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De la Route 66 à la Great Ocean Road, cinq routes mythiques à parcourir à moto

Sélection de ces parcours aux quatre coins du monde que peuvent emprunter les motards.

Route 66
C’est LA route mythique des États-Unis. Sur près de 4000 km, elle parcourt tout le pays, d’est en ouest, de l’Illinois à la Californie. Pas moins de trois fuseaux horaires et huit États sont traversés par celle que les Américains surnomment The Mother Road. Il n’est pas rare d’y croiser des rassemblements de Harley Davidson. À admirer : les paysages arides de l’Arizona ou encore Cadillac Ranch au Texas.

Route Transhimalayenne
Immergés dans un décor lunaire, les motards graviront le sommet du monde sur cette route, qui serpente entre l’Inde, le Tibet et le Népal, ouverte uniquement quatre mois par an. Ils atteindront notamment le col carrossable (praticable par les engins motorisés) le plus haut du monde (5600 m), accessible aux seuls pilotes expérimentés. Glaciers, torrents et monastères s’offrent au regard des aventuriers.

Route de la Soie
La voie royale du commerce, certainement l’une des plus anciennes au monde, peut facilement être empruntée par les motards. Elle sillonne plusieurs pays, de la Chine, à l’est, à l’Europe à l’ouest, la Turquie étant, historiquement, sa destination finale. Aujourd’hui, plusieurs autres points d’arrivée, en France ou encore en Italie, peuvent être empruntés par les voyageurs. À découvrir sur le parcours : les coupoles bleues de Samarcande en Ouzbékistan. Attention toutefois : ce trajet traverse des pays aujourd’hui assez instables tels que la Syrie…

Great Ocean Road 
Située sur la côte sud-est de l’Australie, dans l’État de Victoria, cette route côtière, de plus de 240 km de long, offre une vue incomparable sur l’océan Indien et son eau turquoise. Elle part de Torquay, dans l’ouest, près de Melbourne, un des lieux les plus fréquentés par les surfeurs du monde entier, pour arriver à Allansford. À découvrir au détour de l’itinéraire : la réserve de Kenett River, pour apercevoir des koalas, et Port Campbell National Park et ses douze apôtres, de hauts rochers ancrés dans la mer (aujourd’hui au nombre de huit).

Route des Aigles
En Norvège, ce sentier chemine dans le village de Geiranger célèbre pour son fjord classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Sur ce chemin, les motos emprunteront pas moins de douze virages en épingle. À 625 mètres au-dessus du glacier, un observatoire permet de contempler parmi les paysages les plus exceptionnels du pays. La cascade des Sept soeurs vaut le déplacement à elle seule.

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Un test qui détermine l’espérance de vie

Si on vous donnait la chance de connaître vos chances de survivre aux cinq prochaines années, voudriez-vous vraiment le savoir?

C’est un peu la question morale qui se pose lorsqu’on prend connaissance des informations rapportées par Santé Log, informant qu’un test de « dépistage de l’espérance de vie » pourrait bientôt être développé et mis en marché.

Selon cette source, des chercheurs européens et américains seraient parvenus à créer un test préliminaire capable d’identifier l’espérance de vie au cours des cinq années suivantes, à l’aide de multiples facteurs.

Avec ce test s’effectuant grâce à un prélèvement sanguin et à une analyse des biomarqueurs d’un individu donné, les spécialistes croient être en mesure d’identifier les chances de celui-ci de survivre aux cinq prochaines années.

Les chercheurs semblent satisfaits et un peu surpris du haut taux de succès de ce premier test, qui pourrait mener à de nouvelles façons de faire en médecine et en prévention de certaines maladies et des décès prématurés.

Les conclusions et résultats en lien avec ce test ont été publiés dans le magazine PLoS Medicine.

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Cinq bonnes raisons de ne pas rater le Carnaval de Nice

Pour cette nouvelle édition, la gastronomie sera en fête. Voici cinq bonnes raisons d’assister aux défilés.

Plus grand carnaval de France
Manifestation carnavalesque la plus imposante du pays, elle attire chaque année quelque 1 million de personnes. Parmi elles, 600 000 curieux assistent à l’ensemble des manifestations du rendez-vous annuel, telles que les batailles de fleurs ou les corsi (défilés de chars). De tous les événements qui se déroulent chaque année à Nice, il s’agit du plus grand en hiver.

