En visitant Ottawa et sa région environnante, on peut aussi en profiter pour découvrir les marchés. Bien que l’on en parle peu souvent, ils sont pourtant nombreux : on en compte une vingtaine.
Le plus populaire est le ByWard Market, qui est aussi l’un des plus anciens et imposants marchés canadiens. Le quartier du marché est par ailleurs rempli de galeries, de boutiques et de cafés. On y rencontre tant des touristes que des habitants de la ville.
On y fait provision de produits de la ferme et la livraison des aliments frais s’y fait sur une base quotidienne. Parmi les produits prisés, on retient les fromages fabriqués selon des méthodes artisanales, des œufs biologiques ainsi que du sirop d’érable.
Dans la région, on peut aussi se rendre à l’Almonte Farmer’s Market et aux Carp Agricultural Fairgrounds, qui ont lieu le samedi matin.
Pour explorer les marchés de la région d’Ottawa, on visite le http://ottawakiosk.com/ottawa_markets.html. On y trouvera un répertoire, des cartes et plus encore pour profiter à plein de son séjour.