Catégories
Uncategorized

Du café, des fruits congelés et des repas réguliers pour une vie en santé

Le Daily Mail (UK) publie les recommandations du Dr David Argus, une sommité en matière de cancer dans le monde, qui croit que plusieurs petits gestes peuvent permettre une meilleure santé et une meilleure longévité.

De la liste des recommandations du Dr Argus, on retient notamment les bienfaits du café qui, comme le mentionne le spécialiste, a prouvé depuis plusieurs années que les détracteurs de la boisson chaude avaient tort. On a tenté de lier le café à des risques de maladies cardiaques, d’hypertension, d’ostéoporose et de cancer, mais plusieurs études contredisent le mythe.

Le Dr Argus conseille aussi, étonnamment, les fruits et légumes congelés plutôt que frais, expliquant que les produits en supermarchés ont souvent perdu de leurs nutriments et de leurs bienfaits. Les fruits et légumes congelés conservent leurs propriétés, étant souvent choisis et gelés à leur meilleur.

Dans la même veine, le Dr Argus se joint à de nombreux confrères en déconseillant la prise de suppléments de vitamines et propose plutôt de se tourner vers une alimentation naturellement équilibrée.

L’équilibre revient aussi dans le dernier point du Dr Argus en matière de nutrition et de santé, alors qu’il recommande de manger le plus possible ses repas à heures fixes, afin de créer un rythme et une routine bénéfiques à l’organisme.

Ces recommandations sont tirées du livre A Short Guide To A Long Life du Dr David Argus.

Catégories
Uncategorized

Bébé fait ses dents, êtes-vous prêt?

Parents Canada vous prépare à passer une période qui peut souvent s’avérer difficile. Si c’est votre première fois, lisez ce qui suit :

1. Soyez prêt au phénomène de « bave intense ». Peu importe l’épaisseur de la bavette (puisqu’il vous faudra toujours en avoir sous la main), elle sera détrempée en un rien de temps. Il vous faut des bavettes avec l’arrière en plastique ou un autre matériel qui évitera que l’excès de salive trempe ses vêtements.

2. Évitez de toujours essuyer le menton de votre bébé. Même si la salive peut irriter à la longue, vous accélérerez le processus d’irritation en frottant sa peau. Laissez plutôt couler.

3. Utilisez le truc de la débarbouillette congelée. Bien sûr, vous prenez le format pour bébé. Vous en faites un rouleau, puis le mettez au congélateur. Lorsque bébé est en crise parce que la poussée de dents lui fait mal, donnez-lui la lingette congelée, l’effet d’apaisement semble immédiat.

4. Avant d’utiliser du Tylenol, essayez Camilia. Il s’agit d’un antidouleur homéopathique qui fonctionne habituellement très bien. Vous trouverez Camilia en pharmacie.

5. Pour les rages de dents intenses qui nécessitent de mâcher quelque chose, essayez de trouver des jouets de caoutchouc qui peuvent être mis au congélateur. Autrement, évitez tout ce que l’enfant pourrait croquer pour de bon, puisqu’il pourrait avaler un morceau. Vos doigts peuvent faire (tant qu’ils sont propres), mais cessez dès qu’il mord trop fort.

6. La fièvre n’est pas un préalable à la poussée des dents. Certains enfants en font, et d’autres non. Donc, si votre tout petit fait de la fièvre plus de 2 jours de suite, n’hésitez pas à appeler votre médecin.

Catégories
Uncategorized

Choisir de bons aliments congelés

Les produits congelés sont pratiques et peuvent nous faire gagner un temps fou, non seulement parce qu’ils se conservent longtemps, mais aussi parce qu’ils sont souvent faciles à préparer.

Malheureusement, ils ne sont pas toujours très bons pour la santé, mais il y a moyen de s’y retrouver en faisant des choix éclairés, explique www.nlm.nih.gov.

D’abord, concernant les légumes congelés, on suggère d’éviter ceux qui sont vendus en sauce ou avec des assaisonnements ajoutés. On évite ainsi les calories superflues.