130e édition
Organisé depuis le Moyen-Âge, le Carnaval de Nice célébrera cette année sa 130e édition. Pour marquer cet anniversaire, l’Allemagne sera l’invitée d’honneur, la destination azuréenne fêtant ses 60 ans de jumelage avec la ville allemande de Nuremberg. Des cortèges aux couleurs du pays d’outre-Rhin côtoieront ceux niçois.

La gastronomie est à l’honneur
Thème 2014, la gastronomie sera sur le devant de la scène tout au long de la manifestation. Le public pourra découvrir la cuisine niçoise, proche de celle crétoise, préparée avec sa fameuse huile d’olive AOC. Les chars d’ouverture, dédiés au Roi, à la Reine et au Carnavalon, leur fils, refléteront la thématique de cette nouvelle édition. Pas moins de 18 chars défileront avec des décors plus gourmands les uns que les autres.

Un carnaval écolo
Depuis 2011, l’événement met l’environnement au coeur de ses préoccupations, avec notamment le recyclage ou l’utilisation de matériaux écolo. Quatre à cinq tonnes de déchets sont ainsi récupérées en 1 h 30 après la bataille de fleurs.

Tradition et modernité
Si le carnaval reste profondément ancré dans la tradition avec des rites immuables (batailles de fleurs, élection de la reine, incinération du roi…), il vit aussi avec son époque. Pour toucher un public plus large, les organisateurs proposent de suivre les préparatifs et les défilés directement sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter…) ou encore sur YouTube ou le blogue dédié. Les internautes peuvent même voter pour la reine du carnaval sur Nicecarnaval.com.

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Cinq expositions en 2014 au MuCEM, sans frontières

Le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (MuCEM) proposera en 2014 cinq nouvelles expositions, consacrées notamment au Maroc, au carnaval ou à la problématique de la nourriture dans le monde, toutes guidées, selon son président, par le refus de « frontières historiques » et « d’enfermement géographique ».

La première, qui se tiendra du 11 mars au 25 août, sera consacrée au site archéologique marocain de Volubilis, une des capitales de Juba II, prince numide élevé à la cour de Rome. Dix-huit bronzes seront exposés, datant pour l’essentiel de la période hellénistique et impériale.

Avec la deuxième exposition, Tétouan, également consacrée au Maroc, « c’est le versant contemporain de l’artiste dans la cité ». Le musée mettra en valeur, du 14 mars à septembre, dans son site du fort Saint-Jean, « la vitalité de la création artistique au Maroc » dans de nombreux domaines, peinture, sculpture, vidéo, etc., selon M. Suzzarelli.

Changement de région et de thème avec l’exposition Le monde à l’envers consacrée aux carnavals et mascarades d’Europe et de Méditerranée. Du 25 mars au 25 août, « c’est une réflexion sur ce qui fait le renouveau de la pratique des carnavals et de ce que ça signifie historiquement », puisqu’ils « puisent leurs racines dans les civilisations indo-européennes », selon le président du MuCEM, qui voit là « l’occasion de monter les choses de manière ludique ». D’autant qu’une série d’animations accueillera les enfants à l’extérieur du musée.

Le deuxième semestre rendra hommage, du 21 octobre au 23 février 2015, à Odessa (Ukraine), des « origines de la ville avec des pièces archéologiques, en passant par la période de sa création » par Catherine II de Russie jusqu’aux années 20. Pour M. Suzzarelli, il s’agit de donner « un coup de projecteur sur la mer Noire, 4e rive de la Méditerranée », avec des oeuvres empruntées aux musées ukrainiens et français.

Une 5e exposition, Food, du 21 octobre 2014 au 23 février 2015, s’intéressera à la réflexion d’artistes sur les questions liées à l’alimentation: conséquences des changements climatiques, empoisonnement des produits agricoles, écarts dans la distribution des aliments, etc.

Les deux expositions semi-permanentes, déjà installées, continueront par ailleurs.

Ouvert en juin, le MuCEM, musée national, a accueilli depuis plus de 1,5 million de visiteurs (dont un tiers ayant vu au moins une des expositions), se classant ainsi parmi les 50 musées les plus visités dans le monde.

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Cinq têtes de statues pharaoniques découvertes en Égypte

Une équipe d’archéologues français et égyptiens a découvert cinq têtes de statues royales de l’Égypte pharaonique au sud de Louxor, a annoncé le ministère des Antiquités.

"Les têtes de statues découvertes portent des couronnes de Haute et de Basse-Égypte sculptées dans le calcaire", a précisé le ministre des Antiquités, Mohamed Ibrahim.

