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Une bande-annonce pour Chicken Run 2: Dawn of the Nugget!

La bande de poulet de Chicken Run est de retour après 23 ans dans Chicken Run: Dawn of the Nugget, alors que la bande-annonce vient d’être dévoilée par Netflix!

Ginger (Thandiwe Newton) et sa troupe ne reculeront devant rien pour sauver l’espèce poulet!

Zackary Levi (Shazam!), Bella Ramsey (The Last of Us) et Thandiwe Newton (Westworld) prêtent leurs voix (version anglaise) aux personnages de Rocky, Molly et Ginger.

De nombreux fans du premier Chicken Run, sorti en 2000, attendaient certainement ce moment avec impatience, et ils seront bientôt comblés puisque Chicken Run: Dawn of the Nugget arrive sur Netflix le 15 décembre prochain!

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Du poulet sans bactérie

Des chercheurs de l’Université de l’Arkansas prétendent que l’ajout de la mixture d’acides organiques et d’extraits de plantes réduit considérablement les bactéries pathogènes dans les poitrines de poulet. De plus, s’il y a irradiation, c’est encore mieux!

Techniquement, les agronomes ont ajouté des acides acétiques, citriques, lactiques et tartriques, en plus des extraits de thé vert et des pépins de raisins, pour diminuer la présence des bactéries E coli et de salmonelle dans la viande blanche.

« Nous devons déterminer la plus petite quantité d’extraits de plantes que nous pouvons ajouter et le bon dosage d’irradiation pour qu’il y ait le plus d’effets bénéfiques », a mentionné Navam Hettiarachchy, qui supervise les travaux et affirme que l’irradiation modifie légèrement la couleur et la texture du poulet.

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Le bouillon de poulet, bon pour la pression

Des chercheurs japonais ont découvert que des protéines de collagène, que l’on retrouve en abondance dans le bouillon de poulet, pourraient diminuer la pression sanguine.

Plusieurs chercheurs, dont le Dr Byron Lee de l’Université de San Francisco, ont accueilli ces résultats avec un grain de sel, mentionnant que les cuisiniers en herbe salaient tellement leur soupe au poulet que cela pourrait justement inhiber complètement les effets des protéines de collagène.

L’auteur de cette recherche, le Dr Ai Saiga, espère donc isoler ces protéines afin de créer un nouveau médicament contre l’hypertension artérielle.