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Hollywood PQ

Marina Bastarache a dû dire adieux à son chien de 15 ans

Facebook de Nana the Brand

La créatrice de contenu, animatrice et entrepreneuse, Marina Bastarache, est en deuil de sa chienne Cannelle. Son adorable animal de compagnie aura été à ses côtés pendant presque 15 belles années. C’est le 30 juin dernier que celle-ci s’est éteinte.

C’est mercredi, sur sa page Facebook que Marina Bastarache en a fait l’annonce, presque un mois plus tard. Si elle a choisi cette journée, c’est parce qu’elle est toute spéciale : ça aurait été l’anniversaire de Cannelle. Elle aurait eu 15 ans. Dans un texte rempli d’émotions, la belle partage un dernier hommage à celle qui a su l’épauler dans plusieurs étapes de sa vie.

« Cannelle a su panser mes maux pendant presque 15 ans, d’une façon qu’aucun humain n’a su le faire. Je me suis déconstruite et reconstruite avec elle à mes côtés. Elle a recollé les morceaux de ma vie qui semblaient incollables. Elle est ma première vraie histoire d’amour », lance-t-elle avec tristesse.

C’est le 30 juin dernier, accompagné de l’animatrice, de son chum, Lou-Pascal Tremblay et de la soeur de Marina, Marika Bastarache, que Cannelle a malheureusement rendu l’âme. Dans sa publication, la fondatrice de Nana the Brand explique que c’est dû à des problèmes de foie, que l’animal est décédé. Sa lettre d’adieux est d’une tristesse, vous êtes avertis…

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Nutrition

Maintenez votre poids pendant l’hiver

Vous avez sans doute plusieurs ingrédients déjà. Il s’agit de vous faire mijoter les infusions que vous préférez parmi celles proposées par Améliore ta santé.

Le thé vert devrait se situer tout en haut de votre liste. Il est facile à préparer et est peu dispendieux. Une poche de thé, quelques minutes dans une tasse d’eau bouillante, et le tour est joué. Celui-ci est un puissant antioxydant et vous aide à faire fondre la graisse.

Du même ressort (détoxifiant, dépuratif, antioxydant), il y a l’infusion à la linette et à la sauge, et celle aux feuilles d’artichaut. Ce sont des brûleurs de graisse naturels.

Si vous avez la dent plus sucrée, préférez l’infusion de pommes mûres bouillies avec de la cannelle. La combinaison des deux ingrédients vous permet l’élimination de toxines et de graisse, en plus de réduire l’appétit.

Le pamplemousse aussi est un coupe-faim efficace. Vous faites également bouillir des morceaux et vous consommez l’infusion avant le repas.

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Vertus inconnues de la cannelle combinée au miel

Selon Amelioretasante.com, une cuillère à soupe par jour chez l’adulte d’un mélange de miel cru organique et de cannelle de qualité, aide à :

 
– Perdre du poids (à consommer entre les repas);

– Améliorer le système immunitaire (antibiotique complet et naturel);

– Éliminer la fatigue (tisane au levé) et combattre l’insomnie (tisane avant le coucher);

– Stimuler la libido (homme et femmes);

– Faciliter la digestion, tout en diminuant l’acidité (infusion avant les repas);

– Combattre diverses maladies (propriétés antioxydantes).

Plutôt que de l’ingérer sous forme de tisane (eau tiède avec le mélange cannelle et miel), vous pouvez l’inclure à un jus, du lait, du yogourt ou même dans des céréales. Cependant, il ne faut pas l’utiliser dans la cuisson, car le mélange perd ses propriétés.

Dans le cas de l’arthrite, il est non seulement possible de la combattre avec des tisanes infusées de cannelle et de miel, mais vous pouvez également vous faire des compresses topiques, selon des études menées à Copenhague au Danemark.

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L’Union européenne veut bannir… les brioches à la cannelle

Il semble que les autorités de la santé de l’Union européenne souhaitent mener un nouveau combat en alimentation, après y être allées d’une série de mesures dans divers dossiers en santé et nutrition.

