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Bruxelles rend hommage à sa gastronomie

L’exposition Brusselicious XXL se déroule dans le cadre de l’Année 2012 de la gastronomie à Bruxelles.

En tout, des sculptures de 5 mètres de haut représentant les classiques de la nourriture bruxelloise sont exposées dans les quartiers de la ville. Les typiques cornets de frites, choux de Bruxelles ou encore tablettes de chocolat belge deviendront des œuvres colorées et inusitées.

« Bruxelles se réapproprie les icônes de sa gastronomie populaire, qui a fait la renommée de la ville au-delà des frontières », dit Patrick Bontinck, directeur de l’organisme public VisitBrussels.

Plus de 120 projets avaient été déposés par une cinquantaine d’artistes. Seulement trente-cinq de ceux-ci ont été sélectionnés par le jury. Les artistes ont travaillé à la réalisation des sculptures dans un entrepôt pendant deux mois.

Les sculptures seront dispersées dans Bruxelles jusqu’à la fin du mois de juin, mais seront toutes rapatriées dans le Parc royal, au centre-ville, pour le reste de l’été.

À la fin de l’exposition, chaque œuvre sera vendue. Les acquéreurs qui s’engageront à exposer l’œuvre dans un lieu ouvert au public devront débourser la somme de 2500 euros. Par contre, l’acheteur qui n’a pas l’intention de la présenter au public devra payer trois fois ce prix.