Étiquette : calorie

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Un gros déjeuner aide à perdre du poids

Une étude récente suggère que pour perdre du poids et ensuite le maintenir, il suffit de manger un gros déjeuner, rempli de glucides et de protéines, pour ensuite suivre une diète très faible en glucides et en calories pour le reste de la journée, rapporte MSNBC.com.

Les auteurs de l’étude affirment que ce régime fonctionne réellement, parce qu’il contrôle l’appétit et satisfait le goût de sucré et d’amidon.

Selon la Dre Daniela Jakubowicz, il est également meilleur pour la santé que la plupart des diètes faibles en glucides, parce qu’il permet de consommer plus de fibres et de fruits riches en vitamines.

Dre Jakubowicz a révélé qu’elle utilisait avec succès ce régime avec ses patients depuis plus de 15 ans.

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Un juste équilibre dans les menus pour enfants

Les parents qui souhaitent imposer leur régime alimentaire strict à leur marmaille devraient y penser deux fois selon des chercheurs de la Food Standard Agency.

En effet, selon la Dre Sarah Almond, les enfants qui suivent les diètes de leurs parents souffrent de carences alimentaires, ce qui pourrait nuire à leur développement.

La surconsommation de fruits et légumes n’est pas recommandée, particulièrement pour les petits de moins de cinq ans, car ces aliments, pourtant excellents pour les adultes, nuisent à l’absorption de minéraux essentiels.

Côté portion, la recherche démontre que les bambins ont besoin de repas nourrissants et qu’il ne faut pas diminuer le nombre de calories quotidiennes.

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Est-il possible d’engraisser tout en mangeant léger?

Une étude canadienne effectuée sur les rats de laboratoire laisse croire que les enfants pourraient prendre du poids malgré une diète allégée. Selon le professeur David Pierce, de l’Université de l’Alberta, le fait de consommer des aliments légers inciterait à en manger en plus grandes quantités.

Étant donné le faible niveau calorique des aliments diètes donnés aux rats étudiés, ceux-ci devaient en manger plus pour être rassasiés.

Les chercheurs canadiens dirigés par le Dr Pierce, considèrent que le comportement des enfants pourrait être comparable ou semblable à celui des rats de l’étude. Selon le Dr Pierce, les recherches devront être approfondies afin d’établir un lien véritable entre les habitudes des humains et des rats.