Des chercheurs affirment qu’une trop grande variété alimentaire lors d’un repas incite les gens à manger plus et, par conséquent, peut causer l’obésité.
Apparemment, la variété alimentaire favorise le développement d’habitudes excessives malsaines. Les repas plus monotones, eux, incitent à réduire la quantité de nourriture consommée.
Les chercheurs ont fait les essais avec des volontaires. Pour les repas plus monotones, on remarquait effectivement que les gens avaient tendance à manger moins que si on leur présentait un grand choix d’aliments.
Ceci devient donc un facteur de risque pour l’obésité, surtout chez ceux qui développent une dépendance à la nourriture.
Les diététiciens rappellent cependant que la clé pour garder la forme et une bonne santé est d’adopter de saines habitudes de vie et d’opter pour des repas équilibrés, mentionne
MaxiScience.