Étiquette : cerveau

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Les aliments alliés de votre cerveau

Fitho.com dresse une liste des aliments les plus bénéfiques pour la santé de votre cerveau, organe important s’il en est un.

En fait, le cerveau est si important que sa propre santé influencera tout le reste de votre organisme, et même vos émotions et vos humeurs.

Alors, quels sont ces aliments alliés de votre cerveau?

Selon Fitho, il s’agirait d’abord des noix, les grosses, qui procurent antioxydants et polyphénols. Ces derniers permettraient une meilleure communication entre les neurones et protégeraient de bien des dommages!

Puis, le café, qui stimulerait la mémoire à court terme. Attention, malheureusement, on avance qu’il serait plus efficace lorsque consommé noir.

Le poisson et les épinards sont ensuite mentionnés, respectivement pour leur capacité à solidifier la force du cerveau et à améliorer le flot de sang à travers le corps et l’organe cérébral.

L’huile d’olive, le yogourt, les oranges et les petits fruits sont également tous nommés dans cette liste de produits sélects qui s’avèrent bénéfiques pour votre cerveau. Ce n’est donc pas le choix qui manque! 

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Coucher son enfant à heures fixes contribue à un bon développement cérébral

Des recherches anglaises montrent que le développement cérébral des jeunes enfants peut dépendre d’un horaire de coucher régulier.

Des scientifiques de l’University College de Londres ont trouvé que le manque de rigueur sur l’heure du coucher au quotidien pouvait avoir des effets sur l’horloge biologique de l’enfant et, par conséquent, sur les aptitudes cérébrales à se souvenir et à enregistrer de nouvelles informations.

Leurs résultats ont montré que les effets étaient particulièrement frappants chez les petits de trois ans. Les enfants de cette classe d’âge avaient de moins bons résultats en mathématiques, en lecture et en repérage dans l’espace que les petits du même âge qui se couchaient tous les jours à la même heure. 

« Trois ans semble être l’âge où l’on perçoit les effets les plus importants », a noté la chercheuse Amanda Sacker.

« Si un jeune enfant se couche à des horaires irréguliers, il ne synthétise pas toutes les informations autour de lui et aura plus de difficultés lorsqu’il sera plus grand. Cela lui fait prendre une direction plus compliquée. »

Amanda Sacker et son équipe ont analysé des données de 11 178 Anglais alors âgés de sept ans qui entrent désormais dans l’adolescence.

Alors que l’heure à laquelle les enfants se couchaient n’avait que très peu voire aucune conséquence sur leur performance à différents tests, le fait de ne pas avoir d’horaire de coucher fixe influait grandement sur les résultats. 

Les résultats étaient plus significatifs pour les filles. En effet, lors de tests passés à l’âge de trois, cinq et sept ans, les filles ayant des horaires de coucher moins fixes enregistraient de moins bons résultats que leurs camarades. Pour les garçons moins bien réglés, leurs résultats aux tests étaient moins bons dans deux catégories d’âge sur trois.

Cette étude est parue en ligne le 8 juillet dans Journal of Epidemiology and Community Health.

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La dépendance à la nourriture, un phénomène bien réel?

Peut-on être dépendant de la nourriture? C’est une question ou plutôt une information largement répandue en cette période où le surpoids et l’obésité sont devenus des problèmes de santé de type pandémiques.

Doit-on considérer que certaines personnes ou certains comportements relèvent d’abord de la dépendance avant de soigner ou de diriger les patients vers des pistes de solution? Pour des chercheurs américains basés à l’Hôpital pour enfants de Boston, la réponse est oui.

Ces conclusions sont par ailleurs publiées dans l’American Journal of Clinical Nutrition et rapportées par le Daily Mail (UK), entre autres.

L’auteur en chef de l’étude, le Dr David Ludwig, explique : « Au-delà de la récompense et du manque, cette partie du cerveau est aussi liée à l’abus de substances et à la dépendance, ce qui soulève la question à savoir si certains aliments peuvent créer une dépendance ».

Le Dr Ludwig fait bien sûr référence au fameux « centre du plaisir » du cerveau, qui réagit fortement face à certains produits. Les plus connus sont bien sûr l’héroïne et la cigarette, mais on découvre qu’une réaction similaire est observable à la suite de l’ingestion d’aliments à forte teneur glycémique comme le pain blanc, les pommes de terre et plusieurs produits considérés comme de la malbouffe.

