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SAGA Grand Gin: le premier gin québécois certifié biologique!

tirée du site Grand Dérangement.ca / OLIVIER SAMSON-ARCAND (OSA Images), via Facebook Distillerie Grand Dérangement

Microdistillerie artisanale située à Saint-Jacques, dans Lanaudière, la Distillerie Grand Dérangement est non seulement la première microdistillerie de la région mais aussi la première distillerie certifiée biologique de toute la province de Québec.

Lançant cette année son premier produit, le SAGA Grand Gin, qui est d’ailleurs le premier gin biologique québécois, Grand Dérangement prévoit faire son entrée en marcher dans les semaines (voire, jours) à venir, tandis que leurs premières cargaisons de gin étaient livrées le 20 octobre dernier.

PREMIER LOT DE NOTRE GIN EN ROUTE VERS LA SAQ! Patience pour 2-3 semaines encore avant de le voir apparaître en ligne et…

Posted by Distillerie Grand Dérangement on Tuesday, October 20, 2020

« Élaboré et distillé avec conviction à partir de matières premières locales, SAGA Grand Gin propose un savant assemblage d’aromates et d’épices provenant de terroirs incomparables.

Sa certification biologique garantit les meilleures pratiques environnementales et sociales à toutes les étapes de sa fabrication, ainsi qu’une traçabilité complète des ingrédients, du champ jusqu’à votre verre.

Vous découvrirez un gin complexe et équilibré, tout en fraîcheur et persistant en bouche. Il propose des notes de genièvre, de poivre (cubèbe) et de cardamome verte, avec des pointes d’agrumes et une finale vanillée », peut-on lire sur la fiche virtuelle de présentation du nouveau spiritueux.

Selon Grand Dérangement, les meilleures façons de déguster leur gin seraient sec ou sur glace, ou bien encore en cocktail ou avec une eau tonique (québécoise, bien sûr!) et un peu de lime.

ÇA S’EN VIENT BIENTÔT… TRÈS BIENTÔT!Il paraît que les meilleures choses ont besoin de patience… Eh bien nous avons…

Posted by Distillerie Grand Dérangement on Friday, October 2, 2020

Malgré que les bouteilles de SAGA aient été acheminées il y a 3 semaines, aucune date pour la mise en vente officielle n’a été annoncée — on suppose qu’il s’agit d’une décision qui sera prise par la SAQ, lorsque les succursales les mettront sur leurs étagères. Il s’agit toutefois d’une question de peu de temps avant que vous puissiez vous procurer votre bouteille.

Crédit:tirée du site de Grand Dérangement.ca

Les bouteilles de 750mL seront en vente au coût de 49,75$, et auront un taux d’alcool de 43% alc./vol.

Pour en savoir plus sur le gin ou la distillerie, rendez-vous sur le site Web de Grand Dérangement.

Bonne buvette!

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Le Biodôme de Montréal rouvrira très bientôt ses portes!

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Si vous vous étiez ennuyé des pingouins, des perroquets et de tous les autres animaux que l’on retrouve dans les différents écosystèmes du Biodôme de Montréal, et bien, vous serez ravi d’apprendre que vous serez bientôt en mesure de les visiter à nouveau!

Eh oui! Les portes du Biodôme de Montréal s’ouvriront de nouveau au public le 31 août 2020, et Espace pour la vie vous invite dès maintenant à réserver vos billets pour célébrer ces retrouvailles.

Visitez à nouveau (ou pour la toute première fois) les cinq écosystèmes des Amériques dans ce lieu iconique, grâce à une expérience renouvelée, multisensorielle et plus immersive que jamais!

Ainsi, vous profiterez de tout nouveaux points de vue sur les écosystèmes, à partir d’une nouvelle mezzanine construite pour offrir des perspectives totalement différentes.

Crédit:gracieuseté Espace pour la vie (Mathieu Rivard)

Sur place, des programmes éducatifs sur la biodiversité et comment la préserver vous seront offerts, en plus d’une foule d’information sur le travail que font les équipes du Biodôme pour s’assurer du bien-être des animaux.

« Après plus de deux ans de travaux, nous retrouvons notre Biodôme, plus beau, plus pertinent et plus informatif que jamais! Trente ans après son ouverture, le Biodôme joue toujours un rôle de premier plan dans la mise en valeur de nos écosystèmes et nous rappelle à quel point la biodiversité est fragile et précieuse. […] Une visite au Biodôme nous rappelle la chance que nous avons de vivre sur une terre dotée d’une biodiversité si riche et met en lumière la grande responsabilité que nous avons de la protéger », déclarait Valérie Plante, mairesse de Montréal.

Votre expérience commencera dès votre arrivée, alors que la sobriété de l’architecture des lieux contraste volontairement avec les écosystèmes vivants à l’intérieur, pour mettre en valeur toute leur beauté et « créer un espace de « décompression » entre le milieu urbain et cette oasis de nature ».

