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Les Canadiens et les Américains consomment assez de vitamine D et de calcium

Les gouvernements canadiens et américains ont demandé à l’Institute of Medicine (IOM) de créer un comité d’experts afin de faire la lumière sur les dernières connaissances concernant la vitamine D et le calcium.
 
Après avoir analysé 1 000 études sur le sujet, on affirme que les Canadiens et les Américains consomment suffisamment de ces nutriments.
 
Le comité a fait savoir que chaque individu a besoin d’une dose quotidienne de 600 UI de vitamine D, mais les personnes de plus de 70 ans en ont besoin de 800 UI.
 
De plus, selon les experts, des études supplémentaires doivent être faites quant aux bienfaits possibles de la vitamine D, car il n’existerait aucune preuve de sa protection contre le cancer, les maladies cardiaques auto-immunes et le diabète.
 
« De hauts taux de ces nutriments ont par le passé montré des effets positifs sur la santé, mais dans les faits, ils ont aussi été liés à d’autres problèmes de santé. Cette réalité met à mal le concept selon lequel nous pouvons absorber trop de ces substances », affirment les experts.
 
Alors que le calcium est clairement associé à la bonne santé des os, une dose de 2 000 mg par jour causerait des problèmes de santé, de même que plus de 4 000 UI de vitamine D sont également nocives.
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Les Canadiens toujours intéressés par l’Europe

Un nouveau sondage de la maison Harris Decima, commandé par The Travel Corporation, une affiliation d’Insight, Trafalgar et Contiki Tours, a révélé, sans grande surprise, que l’Europe était toujours le choix numéro un lorsque les Canadiens désirent voyager sur un autre continent.

Parmi les 44 % des habitants du pays qui souhaitent se rendre sur le Vieux Continent cette année, 24 % de ceux-ci ont désigné l’Italie comme leur destination de choix, contre 23 % préférant s’envoler vers la France.

Parmi ceux qui ont signifié leur intention d’atterrir à Paris, Nice ou Lyon, la moitié sont des Québécois, ce qui n’est pas réellement une grande surprise, le lien affectif entre la France et le Québec étant depuis longtemps une chose connue.

Le Royaume-Uni accapare la troisième place des pays envisagés par les Canadiens, obtenant 15 % de leurs intentions. L’Allemagne et la Grèce suivent toutes deux à 9 %, alors que l’Espagne rallie 8 % de ces intentions.

Si 44 % des Canadiens ont désigné l’Europe comme prochain continent à visiter, cette proportion monte à 70 % lorsqu’on isole dans l’étude les intentions des étudiants.

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Les Canadiens ont besoin de plus de vacances

Si près de 90 % des Canadiens ont droit à des vacances chaque année, près de 46 % d’entre eux ont des raisons pour ne pas les utiliser au complet, notamment si leur conjoint n’a pas eu la possibilité d’avoir les mêmes journées ou s’ils n’ont pu les planifier assez longtemps d’avance pour organiser un voyage digne de ce nom, selon un sondage.

De ces Canadiens, il y en a également 12 % qui jugent leur carrière trop intéressante ou trop importante pour s’accorder le repos nécessaire, ces derniers ayant toujours des dossiers chauds à régler. Il y aurait d’ailleurs 30 % de ceux-ci qui ont aussi l’habitude de vérifier leurs messages durant les congés qu’ils prennent et 22 % ont même annulé des vacances déjà prévues pour rester au travail.

Par province, c’est celle de l’Ontario qui arrive en tête avec 50 % des répondants n’utilisant pas tous les congés auxquels ils ont droit, contre 46 % pour les habitants de la Colombie-Britannique, 45 % pour ceux des provinces du Québec, du Manitoba, de la Saskatchewan et de l’Atlantique, tandis que l’Alberta pointe à 44 %.

Ce sondage a été réalisé en ligne du 14 au 19 avril dernier auprès de 2 006 répondants âgés de plus de 18 ans. C’est le site Expedia.ca qui commande ce sondage chaque année.

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Un trop faible taux de vitamine D chez les Canadiens

Deux Canadiens sur trois présenteraient un taux insuffisant de vitamine D qui permet de maintenir une bonne santé générale, y compris celle des os.
 
Selon Statistique Canada, 4 % de la population canadienne souffrent de carence en vitamine D, mais 10 % ont un taux nettement insuffisant. Il est recommandé d’avoir un niveau de 200 UI pour les personnes de 0 à 50 ans et de 400 Ui pour les 51 à 70 ans.
 
Plusieurs spécialistes disent toutefois que ces taux devraient être revus à la hausse. On recommande 1000 UI par jour pour les adultes vivant dans l’hémisphère nord, qui reçoit moins de soleil que le sud. La vitamine D est principalement produite par les rayons du soleil. La question est en ce moment à l’étude et une décision devrait être rendue d’ici la fin de l’été 2010 à savoir si les recommandations seront modifiées.
 
Les nouveaux résultats de Statistique Canada ont été obtenus avec une enquête réalisée auprès de 5 306 personnes de 6 à 79 ans à qui l’on a prélevé un échantillon de sang.
 
La carence en vitamine D peut causer le rachitisme chez les enfants et l’ostéoporose chez les adultes. Toutefois, plusieurs études affirment qu’un taux adéquat de vitamine D permet de se prémunir contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers.
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43 % des Canadiens préfèrent le bacon au sexe

L’Edmonton Journal rapporte les résultats d’un sondage d’Angus Reid qui dévoilent que s’ils devaient choisir, 43 % des Canadiens opteraient pour le bacon plutôt que le sexe.
 