Le chef du département des antiquités pharaoniques, Mohamed Abdel Maqssoud, a précisé que chacune des têtes, couronne comprise, mesurait 50 centimètres, et estimé que ces statues datent de l’époque du Moyen Empire égyptien, fondé il y a 4000 ans.

Il a ajouté que des experts étudiaient en ce moment les têtes afin de déterminer si elles pourraient appartenir à des statues retrouvées décapitées il y a plusieurs années.

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Cinq expériences gastronomiques en montagne

Un séjour sur la piste des restaurants étoilés
L’office de tourisme de Brides-les-Bains a concocté une offre qui plaira aux sportifs gourmets. Durant le séjour, des haltes sont réservées pour le déjeuner dans trois restaurants étoilés du domaine des 3 Vallées : Le Farçon à La Tania (1 étoile), Le Chabichou (2 étoiles) et l’Azimut Le Praz (1 étoile) à Courchevel. Des pauses gastronomiques où l’on arrive skis aux pieds. Séjour Brideski Gourmet étoilé : 7 nuits en hôtel, demi-pension, forfait ski 6 jours, 3 déjeuners, à partir de 550 €/personne. Valable du 4 au 31 janvier et du 29 mars au 4 avril 2014. http://ski.brides-les-bains.com/

Un déjeuner gastronomique au sommet
À Val d’Isère, le Relais & Châteaux Le Savoie propose un déjeuner au sommet préparé par Alexandre Fabris, chef de son restaurant gastronomique. L’expérience inédite combine une randonnée en raquettes, accompagnée d’un guide, pour arriver à plus de 2000 mètres d’altitude sur le plateau de Tovière. Là, une yourte abrite le repas, composé d’un velouté, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au choix. À partir de 220 €/personne pour 4 personnes. http://www.lesavoie.com/

La Folie Douce gagne l’Alpe d’Huez
L’établissement gourmet et festif déjà présent à Val-d’Isère, Val Thorens et Méribel s’installe cette saison dans la station iséroise. Le lieu abrite le restaurant La Fruitière, dont la carte, élaborée par le chef deux étoiles Christophe Aribert en partenariat avec Yann Tanneau, fait la part belle aux produits locaux. Et sur la terrasse, la formule à succès reste inchangée : clubbing et cabaret donnent le ton tous les après-midi. Ouverture en décembre. www.lafoliedouce.com

Un dîner sous la yourte
Sensations garanties avec cette virée en raquettes ou en luge la nuit à La Rosière, station de la vallée de la Tarentaise. Le parcours descend jusqu’à la yourte du Mousselard, où un bon repas savoyard attend les convives autour d’un feu réconfortant. Le retour se fait en minibus. 62 € par adulte, 36 € par enfant, renseignements www.evolution2larosiere.com

La gastronomie du Sud s’invite en Savoie
Le 22 janvier, les clients de l’hôtel quatre étoiles Saint Martin, à Saint-Martin de Belleville dans le domaine des 3 Vallées, auront droit à un dîner d’exception. Côte d’Azur et montagne se conjugueront sous la houlette des chefs Sébastien Broda (Grand Hôtel à Cannes) et Patrick Raingeard (Cap Estel à Eze), invités dans la cuisine de Jean-François Nully. Avec la présence de ces chefs étoilés, le repas se colorera des saveurs du sud. Renseignements : www.hotel-stmartin.com (dîner inclus dans la semaine du séjour).

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Hôtels de montagne : Tignes abrite désormais un cinq étoiles

L’établissement hôtelier Les Suites du Nevada recueille cette année une cinquième étoile, une première pour la station savoyarde.

Pour décrocher ce précieux sésame, l’hôtel de 25 suites situé à Tignes-Val Claret a repensé son offre de services pour la faire évoluer vers le plus haut de gamme.

L’accent a par exemple été mis sur l’accueil des enfants, mais aussi sur des services étoffés comme la possibilité d’acheter son forfait et de réserver ses cours de ski sur place. Le spa Ô des Cimes de 600 m2 a également été réaménagé et propose des soins exclusifs de la gamme Carita.

L’établissement ouvrira ses portes pour la saison à partir du 21 décembre.

Autre hôtel de la station à monter en gamme, L’Écrin du Val-Claret récolte quant à lui une quatrième étoile. Les clients pourront retrouver son décor chaleureux et son spa dès le 29 novembre.