Puis, chaque écosystème apporte son lot de nouveautés. On pense notamment à la vue sur la cime des arbres de la Forêt tropicale humide, aux nouvelles passerelles qui mènent à la mezzanine du Golfe du Saint-Laurent, à la nouvelle perspective sur l’habitat du lynx dans L’Érablière des Laurentides, puis au nouveau tunnel et mur de glace de l’écosystème des régions subpolaires.





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I’ve been thinking about the ocean. In school I was taught that there are 5 oceans, distinct in name, current & ecosystem. But water flows through all 5, through the globe, pausing only to be ice or vapor. In this way water breaks these boundaries we have established. Borders, imaginary lines, make it easier for us to see the world. We take something big and divide it so that we can define, divide, and find comfort in not being so small. Right now the world is on fire. All of us, regardless of where we are, the geographic distance and difference, are at risk because we forgot that water flows. We forgot that the barriers we constructed were permeable, subject to being washed away by something bigger than us. This pandemic is a crisis elevated by an inability to reach across man made lines, to push pride to the side. As a worldwide community we will suffer because we forgot that we are one. And the water will continue to flow, if we are here or not.

A post shared by Hannah Is Overpacked (@overpackingprofessional) on Apr 2, 2020 at 10:31am PDT

Finalement, les traditionnels panneaux d’interprétation ont été remplacés par une toute nouvelle application mobile qui permettra au visiteur de se balader comme en nature et d’avoir à portée de main une foule d’informations sur les sujets qui l’intéressent. Bien sûr, lors des visites, plusieurs consignes et mesures seront mise en place pour la santé et la sécurité de tous.

Crédit:gracieuseté Espace pour la vie (Mathieu Rivard)

On a bien hâte de revoir les animaux dans ce Biodôme revampé!

N’oubliez pas de réserver et planifier votre visite à l’avance!

Biodôme – Espace pour la vie

4777 Avenue Pierre-De Coubertin, Montréal, QC

https://m.espacepourlavie.ca/mobile/biodome

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Potins

Étienne Boulay : « Merci de vous intéresser à mon histoire »

Ayant
décidé de proposer une biographie, Étienne Boulay ne se doutait
pas que la réaction des gens seraient aussi bonne. Il partage
d’ailleurs sa joie en ligne dans un message bien senti.

« Seulement
quelques semaines après sa sortie, ma bio avait déjà atteint le
statut de best seller. Et grâce à vous, sa popularité n’a jamais
cessé d’augmenter! En un an, plus de 20 000 personnes l’ont lu.
C’est complètement fou! Merci de vous intéresser à mon histoire.
Et merci à ceux et celles qui m’ont écrit pour me partager une
partie de la leur. Merci de me tagger dans vos publications et vos
stories, ça me touche profondément! Taggez quelqu’un qui aurait
besoin de la lire. Avec les Fêtes qui approchent, on sait jamais ce
qui pourrait arriver par la poste dans les prochains jours »,
écritun Étienne Boulay ravi sur Instagram.

Intitulée
Le parcours d’un battant, la biographie d’Étienne Boulay est proposée aux éditions Libre Expression. 

L’ancien
footballeur retrouve par ailleurs également le public cette année avec Les naufragés de l’amour, qu’il tentera de
mener à bon port sur les ondes de Canal Vie.

Crédit
photo : Instagram, Étienne Boulay

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Art de vivre

Un composteur nouveau genre remporte un incroyable succès sur Kickstarter

Deux entrepreneures québécoises ont visé juste avec un produit technologique qui va littéralement changer notre manière de composter. Poussées par un désir de proposer une solution alternative au compost actuel, Elizabeth Coulombe et Valérie Laliberté ont eu l’idée de concevoir Tero, un petit appareil électroménager avec un potentiel formidable.

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C’est en cette journée spéciale de mobilisation contre les changements climatiques que nous avons décidé de vous présenter Tero ! ? Tero est petit électroménager qui transforme les résidus alimentaires en un fertilisant naturel qui peut être utilisé pour nourrir les plantes, la pelouse et le jardin. ? Grâce à Tero, vous pourrez faire votre part pour l’environnement en réduisant le volume de vos déchets alimentaires, sans avoir à vivre avec les irritants du compostage. ?? It’s on this special day of mobilization for climate change that we decided to present the Tero ! ? Tero is a small kitchen appliance that transforms food waste into a natural fertilizer that can be used to nourish plants, lawns and gardens. ? With Tero, do your part for the environment by reducing the volume of your food waste, without having to live with the irritants of composting. #zerodechet #zerowaste #foodwaste #foodrecycler #monTero #myTero #composting #compost #fertilizer #environment #climatechange

A post shared by Tero? (@teroproducts) on Sep 27, 2019 at 11:26am PDT

Les deux entrepreneures ont passé la dernière année à développer et perfectionner leur produit. Cette semaine, elles étaient prêtes à l’étape suivante : le financement afin de lancer la production des premiers Tero. Elles se sont donc tournées vers Kickstarter, une plateforme de financement participatif. En moins de 5 minutes, les deux jeunes femmes ont amassé 500 000$! Comme quoi, la demande pour un produit du genre est vraiment forte. Aujourd’hui, elles en sont rendues à plus d’un million de dollars après même pas une semaine de financement.