D’autres études doivent être faites, alors que le sujet demeure hautement controversé.

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Une nouvelle façon de faire dans le traitement de l’AVC

Il serait possible de voir apparaître une nouvelle façon de faire en matière de traitement d’AVC (accident vasculaire cérébral), selon Santé Magazine.

Cette dernière source rapporte en effet que plusieurs études, dont une récente effectuée en Chine, concluent qu’un nouveau type de traitement pourrait s’avérer plus efficace que les méthodes utilisées en ce moment.

Pourtant, ce « nouveau » traitement utilise des éléments déjà bien connus par les patients et les professionnels de la santé. Il s’agit d’un mélange entre la bonne vieille aspirine et un anticoagulant.

Les chiffres avancés font état d’une baisse des risques de rechute après un accident vasculaire cérébral d’environ 30 %, un chiffre considérable.

Aujourd’hui, la plupart des prescriptions post-AVC se contentent d’aspirine et de suggestions alimentaires, mais la combinaison proposée ici permettrait de meilleurs résultats.

D’autres études du même genre sont en cours, notamment une aux États-Unis, dans le but de confirmer la théorie.

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La « démence numérique » : un nouveau phénomène à prévoir?

Des spécialistes sud-coréens avancent une nouvelle théorie, rapporte le Daily Mail (UK), qui fait état d’un mal contemporain qui serait appelé à prendre de l’ampleur.

Il s’agit d’un phénomène baptisé « démence numérique » par les chercheurs, qui se définit par une perte des performances cognitives due à la surutilisation des technologies modernes.

C’est après avoir conduit des recherches préliminaires sur des groupes d’adolescents que les spécialistes sud-coréens ont constaté que la démence numérique n’était probablement pas qu’une théorie.

Ils ont en effet constaté que les sujets de l’étude les plus dépendants des technologies actuelles (les téléphones intelligents, les ordinateurs, les jeux vidéo et les médias sociaux, par exemple) souffrent d’une détérioration de leurs capacités cognitives.

En clair, plus on compte sur des objets et des technologies pour penser et se souvenir, moins on est capable de le faire par nous-mêmes.

Plusieurs sujets se sont révélés incapables de se souvenir de détails simples sans avoir recours à leur téléphone ou à un autre appareil.

Les chercheurs s’inquiètent particulièrement de la surutilisation de ces appareils par les enfants de 10 à 19 ans, dont le cerveau est en pleine formation et progression.

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Création de la carte cérébrale la plus précise à ce jour

Plusieurs sources, dont Top Santé, rapportent la création d’une carte tridimensionnelle du cerveau humain, la plus sophistiquée à ce jour, grâce à l’effort conjoint de deux équipes de chercheurs.

Basée sur le cerveau réel d’une femme de 65 ans, la carte en 3D permet de mieux comprendre certains mécanismes de l’organe le plus complexe et mystérieux de l’homme.

Proposant une résolution de 0,02 millimètre, la carte serait cinquante fois plus précise que ses prédécesseures, permettant un pas de géant en recherche cérébrale et neurologique. La carte a été baptisée BigBrain et réjouit plusieurs communautés scientifiques.

« L’atlas BigBrain offre une résolution quasi cellulaire, c’est-à-dire des détails près de la cellule, une capacité qui n’existait pas auparavant en 3D pour le cerveau humain », explique Alan Evans, l’un des créateurs de la carte.

Le tour de force provoque aussi des réactions chez nous, alors que l’Hôpital neurologique de Montréal s’est empressé de publier un communiqué, déclarant : « BigBrain permettra et accélérera la modélisation informatique pour simuler des fonctions du cerveau en cas de maladie ».

Les chercheurs allemands et canadiens en tête de ce tour de force se réjouissent de ce succès!

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Les femmes possèdent-elles réellement une meilleure mémoire?

Une étude rapportée par Santé Log confirme la légende qui suggère une mémoire plus efficace chez les femmes que chez les hommes, ce qui risque de faire encore une fois bondir plusieurs mâles susceptibles.

En fait, selon les conclusions proposées par ces chercheurs de l’Université Cornell, la femme aurait une meilleure capacité à se souvenir de certains événements grâce à une performance accrue de ce qu’on appelle la « mémoire épisodique ».

