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Des tomates violettes canadiennes pour lutter contre les troubles cardiaques

Top Santé rapporte une percée toute canadienne en matière de nutrition et de santé cardiovasculaire, alors que des chercheurs ontariens seraient parvenus à créer une nouvelle tomate modifiée capable de faire chuter les risques de troubles cardiaques.

Ces tomates violettes, génétiquement modifiées, sont l’œuvre d’une équipe de chercheurs basée à l’Université de l’Ontario et s’avèrent riches en anthocyanosides.

En recueillant le jus de ces tomates, les chercheurs auraient créé une véritable mixture miracle pour la santé cardiovasculaire, selon les informations dévoilées.

1200 litres de ce jus de tomates canadien seront maintenant acheminés en Angleterre, là ou d’autres spécialistes devront juger de l’effet du produit sur la santé humaine à long terme.

« Nous allons étudier les effets d’un régime riche en anthocyanines sur le cancer, les maladies cardiovasculaires et d’autres maladies chroniques », confirme Jonathan Jones, du Centre John Innes, qui reprend maintenant le flambeau de ces recherches.

On croit que ce nouveau jus de tomates pourrait faire son apparition sur le marché au cours des deux prochaines années, si tout se passe bien.

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La solitude favoriserait les troubles cardiovasculaires

Le fait d’être seul dans la vie n’est pas uniquement une triste réalité pour bien des gens, mais s’avèrerait également un important facteur de risque pour le cœur, selon les informations rapportées par Top Santé.

C’est la Fédération française de cardiologie qui s’est penchée sur le phénomène, et affirme que la solitude provoque une hausse des risques de maladie cardiovasculaire par deux fois.

Deux fois plus de chances, donc, pour une personne qui vit dans la solitude d’être victime d’un AVC ou d’un trouble cardiaque, mais il y a plus. Selon les chercheurs de la Fédération, la solitude gonfle aussi les statistiques d’obésité, de tabagisme, de stress, et d’hypertension. Ces deux derniers facteurs sont également des causes possibles de troubles cardiovasculaires.

Les gens seuls auraient aussi tendance à se nourrir moins sainement, ce qui ajoute à ce cocktail de risques pour le cœur.

« La prévention cardiaque est très centrée sur la lutte contre l’obésité, le tabac, le cholestérol. En revanche, peu de médecins interrogent leurs patients sur la qualité de leurs interactions sociales, et même s’ils le faisaient, ils ne pourraient pas les prescrire sur ordonnance. Faire du bien à un proche en l’appelant, échanger un simple sourire, exprimer sa reconnaissance à son entourage sont des moyens simples de rompre avec l’isolement. Donner également de son temps peut avoir un impact certain sur la santé mentale, sur l’humeur, et donc préserver le coeur en bonne santé », explique avec justesse le président de la Fédération, M. Claude Le Feuvre.

Une « prescription » fort importante, si l’on considère d’autant plus que les statistiques de solitude grimpent en flèche chez les aînés.

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Le premier coeur artificiel finalement implanté en France

Toute une surprise en provenance de la France, alors que l’on confirmerait la toute première transplantation d’un cœur artificiel sur un patient de 75 ans, selon ce que rapporte Top Santé.

On attendait cette première au cours des prochains mois et des prochaines années, mais il était difficile de prévoir le moment ou encore le pays qui revendiquerait cet exploit médical.

Il semble que l’honneur revienne à une équipe de l’hôpital Georges Pompidou, de Paris, qui aurait transplanté avec succès ce cœur totalement artificiel, le 18 décembre dernier, dans le cadre d’une série d’essais cliniques qui devait pourtant rester secrète.

L’information ayant maintenant coulé, on apprend du même coup que l’on prévoit encore trois autres interventions du genre avant de conclure la première phase de ces essais cliniques audacieux.

L’équipe française ne s’emballe d’ailleurs pas, et souhaite qu’on respecte les délais prescrits avant de sauter aux conclusions.

« Il serait bien entendu prématuré d’en tirer des conclusions, car il s’agit d’une seule implantation et d’un délai post-chirurgical encore très court », lance d’ailleurs le DG de Carmat, la société créatrice du cœur artificiel en question.

Quoi qu’il en soit, il s’agit d’une grande étape franchie dans le domaine de la cardiologie, une réussite que le ministre français de la Santé n’a pas hésité à qualifier de « grande fierté pour la France ».