Plusieurs options de financement sont proposées, mais pour 400$ (ou plus), les participants obtiennent un Tero prêt à l’emploi en huit à dix mois suite à la fin de la campagne de financement.

Tero permet de transformer les déchets alimentaires en terreau fertile en moins de 3 heures et sans créer aucune odeur! Il transforme les déchets grâce à un procédé de broyage et de séchage contrôlé. Le terreau produit peut ensuite être utilisé pour fertiliser les plantes d’intérieur ou le jardin.

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2 DAYS TO GO BEFORE KICKSTARTER ! ? Tero transforms food waste into a natural fertilizer that contains nitrogen, phosphorus and potassium. The fertilizer has a texture of fine particles and spreads easily outside, in the garden or directly on the lawn. ?? ________ 2 JOURS SEULEMENT AVANT LE KICKSTARTER ! ? Tero transforme nos déchets alimentaires en un fertilisant naturel qui contient de l’azote, du phosphore et du potassium, des nutriments importants pour nos sols. Le fertilisant est une fine poudre qu’on l’on peut facilement utiliser pour nourrir notre potager ou la pelouse. ?? #zerodechet #zerowaste #foodwaste #foodrecycler #monTero #myTero #composting #compost #fertilizer #environment #climatechange #kickstarter #kickstartercampaign

A post shared by Tero? (@teroproducts) on Oct 13, 2019 at 5:08am PDT

C’est sûr que c’est un peu dispendieux comme produit, mais avec les contraintes actuelles reliées au compostage, surtout en région urbaine, Tero est assez innovateur et pratique pour justifier l’investissement.

On a bien hâte de voir l’évolution du projet!

Pour contribuer à la campagne Kickstarter, cliquez ici. 

Pour en savoir plus sur Tero, cliquez ici. 

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Cinéma

Lady Gaga sera Cilla Black

Lady Gaga s’est vu confier le rôle de Cilla Black dans un film biographique sur la vie de Dionne Warwick, selon The Hollywood Reporter.

Stefani Germanotta, alias Lady Gaga, sera donc l’interprète de Priscilla White dans Dionne, un film qui retracera la vie de Dionne Warwick.

White, alias Cilla Black, s’est avérée la rivale de Warwick au cours des belles années de cette dernière.

Le rôle de Dionne Warwick a par ailleurs été confié à l’ex-Destiny’s Child LeToya Luckett.

Olympia Dukakis sera quant à elle la mentore de Warwick, soit l’illustre Marlene Dietrich.

Le film biographique qui se voudra sans doute très musical pourrait être réalisé par Mario Van Peebles. C’est du moins le souhait exprimé par Dionne Warwick, qui a d’ailleurs révélé elle-même les membres de la distribution de « son » film à Cannes.

Dionne s’inspirera de l’autobiographie de Warwick, My Life As I See It, publiée en 2010.

Une nouvelle? : scoop@buminteractif.com

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Cinéma

Lady Gaga sera Cilla Black

Lady Gaga s’est vu confier le rôle de Cilla Black dans un film biographique sur la vie de Dionne Warwick, selon The Hollywood Reporter.

Stefani Germanotta, alias Lady Gaga, sera donc l’interprète de Priscilla White dans Dionne, un film qui retracera la vie de Dionne Warwick.

White, alias Cilla Black, s’est avérée la rivale de Warwick au cours des belles années de cette dernière.

Le rôle de Dionne Warwick a par ailleurs été confié à l’ex-Destiny’s Child LeToya Luckett.

Olympia Dukakis sera quant à elle la mentore de Warwick, soit l’illustre Marlene Dietrich.

Le film biographique qui se voudra sans doute très musical pourrait être réalisé par Mario Van Peebles. C’est du moins le souhait exprimé par Dionne Warwick, qui a d’ailleurs révélé elle-même les membres de la distribution de « son » film à Cannes.

Dionne s’inspirera de l’autobiographie de Warwick, My Life As I See It, publiée en 2010.

Une nouvelle? : scoop@buminteractif.com

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Cinéma

Jennifer Lawrence dans la peau de Marita Lorenz?

Avec une nouvelle nomination aux Oscars en poche (pour Joy), Jennifer Lawrence en serait à sélectionner ses prochains projets.