Ces deux établissements sont la propriété du groupe immobilier haut-savoyard MGM, gérés par sa filiale d’exploitation CGH qui s’occupe d’une trentaine d’établissements dans les Alpes françaises.

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Cinq bons gestes du touriste responsable

S’adresser à des voyagistes spécialisés
Si le voyageur décide de faire appel à une agence de voyages pour organiser son escapade à l’étranger, il peut opter pour un professionnel spécialisé dans ce type de séjours. L’avantage : être sûr que ce dernier travaille avec des organismes locaux et fera ainsi travailler les populations locales.

Opter pour des hébergements écocertifiés
Lors de la réservation de son hôtel ou de sa résidence de tourisme, le vacancier doit s’assurer que le logement fonctionne en respect de l’environnement. L’habitation peut récupérer les eaux de pluie, utiliser l’énergie solaire, etc.

Compenser ses émissions de CO2
Si d’une manière générale, pour les destinations qui s’y prêtent, il est préférable d’opter pour le train voire le vélo, il est parfois incontournable d’embarquer à bord d’un avion. Dans ces cas, il est possible de compenser les émissions de CO2 émises lors de ce vol. Les voyageurs paient une petite somme d’argent à une association qui se chargera de planter un arbre. Action Carbone notamment, de Yann Arthus-Bertrand, propose un service de ce type.

Préférer les transports en commun
Sur place, plutôt que de louer une voiture, les voyageurs sont invités à préférer le bus, le métro ou encore tous autres types de transports en commun. Cette solution est idéale pour rencontrer la population locale, un comportement qui contribue également à voyager responsable et équitable. Adeo ou encore Vision du Monde fonctionnent ainsi.

Souvenirs : préférer les produits locaux et régionaux et artisanaux
Quitte à ramener dans ses valises un petit souvenir, mieux vaut se tourner vers les objets fabriqués localement par des artisans. De la sorte, le touriste favorisera le commerce du pays et par la même l’économie. Autre petit plus : le produit sera souvent plus joli et original que ceux produits à la chaîne et dans un autre pays.

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Une ville d’Angleterre veut bannir le fast-food avant 17 h

C’est une formule pour le moins originale que propose le conseil de ville de Salford, en Angleterre. Selon ce que rapporte le Telegraph (UK), une motion sera proposée pour que les chaînes de restauration rapide ne puissent désormais plus servir des aliments frits et néfastes avant 17 h.

Plusieurs raisons expliquent la démarche, mais la principale demeure la protection des étudiants, qui sont friands de ce genre de nourriture.

En empêchant les restaurateurs de vendre du fast-food durant les heures de classe, les autorités croient pouvoir ainsi régler une partie de problème à la source, les étudiants devant alors se tourner vers d’autres solutions alimentaires… plus nutritives.

La motion s’inscrit dans une démarche qui démontre clairement la volonté des autorités de la ville à contrer le phénomène de l’obésité, particulièrement chez les jeunes.

La tentative du conseil de ville peut sembler extrême et friser l’illégalité en terme de libre choix du consommateur et des commerçants, mais elle a au moins l’avantage d’être claire et proactive.

On attend la suite avec impatience!

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Une surdose de café pourrait favoriser une prise de poids importante

Plusieurs études récentes et crédibles attribuent au café de nombreuses vertus santé, grâce à certaines composantes comme les antioxydants notamment, ce qui redonne le sourire aux amateurs de caféine.

On n’hésite pas également à cautionner une consommation quotidienne relativement élevée, c’est-à-dire jusqu’à trois tasses par jour.

Pour une équipe de chercheurs australiens, qui publient d’ailleurs leurs recherches dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, la limite pourrait bien s’établir à cinq tasses par jour.

Une limite quotidienne qui, lorsque dépassée, pourrait ouvrir la porte à certains problèmes de santé, à commencer par la prise de poids pouvant aller jusqu’à l’obésité, explique le Daily Mail (UK).

Cet effet inversé, car on attribue normalement le café à une plus grande facilité à perdre du poids, serait relié aux propriétés de l’acide chlorogénique. Lorsque consommée en trop grande quantité, la composante bloquerait certains systèmes qui favorisent la perte de poids, entrainant donc une prise de kilos plus facile.

On note, dans la même veine, une résistance à l’insuline inquiétante chez les sujets qui dépassent cinq tasses de café par jour.

Bref, comme la limite a déjà été élevée et que l’on peut maintenant consommer ce plaisir sans culpabilité, pourquoi ne pas le faire avec modération… et attention au sucre!