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Cette nouveauté de Coca-Cola pourrait remplacer votre café quotidien

Vous souhaitiez voir naître un mashup de vos deux breuvages favoris? Le v’là! Coca-Cola vient tout juste d’annoncer sa dernière innovation et on capooooooote! 

L’entreprise de boissons connue partout sur la planète vient de dévoiler son nouveau produit de Coca-Cola avec café. Oui oui, vous avez bien lu! Vous pourrez désormais traîner dans votre lunch une canette de cette succulente boisson afin d’avoir un regain d’énergie pour finir la journée de bonne humeur! Que vous soyez plus « café sucré » ou « café bien noir », vous dénicherez ce qu’il vous faut.

Crédit:Gracieuseté Coca-Cola

En effet, vous retrouverez dès aujourd’hui sur les tablettes de dépanneurs, épiceries et grandes surfaces les canettes de 355 mL de Coca-Cola avec café disponibles en deux saveurs signature rafraîchissantes, soit Vanille et Mélange corsé. Perso, on risque d’en avoir toujours des deux sortes bien prêtes dans notre frigo pour partager avec nos ami.e.s lors d’une session d’étude ou pour commencer du bon pied une soirée de party qui risque de se terminer pas pire tard!

En plus, il faut mentionner qu’on trippe sur le format canette qui se traîne facilement n’importe où. Laissez-nous vous dire qu’elles se glisseront à merveille dans votre sac à dos pour l’école ou le bureau, dans votre panier à pique-nique pour vos 5 à 7 au parc, dans votre sac de randonnée pédestre (oh wow, on s’imagine déjà engloutir cette boisson désaltérante au top d’une montagne) et même dans votre glacière lorsque l’été sera (enfin) de retour et que vous aurez les deux pieds plongés dans le sable.

Crédit:Gracieuseté Coca-Cola

Le Coca-cola infusé de café brésilien propose 49 mg de caféine par canette, ce qui vous permettra de rester éveillé tout en étanchant votre soif instantanément. D’ailleurs, l’expérience que vous vivrez sera multisensorielle puisque l’odeur de la boisson est tout simplement divine! 

Crédit:Gracieuseté Coca-Cola

Et vous, échangerez-vous votre café d’après-midi pour le succulent Coca-Cola avec café?

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Nutrition

Boissons énergisantes : ce que les parents doivent savoir

Que les parents se le tiennent pour dit, 40 % des incidents d’empoisonnement à ce type de boisson concernent des enfants de 6 ans ou moins. C’est ce que le dernier rapport de l’American Heart Association a dévoilé.

L’instigateur de la recherche, le Dr Steven Lipshultz de l’hôpital pour enfants de Détroit au Michigan, affirme que les spécialistes ont analysé 55 cas d’empoisonnement entre octobre 2010 et septembre 2013.

Les effets secondaires graves dans plusieurs cas incluaient un rythme cardiaque irrégulier, des convulsions et une tension artérielle excessivement élevée.

Les enfants de moins de 6 ans ont apparemment pris la boisson énergétique dans le réfrigérateur de la maison, informe Tech Times.

Or, même chez les adultes, on déconseille fortement la consommation de boissons de type énergétique dès que vous avez des troubles cardiaques, de l’épilepsie ou une pression irrégulière.

Selon Dr Lipshultz, il ne s’agit pas uniquement de la caféine contenue dans ces boissons, mais aussi d’autres ingrédients dont la combinaison n’a pas été testée sur des jeunes.

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Sport et Santé

L’amateur de café en vous se cacherait dans vos gènes

Une nouvelle étude, rapporte Live Science, prétend être en mesure d’expliquer pourquoi certaines personnes ne peuvent se passer de café le matin.

« Le café et la caféine ont été associés à des bienfaits pour la santé, mais également à des risques pour celle-ci », rappelle Marilyn Cornelis, l’une des scientifiques.

« Nos résultats nous permettent de déterminer quels sous-groupes de personnes peuvent tirer les plus grands bienfaits d’un apport ou une diminution en caféine pour une santé optimale. »

Pour en arriver à cette conclusion, les chercheurs ont dû procéder à une méta-analyse des effets de la caféine sur plus de 120 000 buveurs réguliers de café. Ils ont déterminé, dans la génétique européenne et afro-américaine, 2 gènes associés au métabolisme de la caféine. Le POR et le ABCG2.

Quatre autres gènes cousins (BDNF, SLC6A4, GCKR, MLXIPL) ont été associés aux effets de récompenses neurologiques et physiques de la caféine.