L’un de ceux qui auraient accroché l’oeil de la jeune actrice serait Marita, selon The Hollywood Reporter, un film biographique qui retracerait l’improbable et incroyable vie d’une certaine Marita Lorenz.

Cette dernière aurait entretenu une liaison avec nul autre que Fidel Castro, avant de tomber enceinte. À la suite d’un avortement, Lorenz quitte alors Cuba pour rejoindre un mouvement anticommuniste. Elle aurait alors été recrutée par la CIA, en tant que candidat potentiel pour assassiner Fidel Castro.

Au cours de sa vie, Marita Lorenz aurait également entretenu une relation avec un autre dictateur, clamé avoir été impliquée dans l’assassinat de John F. Kennedy, en plus d’espionner certains diplomates pour le compte du FBI.

Lorenz, toujours vivante, a d’ailleurs écrit deux autobiographies.

On peut donc comprendre pourquoi Jennifer Lawrence s’intéresserait à un rôle avec autant de substance, surtout après que Joy lui ait valu une autre nomination aux Oscars.

D’ici à la confirmation de Marita, Jennifer Lawrence sera notamment de Passengers et de X-Men : Apocalypse.

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Cate Blanchett sera la Lucille Ball d’Aaron Sorkin

Aaron Sorkin, créateur de The West Wing et The Newsroom, est à l’écriture d’un scénario sur la vie de la légendaire actrice Lucille Ball.

Sorkin a maintenant sa muse, rapporte The Wrap.

Il s’agit de Cate Blanchett, qui aurait décroché le premier rôle du film biographique.

Le film est produit par les deux enfants de Lucille Ball, Lucie Arnaz et Desi Arnaz Jr.

On ignore actuellement le titre du film, ainsi que le choix du réalisateur.

On sait cependant que le projet mené par Aaron Sorkin retracera la carrière de la star, et ses 20 ans de mariage avec sa co-vedette du classique I Love Lucy, Desi Arnaz.

Lucille Ball a commencé sa carrière à la fin des années ’20. Elle est morte en 1989.

D’ici au développement du projet, Cate Blanchett sera quant à elle de Truth et Manifesto, au cours des prochains mois.

Blanchett a également confirmé sa participation au prochain film de Terrence Malick, à Jungle Book : Origins et à How To Train Your Dragon 3, qui s’échelonneront de 2016 à 2018.

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Potins

Jack Nicholson a offert de la cocaïne à la princesse Margaret

Un nouveau livre dévoile les secrets de certaines stars hollywoodiennes, et une anecdote impliquant Jack Nicholson et un membre de la famille royale retient l’attention.

Dans le livre Can I Go Now?, qui retrace la vie de l’agente Sue Mengers, on apprend que Jack Nicholson a offert de la cocaïne à la princesse Margaret, sœur de la reine Elizabeth II.

Margaret, décédée en 2002, aurait poliment décliné l’offre de l’acteur, rapporte BANG Media International.

La princesse aurait plutôt préféré passer sa soirée à danser avec John Travolta, alors au sommet de sa gloire, en 1979.

Sue Mengers, alors l’agente de Nicholson, révèle avoir été « furieuse » du comportement de son client, estimant qu’il avait ruiné ses chances d’être invité au Palais de Buckingham.

Sue Mengers est décédé en 2011. Elle a représenté au fil de sa carrière des artistes comme Barbra Streisand, Ryan O’Neal, Faye Dunaway, Michael Caine et Candice Bergen.

Can I Go Now? est actuellement disponible, notamment via amazon.com.

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Cinéma

Jennifer Hudson pourrait incarner Aretha Franklin

Jennifer Hudson serait actuellement en discussions en vue d’incarner la légendaire Aretha Franklin au cinéma, rapporte The Wrap.

Le projet est actuellement piloté par le producteur de Straight Outta Compton, Scott Bernstein. Celui-ci souhaiterait produire le film sous sa bannière SMB Films.

Si aucune annonce n’est prévue à court terme, Jennifer Hudson a cependant confirmé que des discussions ont bel et bien eu lieu en vue du rôle.

Le film sur la vie de l’interprète de Respect n’aurait toujours pas de titre officiel. On sait cependant qu’il s’agit d’un projet en cours depuis plusieurs années.

Le film retracerait la vie d’Aretha Franklin et son ascension vers la gloire, au cours des années ’60 et ’70. La relation difficile de Franklin avec son ex-mari serait également au coeur de l’histoire.

Aretha Franklin demeure l’une des artistes les plus populaires de tous les temps, ayant écoulé pas moins de 75 millions d’albums dans le monde.

La chanteuse a remporté 18 prix Grammy au cours de sa carrière.

Elle a également été la toute première femme à être intronisée au Rock and Roll Hall of Fame.