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Coca-Cola retire un ingrédient controversé de ses produits

Le géant de l’alimentation et des boissons Coca-Cola décide d’aller de l’avant et retire un ingrédient de certains de ses produits, rapporte le New York Times.

L’annonce fait suite à la vague d’inquiétudes exprimées par de nombreux et vigilants consommateurs.  L’ingrédient visé est l’huile végétale bromée, qui contient du brome ajouté artificiellement et qui pourrait s’avérer nocive pour la santé, selon plusieurs.

Une campagne lancée par une citoyenne du nom de Sarah Kavanagh, en 2012, avait mené au retrait du même ingrédient de certains produits du concurrent de Coca-Cola, PepsiCo. Non sans satisfaction, la manœuvre de la jeune Kavanagh a ensuite été dirigée vers Coca-Cola, qui plie à son tour devant la pétition de plus de 60 000 noms et de nombreuses autres similaires.

« L’huile végétale bromée est utilisée dans certaines de nos boissons pour améliorer la stabilité de nos produits et prévenir certains ingrédients d’une séparation. Toutes nos boissons, incluant celles avec de la HVB (BVO), sont sécuritaires, et l’ont toujours été », déclare Coca-Cola, qui ira tout de même de l’avant avec le retrait.

On attend maintenant les réactions de PepsiCo, qui continue d’utiliser l’ingrédient dans plusieurs autres de ses produits et qui voudra sans doute imiter son compétiteur devant cette mobilisation.

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Les produits nettoyants des piscines seraient nocifs pour la santé

Bien que la natation soit bénéfique pour garder la forme, nager dans une piscine pourrait également représenter un danger pour la santé.
Selon le journal Environmental Health Persperctives, des chercheurs du Centre de recherches en épidémiologie environnementale et de l’Institut de recherche de l’Hospital del mar ont étudié les liens possibles entre les produits de nettoyage des piscines et les effets provoqués des mutations de l’ADN des nageurs.
 
« Des effets toxiques au niveau génétique ont été observés chez 49 adultes sains ayant nagé 40 minutes dans la piscine couverte traitée au chlore. Une augmentation du niveau de deux marqueurs de toxicité génétique a été relevée chez ces nageurs en relation avec la concentration dans l’air expiré, après exercice, de DBP (produits chimiques dérivés de la désinfection) », expliquent les chercheurs dans un communiqué.
 
Un de ces marqueurs identifiés est lié à un risque accru de cancer.
 
Bien que des études supplémentaires soient nécessaires, on demande une réduction de l’utilisation des produits chimiques dans les piscines. De plus, les nageurs devraient toujours se doucher avant d’aller dans la piscine et idéalement porter un bonnet de bain.