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Régalez-vous de boîtes à lunch gourmandes à ce ciné-parc près de Québec!

@janiebiage et @cinedanslpre via IG

L’été 2022 s’annonce pour être une saison complètement inoubliable! Avec tous les festivals et activités amusantes qui reprennent de plus belle, on s’entend qu’on a l’embarras du choix en ce qui concerne les choses qu’on peut faire pour passer du bon temps avec nos proches pendant la belle saison.

Si vous adorez faire des roadtrips pour profiter des journées chaudes, on en a un à vous suggérer qui va clairement faire partie des highlights de votre été! Dès le 28 juin, rendez-vous à Charlevoix – à seulement une heure de voiture de la ville de Québec – pour regarder des films sur écran géant à l’extérieur, tout en vous bourrant la face de plats préparés par des chefs grâce à Ciné dans l’pré!

Ce ciné-parc nouveau genre vous propose une série de films québécois et internationaux dont The Grand Budapest Hotel, L’arracheuse de Temps, Pat Patrouille le film et bien plus encore que vous pourrez visionner dans la campagne bucolique de Baie-Saint-Paul.

Ce qu’on adore, c’est que vous pourrez non seulement passer un bon moment au ciné-parc comme dans l’bon vieux temps, mais vous avez également l’option d’accompagner votre film d’une boîte à lunch gastronomique dont le menu sera conçu en lien avec le film que vous choisirez de regarder.

Bien qu’une partie de la programmation ait déjà été dévoilée, d’autres films seront graduellement mis à l’affiche au courant de l’été. Les billets pour les films sont déjà en vente au coût de 12.65$ par film et de 45$ par personne pour la formule ciné-gourmand. Bref, on va se le dire, le Ciné dans l’pré est une activité épicurienne à ne pas manquer cet été!

Ciné dans l’pré

Dès le 28 juin 2022

63 Rue Ambroise Fafard, Baie-Saint-Paul, QC G3X 2J7

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Bébé et cie

La boîte à lunch, source d’empoisonnement alimentaire

Selon Female First, vider les petites graines dans le fond de la boite à lunch ne suffit pas. D’autre part, les linges à vaisselle sont eux-mêmes contaminés de bactéries.

S’il reste des graines dans le fond de la boîte à lunch, vous laissez libre cours à un incubateur de bactéries telles que la E. coli, la salmonelle et le staphylocoque doré. Ces informations proviennent de la Dettol Back to School Study.

N’oubliez pas que la boîte à lunch demeure à la température de la pièce. Il s’agit de conditions idéales pour la propagation de bactéries, ce qui augmente le risque d’empoisonnement alimentaire. En 8 heures à peine, une seule bactérie de la salmonelle se multiplie jusqu’à plusieurs millions.

Quelques trucs

– Ne réutilisez jamais les mêmes emballages pour les collations (sac à glissière, papier d’aluminium)

– Faites congeler les boissons. Elles éviteront que le repas n’atteigne la température critique

– Pour nettoyer la boîte à lunch, utilisez des lingettes désinfectantes qui retirent près de 100 % des bactéries.

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Ce que votre enfant rapportera de l’école cette année

Ne vous découragez pas, d’autres parents partagent votre découragement, et ce, avec beaucoup d’humour. Alors voici, selon SheKnows, ce que votre petit dernier vous rapportera sans doute de l’école :

Nausées, vomissements et diarrhée

Au moins une fois au courant de l’année scolaire et, en prime, vous risquez aussi d’attraper le virus.

Un vocabulaire surprenant

Dont quelques jurons, bien entendu, peut-être aussi accompagnés de gestes offensants et de blagues inappropriées. Ne le punissez pas pour autant. Rétablissez l’ordre, simplement.

Une boîte à lunch, autre que la sienne

Ce sera sans doute la même histoire avec la tuque et les mitaines, ou tout autre article inattendu.

