L’églantier a été utilisé pendant des siècles comme remède populaire pour des maladies comme l’arthrite.
Emballées avec de la vitamine C en capsules, les minuscules baies peuvent avoir des bienfaits anti-inflammatoires, notamment pour les patients souffrant de douleurs musculaires intenses.
Mais voilà que l’églantier pourrait avoir une autre fonction. Une étude suédoise publiée dans l’European Journal of Clinical Nutrition a révélé que les patients obèses qui ont consommé une boisson faite à base de poudre d’églantier, chaque jour pendant six semaines, ont vu leur pression artérielle diminuer (-3,4 %) et leur taux de cholestérol baisser (-5 %) significativement.
La consommation de cette poudre permettait également de réduire les chances de développer le diabète de type 2.
Les scientifiques estiment que la baisse du taux de cholestérol combinée à celle de la pression artérielle peut réduire le risque de maladie cardiaque chez les patients obèses de 17 pour cent.
Ils pensent sérieusement que la baie d’églantier pourrait même être utilisée comme une thérapie alternative pour les patients qui sont incapables de prendre les statines anticholestérol, médicaments aux nombreux effets secondaires qui ne peuvent pas être consommés par les diabétiques, notamment.