On conseille aussi justement de profiter de la facilité de ces produits congelés pour essayer de nouvelles choses. À vous les artichauts, les petits fruits et tous ces autres aliments sains que vous n’avez jamais eu le temps d’acheter, d’apprêter ou de cueillir.

Surveillez aussi les jus, qui devraient être faits… de jus, à 100 %.

On conseille vivement de toujours lire les étiquettes (un conseil qui ne s’applique pas qu’aux produits congelés, mais à tous les autres également) afin de bien comprendre de quoi est composé votre achat, mais aussi afin de voir si l’apport calorique est normal.

Plusieurs produits congelés sont simples et pratiques, mais contiennent nettement trop de calories et de gras.

Catégories
Uncategorized

La greffe de tissu ovarien pour une maternité retardée

La greffe du tissu ovarien permettrait de retarder la ménopause pour donner la chance aux femmes plus âgées de tomber enceintes et traiter les difficultés à concevoir, ont découvert des chercheurs américains.

Cette transplantation pourrait même éliminer l’existence de la ménopause, car en libérant des ovules, les ovaires produisent l’oestrogène et la progestérone qui régissent le cycle menstruel de la femme, explique Sherman Silber du Centre d’infertilité de Saint-Louis dans le Missouri.

C’est en observant le cas de trois femmes qui ont eu cette greffe que les chercheurs ont pu démontrer qu’elles avaient toutes pu avoir un ou plusieurs bébés à la suite de l’intervention, et selon leurs diverses situations.

Il y aurait même une femme dans l’étude qui aurait été déclarée stérile, à la suite d’un combat contre le cancer et des traitements de chimiothérapie. Toutefois, la transplantation d’un ovaire prélevé avant le début du traitement lui a permis de donner naissance à trois enfants depuis.

Grâce à la congélation d’une partie de leurs ovaires, les femmes ont pu concevoir naturellement, jusqu’à sept ans après la transplantation du tissu congelé. Pour les experts, il s’agit là d’une découverte pour un contrôle bénéfique de la maternité.

Les résultats des observations seront publiés sous peu sur le site d’information professionnelle Reproductive Biomedicine Online.

Catégories
Uncategorized

Rappel massif de produits de boeuf congelé

L’Agence canadienne d’inspection des aliments procède à un rappel de 130 produits de bœufs surgelés vendus en magasins, dans les hôtels et dans les restaurants.
 
Parmi ces produits, on retrouve les burgers de boeuf Choix du président, Irrésistible et Best Value. Ces produits peuvent avoir été contaminés avec la bactérie E. coli 0157:H7.
On rapporte un cas lié à un produit Best Value.
 
Les aliments touchés ont été fabriqués entre le 1er juillet 2011 et le 15 février 2012.Ils ont une date de péremption qui se situe entre le 1er janvier 2012 et le 15 février 2013.
 
Ils proviennent de la compagnie New Food Classic située à Saskatoon, mais le nom de l’entreprise n’apparaît pas sur tous les emballages. On s’y réfère donc par le numéro d’établissement, 761.
 
La liste complète des produits visés par ce rappel se retrouve sur le site de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
 
Catégories
Uncategorized

Toujours autant de sucre et de sel dans les mets préparés

Dans son deuxième bilan annuel de l’alimentation, le quotidien Le Devoir nous apprend que l’industrie alimentaire éprouve quelques difficultés à diminuer la teneur en gras, en sucre et en sel de ses plats préparés et congelés.

L’équipe du Devoir a analysé 80 produits tels que des pizzas et repas-minute offerts dans les épiceries.
 
Ainsi, le taux de sodium est demeuré relativement stable entre janvier 2007 et janvier 2008, soit 456 mg par tranche de 100 g.
 
Du côté des lipides, les gras trans sont progressivement éliminés tandis que les gras saturés sont toujours au menu et se trouvent même en plus grande quantité, particulièrement dans les pâtés en tout genre.

Quant au sucre, les repas congelés en contiennent 2,8 g par tranche de 100 g, soit autant qu’en 2006.