Un gros devoir… dû pour demain

L’apanage de tous les jeunes enfants est l’oubli, surtout lorsqu’il s’agit de travaux à faire à la maison. Respirez et libérez votre soirée.

Une odeur infecte dans le fond du sac à dos

Il se peut que vous ne reconnaissiez même pas la « chose » de laquelle proviendra l’odeur, mais elle y aura passé beaucoup trop de temps.

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La boîte à lunch des enfants manque de calcium

Selon Livescience.com, les repas du midi des enfants d’âge scolaire manqueraient de calcium, et les parents manqueraient peut-être de connaissances pour pallier cette carence, surtout dans les cas d’intolérance au lactose.

Durant une récente étude, sur les 600 repas d’élèves de 4e année analysés, aucun ne comportait les 4 groupes alimentaires. Ne vous culpabilisez donc pas outre mesure, mais apprenez à équilibrer la boîte à lunch avec d’autres aliments.

Les croustilles de chou frisé, désormais en épicerie, remplacent les croustilles traditionnelles de pomme de terre. Elles sont riches en calcium et remplies d’autres vitamines et minéraux.

Une seule grosse orange fournit 7 % de l’apport quotidien recommandé en calcium, alors qu’une tasse d’amandes équivaut à un verre de lait entier. En bonus, les amandes fourniront les deux tiers de l’apport en magnésium.

Pour le plaisir des jeunes, les graines de tournesol représentent aussi une excellente source de calcium (109 mg/tasse), en plus de contenir des fibres. Elles compenseront pour le brocoli, moins apprécié, mais essentiel en remplacement des produits laitiers.

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3 tâches à confier aux enfants pour vous aider le matin

Les enfants peuvent commencer très tôt à contribuer au brouhaha matinal, en vous aidant à préparer le tout la veille. C’est à vous, en tant que parent, de les initier à cette aide précieuse.

Le sac à dos et le repas du midi

Dès qu’il va à l’école, l’enfant doit prendre l’habitude de tout rassembler dans son sac à dos. Même l’enseignant mettra l’accent sur cette responsabilité. Assurez-vous qu’il en soit de même à la maison.

Il peut également préparer son lunch si vous avez des bacs différents, par exemple, numérotés ou de couleur différente, avec la consigne de prendre un élément de chaque contenant.

Prêt à partir

Chaque enfant devrait avoir son crochet et son espace dans l’entrée où son manteau, ses accessoires et ses chaussures devraient se trouver en permanence. Ainsi, chacun sera prêt à partir au moment convenu, sans rien chercher.

Les vêtements

Regardez la météo ensemble la veille, donnez le choix de deux ensembles vestimentaires, puis celui choisi sera sur le bureau ou la porte de la penderie, prêt à être enfilé au petit matin.

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Un défi boîte à lunch santé qui influence les habitudes alimentaires des enfants

Selon ce que rapporte Medical News Today, les enfants prennent rapidement du poids pendant le congé scolaire d’été. Le choix d’aliments des parents est le grand responsable.

Un groupe de chercheurs de l’Université de la Caroline du Sud a décidé d’utiliser les programmes de camps de jour d’été pour remédier à la situation.

Ils ont établi le Healthy Lunchbox Challenge (HLC), une théorie innovatrice basée sur la récompense lorsque les enfants apportent les bons aliments dans leur boîte à lunch. Le programme a été déployé à grande échelle et a donné d’excellents résultats.

Le HLC est peu coûteux, et donc très facilement adaptable à n’importe quel camp de jour. Il contient 2 volets : l’enseignement des bonnes pratiques aux parents et éducateurs, puis le programme incitatif pour les enfants.

Michael W. Beets et ses collègues, responsables de l’étude, ont obtenu des résultats très probants. Sur les 2000 enfants observés, la moitié participait au HLC. Ceux-ci ont apporté en proportion 12 % plus de fruits frais et 11 % plus de légumes. Ils ont aussi noté une forte participation des employés des camps de jour et une grosse diminution des collations inappropriées (31 %).