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Le stress et l’anxiété directement liés aux risques de crise cardiaque

Oui, être anxieux et stressé peut vous mener tout droit à la crise cardiaque. Voilà la conclusion large que l’on peut tirer de l’étude publiée et rapportée par l’American Heart Association.

L’anxiété, qui frappe de plus en plus de gens, semble-t-il, apparait comme un facteur de risque très important pour l’équipe de chercheurs américains basés à l’Université de Pittsburgh, en Pennsylvanie.

Menée par la Dre Maya Lambiase, l’équipe tire ces conclusions après l’analyse des résultats découlant du suivi de plus de 6000 patients, sur une période de 22 ans.

« Tout le monde fait de l’anxiété de temps en temps. Mais, quand c’est élevé ou chronique, cela peut avoir un effet sur vos années vasculaires au bout de la route », explique Lambiase, qui estime à 33 % la hausse des risques de crise cardiaque chez les personnes anxieuses.

Cependant, elle et son équipe tracent également un lien entre l’anxiété et la mauvaise alimentation, le tabagisme et l’absence d’exercice physique, qui contribuent tous de façon indirecte à ce lien observable.

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Une consommation modérée d’alcool pourrait améliorer le système immunitaire

Les buveurs modérés auront une raison de plus de célébrer durant le temps des fêtes, alors qu’une nouvelle étude rapportée par le ScienceWorldReport fait état d’un possible lien entre la consommation d’alcool et une amélioration du système immunitaire.

On parle bien entendu d’une consommation d’alcool modérée, puisque la surconsommation mène à plusieurs problèmes de santé, et parfois même à la mort, à long terme.

Mais des habitudes contrôlées peuvent réellement mener à un meilleur système immunitaire, selon les chercheurs de l’équipe menée par Ilhem Messaoudi.

Messaoudi décrit l’expérience menée auprès de macaques possédant de multiples caractéristiques communes avec l’homme, et conclut qu’une consommation modérée d’alcool aide bel et bien le système immunitaire à lutter contre les virus et infections.

Autre fait surprenant, les singes impliqués dans la recherche ont démontré des habitudes de consommation volontaire variables, tout comme chez l’humain. Ceux qui ont choisi d’abuser de l’alcool se sont retrouvés en mauvaise santé, alors que ceux qui ont su se contrôler et apprécier la modération ont affiché un meilleur système immunitaire, meilleur encore que ceux qui ne buvaient pas du tout.

Ces conclusions vont de pair avec celles de plusieurs études précédentes, qui ont déjà démontré dans le passé que les buveurs modérés ou occasionnels affichaient de meilleurs bilans de santé, notamment au niveau cardiovasculaire, et seraient moins à risque de décès prématuré.

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Une pomme par jour peut changer la donne en santé cardiovasculaire

« Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours » n’est pas une maxime entièrement véridique, mais elle ne se révèle pas complètement fausse non plus, surtout si on parle de cardiologie, selon ce que l’on comprend des informations rapportées par MedicalNewsToday.

Selon les conclusions des chercheurs d’Oxford, publiées dans le BMJ, le simple fait de manger une pomme quotidiennement pourrait largement changer la donne en matière de santé cardiovasculaire, et ainsi réduire les risques de décès liés aux maladies et aux troubles cardiaques.

Ce fait serait particulièrement observable chez les personnes âgées de 50 ans et plus, toujours selon l’équipe de chercheurs britannique.

On prétend même que le simple fait de croquer une pomme par jour aurait des effets similaires aux fameuses statines, prescrites massivement pour enrayer les risques de problèmes cardiaques et pour réguler les taux de cholestérol dans le sang.

« Les victoriens avaient vu juste quand ils sont arrivés avec l’adage “Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours”, et cela ne fait que démontrer à quel point un petit changement dans l’alimentation peut avoir un gros impact », lance en conclusion le Dr Adam Briggs, de la British Heart Foundation, coauteur de l’étude.

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Un nouveau traitement aux multiples fonctions serait en développement

Top Santé rapporte que des spécialistes français travaillent à l’élaboration d’un nouveau type de médicament possiblement capable de traiter, ou plutôt de prévenir, plusieurs maladies et troubles de la santé simultanément.

Ce médicament découlerait de la découverte d’une molécule bien spéciale appelée LNP 599, capable de freiner le développement du diabète, réduire les risques d’AVC, ralentir la progression de l’obésité et améliorer la santé cardiovasculaire.