Selon les chercheurs, la présence ou l’absence de ces gènes détermine la quantité de café que prendra un individu pour atteindre le meilleur « état » que peut lui procurer la caféine.

L’étude se retrouve dans la revue Molecular Psychiatry.

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La caféine, alliée ou ennemie, selon la dose

Les effets physiques d’une trop grande quantité de caféine sont aisément perceptibles. Ils touchent notamment le cœur avec la tachycardie. Ils nuisent également au sommeil, et peuvent créer des troubles d’anxiété et de nervosité.

Cependant, à dose modérée, la caféine protège votre cœur. Il faut vous assurer, informe Le Figaro, de ne pas dépasser 800 mg par jour. Une tasse de café soluble contient 95 mg de caféine, alors qu’un café infusé grand format en compte 250 mg. Le thé dispose d’environ 10 à 50 mg de caféine.

N’oubliez pas d’ajouter le chocolat, les boissons gazeuses et énergisantes. Une surdose de caféine peut mener à la mort. Deux cas ont été rapportés récemment aux États-Unis.

Bien que des recherches soient encore nécessaires pour dissiper les craintes, la caféine aurait des bienfaits prouvés sur le diabète de type II, certains cancers et troubles cognitifs, ainsi qu’au niveau du cœur.

Plus de détails sont disponibles dans la revue Journal of Caffeine Research.

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Attention aux boissons énergisantes si vous avez le coeur fragile

Ces résultats ont été présentés lors de l’ESC Congress 2014. On sait que les boissons énergisantes contiennent une grande quantité de caféine et d’autres excitants tels que le guarana et la taurine. Ces ingrédients agissent notamment sur la contraction cardiaque.

Les personnes du 3e âge sont donc très à risque d’arythmie cardiaque, d’angine et même de mort subite si elles consomment ces boissons.

Près de 96 % des boissons énergisantes contiennent une quantité équivalente à 2 espressos en caféine, rapporte le professeur français Milou-Daniel Drici. 52 % de ces boissons contiennent également de la taurine, et 33 % du glucuronalactone, une substance chimique produite naturellement par le corps.

Une équipe complète de spécialistes a été déployée pour analyser les données se rapportant à la consommation de boissons énergisantes chez les personnes âgées entre 2009 et 2011 en France.

En tout, 257 cas ont été rapportés dans l’un ou l’autre des services de la santé. Parmi ceux-ci, 95 personnes ont eu des symptômes cardiaques, 74 des symptômes psychiatriques, et 7 des répercussions neurologiques.

Il y a eu 8 cas de décès des suites d’un arrêt cardiaque et mort suspecte, 46 victimes d’arythmie cardiaque, 13 angines et 3 cas d’hypertension artérielle.

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La caféine et la ménopause ne font pas bon ménage

Une récente étude parue dans la revue scientifique Menopause avance que « la caféine peut augmenter les sueurs nocturnes et les bouffées de chaleur chez les femmes qui y sont déjà sujettes pendant la ménopause ».

Sur Top Santé, Dre Stephanie Faubion, directrice de la Women’s Health Clinic à Rochester, suggère aux deux tiers des femmes ménopausées qui vivent avec les désagréments de cette réalité féminine de surveiller leur alimentation pour éviter d’aggraver certains symptômes.

En effet, il a été démontré par des études antérieures que les troubles de l’humeur, les bouffées de chaleur ou les migraines peuvent s’empirer si certaines femmes mangent des charcuteries, des aliments gras, de la nourriture épicée, ou prennent de l’alcool et du tabac. Le café semble vouloir se glisser parmi la liste.

Les résultats obtenus – après avoir suivi 1800 femmes ménopausées entre 2005 et 2011, dont une partie buvait du café et l’autre non – sont encore préliminaires et devront être analysés davantage, indique avec prudence Dre Faubion.

Rappelons que des études existantes vantent les bienfaits de la caféine chez certaines femmes. La concentration et la mémoire de certaines seraient stimulées par le café.

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Réduisez vos symptômes du côlon irritable en modifiant votre alimentation

Vous savez que les symptômes, si vous souffrez du côlon irritable, peuvent être insupportables. Douleurs et crampes abdominales, gaz et ballonnements, en plus de constipation et diarrhée, selon le cas.

Pour diminuer ou même éviter la plupart de ces malaises, suivez ces conseils suggérés par amelioretasante.com.

Tout aliment frit est un ennemi pour la personne qui souffre du syndrome du côlon irritable (SCI). Ce qui signifie qu’en plus des « fastfoods » locaux, vous devez modifier votre méthode de cuisson si vous aimez la friture. Faites-les plutôt rôtir au four ou sur le gril.