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Des nouveautés pour la boîte à lunch

Tout juste pour la rentrée, Trudeau offre de nouveaux produits pour la boîte à lunch.
 
Parmi eux, on retrouve le bol à salade avec bloc réfrigérant et contenant à vinaigrette insérés dans le couvercle. Le tout pour permettre de conserver vos salades fraîches et croquantes.
 
Ce contenant existe aussi en format collation, sans le récipient à vinaigrette. Il vous permet donc d’apporter même des yogourts.
 
La gamme de produits comprend également les contenants isothermes à repas à isolation double paroi, avec ustensiles détachables.
 
On retrouve aussi des enveloppes à sandwichs lavables à la main et réutilisables. Donc, fini les sacs de plastique pour vos sandwichs.
 
Finalement, vos collations sèches pourront aisément se conserver dans les contenants à collation Uno.
 
Les produits Trudeau sont offerts en magasins.
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Les mères québécoises craignent la boîte à lunch

Confusion, embarras, dégoût et stress sont les quatre principales émotions que ressentent les mères québécoises lorsqu’elles préparent le lunch des enfants.

Certaines confirment même que la confection de la boîte est une réelle corvée, tant que l’enfant, l’école et la société imposent leurs contraintes en matière de bonne nutrition, d’allergies ou autres.

Il semblerait que l’enfant est trop souvent le maître décisif du dossier sac à lunch. Plusieurs jeunes confirment faire du troc à l’école, à l’insu de leurs parents, échangeant ainsi de bons aliments pour ceux qui sont salés et riches en calories.

À l’achat d’une boîte à lunch, les parents disent rechercher la durabilité et la facilité de lavage, tandis que les enfants poussent pour avoir celle qui a un look.

Certains élèves disent également avoir peur des surveillants (débordés dans les services de garde) qui sont contrariés parce qu’il y a « encore » un dîner à faire réchauffer.

Sur ce, l’étude a démontré que seuls 30 à 40 % des enfants, selon les groupes d’âge, mangent des repas faits maison et non du commercial ou surgelé.

Cette étude, qui vient d’être réalisée par Julie-Michèle Mondou dans le cadre de sa maîtrise en nutrition à l’Université de Montréal, révèle que presque la moitié (46 %) des élèves de 5 à 12 ans, au Québec, apportent leur repas à l’école.

Cependant, la majorité des écoles n’ont pas de cafétéria et pas suffisamment de micro-ondes. Les enfants sont d’ailleurs souvent obligés de manger en classe, au gymnase ou même dans les corridors.

Et il arrive fréquemment que les petits doivent casser la croûte à toute allure. Malgré une recommandation du ministère de l’Éducation qui suggère de réserver au moins 20 minutes au dîner, 31 % des écoles n’offrent pas ce temps.

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Trop de boîte à lunch sans fruits ou légumes

Une nouvelle étude financée par le World Cancer Research Fund révèle qu’encore trop d’enfants n’ont pas une alimentation adéquate lorsqu’ils mangent à l’école.

L’organisme sonne l’alarme à la suite de recherches qui ont examiné les boîtes à lunch des enfants qui apportent leur repas du midi de la maison à l’école. Les conclusions indiquent que les parents n’intègrent pas suffisamment d’aliments nutritifs pour fournir à leurs petits les outils les protégeant contre les maladies lorsqu’ils seront plus âgés.

Le World Cancer Research Fund souligne que les élèves qui mangent à la cafétéria de l’école mangent dans une proportion de 90 % des fruits et légumes.

Le Guide alimentaire canadien rappelle que les légumes et les fruits sont essentiels afin de maintenir une bonne santé. Certains de leurs constituants peuvent contribuer à prévenir certaines maladies telles que le cancer, le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Il rappelle aussi que dans l’alimentation des enfants, certains nutriments, tels que le fer et le calcium, doivent être surveillés de près. Il est important de leur donner des aliments permettant d’atteindre les apports recommandés.