Pour la propriétaire du restaurant Culina Highlands, Cindy Lazarenko, qui mentionne que le bacon a toujours la cote sur son menu, il s’agit de l’aliment presque parfait, un mélange de gras et de sel au goût particulier et à l’odeur qui rappelle bien des souvenirs à plusieurs.
 
D’ailleurs, Mme Lazarenko affirme que bien des gens deviennent fous avec sa praline au bacon.
 
Le sondage révèle que ce sont surtout les hommes qui se pâment devant les tranches de bacon. 18 % disent qu’ils ne pourraient pas survivre sans bacon pendant quelques jours.
 
Alors que certains répondants affirment que jamais ils ne choisiraient cet aliment avant leur femme, d’autres seraient prêts au contraire. De plus, 23 % des hommes disent que l’arôme du bacon est leur odeur préférée.
 
Pourtant, on est bien loin d’un aliment santé, mais c’est un péché bien ancré dans l’alimentation de plusieurs personnes.
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L’espérance de vie à la hausse au Canada

Statistique Canada a dévoilé une nouvelle étude qui démontre que l’espérance de vie au Canada est à la hausse.
 
Maintenant, les Canadiens peuvent espérer vivre pendant 80,7 ans, selon les données récoltées entre 2005 et 2007. Il s’agit d’une hausse de 2,3 ans dans la dernière décennie. Il y a dix ans, l’espérance de vie au pays était de 78,4 ans.
 
Bien que les femmes conservent toujours la plus grande espérance de vie, jusqu’à 83 ans, une hausse de 1,8 an en dix ans, la hausse est plus importante chez les hommes. En dix ans, l’espérance de vie pour le sexe masculin a fait un bond de 2,9 ans pour atteindre 78,3 ans maintenant.
 
Selon l’étude de Statistique Canada, les personnes qui atteignent leur 65e anniversaire auraient en moyenne une autre vingtaine d’années de vie devant eux.
 
C’est en Colombie-Britannique que l’on vit le plus longtemps, en moyenne 81,2 ans. L’Ontario suit avec 81 ans et le Québec arrive ensuite avec 80,7 ans.
 
Par contre, le nombre de décès en 2007 a grimpé de 3,1 % comparativement à l’année précédente. On explique le tout par la population vieillissante à travers le pays.
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Les Canadiens redécouvrent la chaleur du Sud

Le malheur des uns fait souvent le bonheur des autres. C’est un peu ce qui semble expliquer l’engouement des Canadiens pour les plages du Sud après une année relativement plus tranquille.

La récession mondiale qui a frappé le domaine du voyage, une industrie de luxe qui échappe souvent aux besoins essentiels de la majorité des gens, voit celui-ci lutter pour sa survie en abaissant, de façon notable, les prix demandés pour un vol, un hôtel ou un forfait.

Cette baisse des prix vitale à l’industrie sourit donc à bien des opportunistes qui voient là une occasion rêvée de se permettre un voyage ou des vacances non planifiées que l’accessibilité économique rend soudainement trop alléchantes pour y résister. Le résultat direct de ces baisses de prix est que les réservations pour un séjour dans le Sud ont augmenté de 12 % cette année comparativement à 2009, année où le luxe était mis sur la glace pour bien des épargnants qui avaient vu leurs investissements et leurs placements subir un brutal recul après la débandade boursière.

Les prix fonctionnant habituellement avec l’offre et la demande, il ne sera donc pas surprenant de voir les tarifs reprendre leur ascension vers une normalité d’ici un an ou deux. C’est donc le moment ou jamais d’en profiter.

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Moins d’attente les soirs de match

Le quotidien La Presse confirme la légende urbaine qui veut que les Québécois fréquentent moins les salles d’urgence les soirs où les Canadiens de Montréal jouent une partie de hockey.

Pascal Mailhot, responsable des communications de l’Hôpital Maisonneuve-Rosemont (HMR) de Montréal, a confirmé : « Au cours de la saison normale, la plupart des médecins remarquent que les urgences sont moins bondées les soirs de hockey. Mais durant les séries éliminatoires, c’est évident : tous les médecins disent que c’est plus tranquille. »

Les jours où la Sainte-Flanelle est en congé, 149 patients fréquentent en moyenne l’urgence du HMR. Ce chiffre passe à 144 lorsqu’une partie des Canadiens est au calendrier. « Mais si l’on sortait les données uniquement pour les soirs, on verrait possiblement qu’il y a beaucoup moins de monde les soirs de match», a ajouté M. Mailhot.

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Moins d’attente les soirs de match

Le quotidien La Presse confirme la légende urbaine qui veut que les Québécois fréquentent moins les salles d’urgence les soirs où les Canadiens de Montréal jouent une partie de hockey.

Pascal Mailhot, responsable des communications de l’Hôpital Maisonneuve-Rosemont (HMR) de Montréal, a confirmé : « Au cours de la saison normale, la plupart des médecins remarquent que les urgences sont moins bondées les soirs de hockey. Mais durant les séries éliminatoires, c’est évident : tous les médecins disent que c’est plus tranquille. »

Les jours où la Sainte-Flanelle est en congé, 149 patients fréquentent en moyenne l’urgence du HMR. Ce chiffre passe à 144 lorsqu’une partie des Canadiens est au calendrier. « Mais si l’on sortait les données uniquement pour les soirs, on verrait possiblement qu’il y a beaucoup moins de monde les soirs de match», a ajouté M. Mailhot.