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Ces eaux pétillantes alcoolisées extrêmement populaires aux États-Unis débarquent enfin à la SAQ!

La mode est aux eaux pétillantes alcoolisées ce printemps — on les voit partout et on a envie de toutes les essayer. Cette fois-ci, on est clairement fébriles à l’idée de goûter à cette nouveauté puisqu’elle est déjà bien populaire aux États-Unis et que ça fait un petit bout qu’on est jaloux de ne pas pouvoir mettre la main dessus! Truly Baies mélangées débarque donc sur les tablettes de la SAQ dans quelques jours, yayyy!

Cette eau pétillante qui a une teneur d’alcool de 5% goûte les bonnes fraises juteuses, les délicieuses framboises et les mûres Marion cultivées en Californie. En plus d’être transportés en vacances à chaque gorgée grâce à cette saveur de petits fruits, vous n’aurez pas l’impression de boire une boisson alcoolisée trop sucrée à votre goût puisque chaque canette ne contient que 100 calories, 1 gramme de sucre et zéro colorant ou édulcorant artificiel!

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Survivre à la gueule de bois

Les professeurs en technologie et sciences alimentaires Alyson Mitchell et John Kinsella, de l’Université de la Californie, se sont penchés sur le fameux lendemain de veille, car pratiquement aucune recherche n’existe sur le sujet.

Alors que chacun semble avoir une recette secrète pour combattre les malaises du lendemain, les seuls vrais éléments qui peuvent aider, à par l’abstinence, serait de boire de l’eau en même temps que l’alcool et manger un repas gras avant l’ingestion d’alcool afin de protéger l’estomac.

Pour le lendemain matin, les œufs et les jus de fruits seraient idéaux pour replacer le tout. À noter que les boissons énergétiques mélangées à l’alcool aggravent l’effet de gueule de bois. Les cocktails comprenant les deux ingrédients sont donc à éviter.

Les professeurs ont déclaré à NBC News qu’ils croient que la raison pour laquelle personne ne s’y intéresse vraiment est qu’ils ont peur que les consommateurs abusent encore plus l’alcool s’ils savent éviter la gueule de bois.

Il s’agit cependant d’un problème énorme, alors qu’aux États-Unis seulement, c’est plus de 148 milliards de dollars qui sont perdus par les compagnies chaque année à cause des abus d’alcool.

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Attention à l’apéro!

Selon le Daily Mail, un verre de champagne ou de vin pourrait ruiner votre régime. C’est que le nombre de calories contenues dans les boissons alcoolisées est méconnu par la plupart des gens.

Par exemple, en Angleterre, un sondage réalisé auprès de 2 000 adultes a révélé que si 1 personne sur 3 voulait perdre du poids, seulement 1 sur 10 avait pensé prendre en compte les boissons alcoolisées.
 
Seulement le tiers des personnes interrogées savaient qu’un verre de vin de 175 ml représentait 134 calories. Pourtant, près de la moitié d’entre elles savait qu’un hamburger avec fromage en contenait 337.
 
Ainsi, un simple verre de champagne contient 95 calories, ce qui équivaut à une part de gâteau. Le vin, quant à lui, représente une ingestion de 134 calories par verre. Sinon, un gin tonique contient environ la même quantité de calories que deux poudings aux fruits.

On recommande donc aux personnes qui veulent perdre du poids de prendre conscience de leur consommation d’alcool et de la réduire.