Le Figaro rapporte que les personnes en surpoids ou obèses devraient avoir recours à des professionnels de la santé plutôt que de se tourner vers des régimes comme Weight Watchers, Dunkan, Cohen, Atkins ou Montignac.
L’Agence de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) en France a examiné les différents régimes amaigrissants et pointe du doigt ces derniers qui causent des déséquilibres importants pour la santé.
80 % de ces programmes fournissent un apport en protéines plus important que ce qui est recommandé, pas assez de fibres et causent des carences en calcium et en vitamines C et D.
De plus, ces régimes réduisent la masse osseuse, augmentant donc les risques de fractures et de calculs biliaires.
Il est donc fortement recommandé de privilégier une alimentation équilibrée et diversifiée.