies et centres de santé ou d’ophtalmologie qui ne respectent pas les règles seront soumis à de sérieuses amendes et pourraient même voir leur matériel être saisi.

Des lettres ont déjà été envoyées à certains commerces fautifs.