Plus de données, de détails et de souvenirs reviendraient en tête plus facilement, mais aussi plus rapidement chez la femme que chez l’homme, toujours selon l’équipe de chercheurs.

L’étude, publiée dans la plus récente édition du magazine Memory, fait aussi état d’une organisation de la mémoire bien précise du côté de la gent féminine, en plus d’une meilleure capacité de codage et de conservation des données.

Les chercheurs avancent que cette différence notable entre la mémoire épisodique des hommes et des femmes pourrait expliquer en partie pourquoi les deux sexes semblent voir le monde et réagir aux événements souvent de façon bien différente.

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Les gras saturés peuvent-ils rendre le cerveau vulnérable à l’Alzheimer?

The National Library of Medicine rapporte une étude de l’École de médecine de Wake Forest, qui trace une corrélation entre une grande consommation de gras saturés et le développement de maladies dégénératives cérébrales comme l’Alzheimer.

En fait, le lien n’en est pas un direct entre une surconsommation de ces gras et les risques de développement de la maladie en tant que telle, mais c’est plutôt le cerveau qui serait rendu vulnérable à ce type de problème de santé.

Selon ce que l’on comprend des informations proposées dans l’étude, par ailleurs publiée dans le JAMA Neurology, une diète forte en gras saturés viendrait anéantir une propriété chimique clé en prévention de l’Alzheimer et de certaines autres maladies dégénératives, une propriété appelée ApoE.

En bref, ces résultats ne sont ni plus ni moins qu’une autre bonne raison de faire attention à ce que vous mangez!

Les gras saturés, massivement retrouvés dans les aliments gras et frits comme le fast-food et les frites, doivent absolument être consommés avec modération.

La preuve de ce fait n’est manifestement plus à faire.

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Ted Dwane de Mumford & Sons est sorti de l’hôpital

Le bassiste de Mumford & Sons, Ted Dwane, a reçu son congé de l’hôpital après avoir subi une chirurgie pour retirer un caillot de sang au cerveau.

« C’est avec une grande joie que nous pouvons vous annoncer que Ted est sorti de l’hôpital et qu’il est en voie d’un rétablissement complet », peut-on lire dans un communiqué publié sur la page Facebook du groupe.

« L’opération s’est bien déroulée, et l’excellente équipe médicale qui l’aide est ravie de ses progrès. Il a été tout simplement héroïque dans la façon dont il a géré toute cette épreuve et maintenant, c’est médicalement prouvé qu’il a un cerveau », plaisante le groupe.

Gagnant de deux prix Grammy en février dernier, Mumford & Sons était en tournée lorsque Dwane a été hospitalisé d’urgence. Les médecins ont alors découvert un caillot au cerveau, et la chirurgie était nécessaire.

Sous recommandations médicales, Ted Dwane doit maintenant prendre du repos. Ainsi, la tournée Summer Stampede prendra fin.

« Nous espérons que vous pourrez respecter notre désir collectif d’encourager Ted dans un rétablissement complet », écrit la formation, tout en remerciant ses fans pour leur compassion et leur soutien.

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Ted Dwane de Mumford & Sons est sorti de l’hôpital

Le bassiste de Mumford & Sons, Ted Dwane, a reçu son congé de l’hôpital après avoir subi une chirurgie pour retirer un caillot de sang au cerveau.

« C’est avec une grande joie que nous pouvons vous annoncer que Ted est sorti de l’hôpital et qu’il est en voie d’un rétablissement complet », peut-on lire dans un communiqué publié sur la page Facebook du groupe.

« L’opération s’est bien déroulée, et l’excellente équipe médicale qui l’aide est ravie de ses progrès. Il a été tout simplement héroïque dans la façon dont il a géré toute cette épreuve et maintenant, c’est médicalement prouvé qu’il a un cerveau », plaisante le groupe.

Gagnant de deux prix Grammy en février dernier, Mumford & Sons était en tournée lorsque Dwane a été hospitalisé d’urgence. Les médecins ont alors découvert un caillot au cerveau, et la chirurgie était nécessaire.

Sous recommandations médicales, Ted Dwane doit maintenant prendre du repos. Ainsi, la tournée Summer Stampede prendra fin.

« Nous espérons que vous pourrez respecter notre désir collectif d’encourager Ted dans un rétablissement complet », écrit la formation, tout en remerciant ses fans pour leur compassion et leur soutien.