Cette fois, rapporte Top Santé,  l’UE pourrait bannir… la brioche à la cannelle! Aussi appelée « danoise » ou encore roulé à la cannelle, la pâtisserie contiendrait trop de cannelle et de coumarine, selon les spécialistes appelés à commenter l’affaire.

C’est que la coumarine contenue dans la cannelle utilisée pour confectionner ces brioches serait dangereuse pour le foie, ce qui inquiète les experts, ces derniers considérant que le niveau maximal de coumarine acceptable dans un plat serait de 0,1 mg.

Plusieurs pâtissiers s’indignent et parlent d’une chasse aux sorcières après deux cents ans d’utilisation de la recette, mais il semble que les autorités de la santé de l’UE n’aient pas tout à fait tort.

La Suède, quant à elle, aurait déjà tranché en faveur de la danoise en la qualifiant de « plat traditionnel et saisonnier », apprend-on, assurant ainsi la survie de la précieuse pâtisserie, peu importe les lois en vigueur.

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Les épices bonnes pour la santé

 

D’abord, le site parle de la vanille, dont l’odeur coupe la faim et éloigne les insectes. De plus, les antioxydants naturels qu’il contient protègent la peau.

Ensuite, on retrouve la cannelle. Idéale pour les diabétiques de type 2, elle abaisse les taux de sucre et de cholestérol dans le sang.

Le curcuma, quant à lui, est un antiseptique naturel qui aide à prévenir plusieurs types de cancer. Aussi, il combat la douleur et aide à traiter la dépression.

Puis, les arthritiques devraient consommer davantage de gingembre, qui soulage l’inflammation causée par la maladie.

Bien que moins connu en tant qu’épice, le miel a aussi son lot de vertus. Par exemple, il accélère la rémission d’une gueule de bois et aide les anémiques à renflouer leurs réserves de fer.

Finalement, le site mentionne le cayenne, qui vient du piment de cayenne. Cette épice prévient certains cancers et protège contre les crises cardiaques.

Rappelons que les repas épicés ralentissent le vieillissement. L’ail, par exemple, aide à ralentir le déclin de la mémoire.

 

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Perdre du poids grâce à la cannelle

Selon les chercheurs, il serait possible de perdre du poids grâce à la cannelle. Celle-ci améliorerait les processus métaboliques du corps humain.
 
Ces métabolismes permettent de convertir les aliments consommés en énergie. Un métabolisme rapide brûle plus de calories, donc permet une plus grande perte de poids.
 
De plus, la cannelle calmerait les fringales d’aliments caloriques. En se basant sur une recherche du Département américain de l’agriculture effectuée en 2004, Ann Kulze, médecin et membre du Wellness Council of America, affirme que la cannelle réduit les envies de manger en prolongeant la sensation de satiété. Le processus de digestion se fait plus lentement avec la cannelle.
 
Ainsi, on suggère de consommer une demi-cuillère à café de cannelle en poudre pour augmenter votre métabolisme et vous aider à perdre du poids. La cannelle peut être ajoutée à des boissons comme le thé, à des aliments comme le pain ou à divers repas. Il faut toutefois éviter également d’en consommer une trop grande quantité.
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La cannelle pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques

Une étude d’une équipe de chercheurs du Centre des Sciences appliquées de la santé de Fairlawn, en Ohio aux États-Unis, révèle que la cannelle pourrait prévenir l’apparition du diabète et des maladies cardiaques.
 
Pour cette recherche, on a dissout de la cannelle dans l’eau et on a constaté que ses antioxydants réduisaient les risques de maladies de 23 %, rapporte le Journal of the American College of Nutrition.
 
22 personnes obèses prédiabétiques ont participé à l’étude. Le prédiabète se présente avant l’apparition finale du diabète. La moitié des participants a reçu 250 mg de cannelle soluble dans l’eau tous les jours et l’autre moitié a reçu un placebo.
 
Chez les buveurs de cannelle, on a constaté que le taux de sucre sanguin avait diminué comparativement au groupe témoin.
 
Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur un plus grand nombre de personnes afin de confirmer si la cannelle sera une éventuelle alliée pour la santé.