Les chercheurs français, basés à Strasbourg, considèrent la molécule comme l’une des plus grandes découvertes médicales potentielles du 21e siècle, après plus de 15 ans de recherche. La particularité de la molécule et du médicament subséquent résiderait dans le fait qu’elle agit sur le système nerveux, et non sur les organes.

« Notre idée était de chercher une espèce de chef d’orchestre qui nous permettrait, en modifiant le rythme de ces régulations par une cible unique de modifier tous les symptômes à la fois. Et nous avons réussi avec cette molécule », lance non sans fierté et avec beaucoup d’optimisme le spécialiste Pascal Bousquet, à la chaîne France 3.

Les essais cliniques se poursuivent, après plusieurs tests concluants sur des rongeurs, et l’équipe française croit pouvoir terminer ses recherches sur ce médicament du futur au cours des prochaines années.

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L’huile de maïs bénéfique pour la santé cardiovasculaire

De nouvelles recherches démontrent l’impact de l’huile de maïs sur la santé cardiovasculaire, et une récente étude parle même d’avantages encore plus marqués que ceux proposés par l’huile d’olive.

Ce sont les stérols retrouvés dans l’huile de maïs qui seraient responsables de ces bienfaits, rapporte MedicalNewsToday, selon les conclusions proposées par le Dr Kevin C Maki et son équipe.

Présentée lors de l’American Society for Nutrition’s Advances & Controversies in Clinical Nutrition Conference, l’étude de Maki confirme que l’huile de maïs permet de mieux réguler les taux de cholestérol dans le sang et de faire baisser le taux de LDL de près de 11 %, dans certains cas.

Tant pis pour les amateurs d’huile d’olive extra-vierge (qui s’avère tout de même un meilleur choix que plusieurs corps gras), l’huile de maïs pourrait donc s’avérer l’option à considérer pour les personnes soucieuses de leur santé cardiaque.

Les problèmes cardiovasculaires demeurent l’une des causes principales de mortalité en Amérique du Nord.

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L’effet des boissons énergisantes sur le coeur observé et démontré

Une équipe allemande de spécialistes a voulu passer de la théorie à la pratique en observant de façon concrète l’impact et les effets des boissons énergisantes sur le cœur et sa santé, rapporte The National Library of Medicine.

Ainsi, les chercheurs allemands ont demandé à 18 volontaires dans la mi-vingtaine et considérés comme en excellente santé de se prêter à un test par résonnance magnétique visant à observer les réactions cardiovasculaires avant et après la consommation d’une telle boisson.

Après un premier test initial, les chercheurs ont ensuite refait passer le test par résonnance magnétique, non sans avoir offert une boisson énergisante à forte teneur en caféine et en taurine à leurs patients.

Les résultats sont aussi clairs qu’inquiétants, alors que tous les sujets ont démontré de sérieuses contractions au ventricule gauche, une heure suivant la prise du produit.

Rappelant que les boissons énergisantes, pourtant en vente libre à tous âges, renferment jusqu’à trois fois la dose de caféine contenue dans une boisson gazeuse ou un café, le directeur de cette recherche aimerait sensibiliser la population à ces conclusions éloquentes.

On souhaite également pousser les recherches plus loin, afin de tenter de déterminer les effets de ces boissons sur le corps et la santé à long terme.

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Les sushis pourraient augmenter le risque de problèmes cardiovasculaires

Alors que les sushis ont pris d’assaut la planète entière et sont devenus en l’espace de quelques années une véritable tendance alimentaire, une nouvelle étude vient refroidir les ardeurs des fanatiques du mets japonais.

Selon MedicalNewsToday, qui rapporte l’étude américaine initialement publiée dans le Journal of Risk Research, des tests de mercure effectués sur quantité d’échantillons de sushis démontrent des taux beaucoup trop élevés de l’élément, mettant ainsi possiblement en danger la santé et la vie de nombreux Nord-Américains.

Les taux de mercure excèderaient tous les plafonds proposés par diverses organisations de la santé, par exemple la CDC et l’OMS, pavant ainsi la voie à de sérieux problèmes de santé cardiaque.

Ces résultats s’appliqueraient davantage aux sushis préparés avec du thon, qui contiendraient plus de mercure que les autres, comme ceux à base de saumon ou de crabe.

On suggère donc de minimiser sa consommation de sushis faits de thon, car non seulement sa surconsommation ferait grimper les risques de problèmes cardiovasculaires, mais mettrait également en danger plusieurs espèces en raison de la trop grande demande des consommateurs.