Toute viande rouge représente un obstacle pour le SCI. Elle se digère plus lentement, ce qui est problématique. Préférez-la cuite longuement, comme dans un ragoût. La viande rouge comprend aussi le jambon et les saucisses.

Remplacez les produits laitiers à tout prix, puisqu’ils sont garants de diarrhée et de constipation. Heureusement, vous pouvez au moins remplacer le lait de vache par du lait de soya ou d’amandes.

Dites adieu à votre dent sucrée. Tant les sucres naturels qu’artificiels vous causeront des troubles de digestion.

Compensez la caféine avec de l’eau, du thé vert ou du jus de fruits (naturel) en quantité suffisante.

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La consommation de caféine a augmenté parmi les adolescents

Une étude effectuée par l’équipe de chercheurs de l’University of Buffalo School of Public Health and Health Professionals démontre que la caféine n’influence pas de la même façon filles et garçons.

Pour les filles, le rythme cardiaque et la pression sont altérés de façon plus importante, et en plus, ces réactions physiques sont différentes selon la phase du cycle menstruel, rapporte Science World Report.

Les spécialistes, lors de cette recherche, souhaitaient déterminer les différences des effets de la caféine sur les enfants, adolescents et adultes. Ils ont également ajouté le sexe des participants comme variable, afin de noter si celui-ci était avait un impact quelconque.

Il s’est avéré qu’il « existe une interaction entre le genre et la caféine, les garçons étant plus enclins à réagir à la caféine que les filles. Également, les réactions différaient à cause du genre après la puberté, mais pas avant », a indiqué Jennifer Temple, du département de l’exercice et de la science nutritionnelle.

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La caféine permettrait de lutter contre le développement de l’Alzheimer

Une nouvelle étude avance et confirme que la caféine permettrait bel et bien de lutter contre le développement de la démence et de la maladie d’Alzheimer, rapporte Santé Log.

C’est une équipe de l’Université de Bonn, en Allemagne, et de l’Université de Lille, en France, qui s’est penchée sur les effets bienfaiteurs présumés de la caféine en prévention de l’Alzheimer.

L’équipe conjointe franco-allemande a rapidement observé les effets protecteurs de la caféine sur des souris, qui se voyaient mieux protégées contre le développement de certaines protéines (notamment la protéine Tau) associées à la maladie d’Alzheimer.

Cette récente étude va de pair avec de précédentes recherches sur le sujet, qui confirmaient presque toutes les effets préventifs du café et de la caféine sur la mémoire et le déclin cognitif.

Les effets seraient observables à la suite d’une consommation « régulière à modérée », ce qui laisse entendre que les accros du café possèdent un avantage marqué en prévention de l’Alzheimer.

D’autres études seront nécessaires avant de confirmer ces observations, mais les chercheurs ont bon espoir de pouvoir confirmer la théorie, et même d’utiliser d’autres molécules relatives à la caféine pour possiblement créer une forme de traitement de la maladie.

Les conclusions tirées de l’étude franco-allemande ont été publiées dans le magazine Neurobiology of Aging.

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Le sommeil et la concentration des adolescents améliorés par le changement d’horaire scolaire

C’est la psychologue et experte en sommeil au Bradley Hasbro Children’s Research Center, Julie Boergers, qui a procédé à la recherche.

« Le manque de sommeil est épidémique parmi les adolescents, entrainant de sérieuses conséquences sur la santé mentale et physique, sur la sécurité et l’apprentissage », a déclaré Boergers. « L’heure du début des cours contribue à ce problème. »

Afin de prouver sa théorie, l’équipe de la spécialiste a travaillé avec un groupe d’étudiants avant et après la modification de l’horaire du début de cours de leur école. Originalement prévu à 8 h, l’horaire a été modifié pour commencer à 8 h 25.

Ce changement a rapidement apporté des résultats concrets chez les étudiants. Entre autres, ceux-ci gagnaient 29 minutes de sommeil supplémentaire en moyenne, ce qui a élevé le nombre de ceux qui avaient 8 h ou plus de sommeil de 18 à 44 %.

Dès que l’heure du début des cours a été rétablie, les vieilles habitudes ont repris le dessus. Les jeunes s’endormaient en classe, ils étaient à nouveau de mauvaise humeur et utilisaient la caféine et les boissons énergisantes pour demeurer vigilants.

Au terme de sa recherche, Boergers croit qu’il est essentiel que les écoles modifient leurs horaires pour favoriser le rythme circadien des élèves, rapporte medicalnewstoday.com.