Vous êtes sans doute familières et familiers avec les Tupperware, ces fameux plats qui ont accompagné notre enfance. Pour vous en apprendre un peu plus, j’ai échangé avec Jessica Dubé, ex-représentante Tupperware. Celle-ci a fait fureur lorsqu’elle demeurait à Métabetchouan au Lac-St-Jean, là où la grande cuisine fait partie du quotidien, comme la tourtière, et pas celle de Montréal (qui est en fait un pâté à la viande ?).
Ce qui est intéressant, c’est que vous pouvez faire venir une démo à maison. C’est gratuit et pas nécessairement besoin d’être nombreuses, mais il faut quand même avoir l’intention d’acheter, comme la représentante se déplace. Profitez-en pour en faire une belle activité entre filles, en 5 à 7 avec bouchées ou en formule brunch. L’hôtesse, selon les achats de ses invités, a aussi droit à un montant échangeable en cadeau. Vous pouvez trouver une représentante locale sur leur site ou sur Facebook où il y a plusieurs groupes à cet effet.
Il est utile de lui demander d’amener tous ses produits et son catalogue, comme parfois certaines vont en garder dans le but de prévoir une autre présentation? à vous de voir.
Sans plus tarder, voici donc 5 coups de c?ur de ces produits qui, rappelons-le, sont garantis à vie.
1.Intelli-Frais
Vendu en différentes grosseurs, il vous sauvera bien des légumes grâce à la ventilation du plat. Le premier achat qu’on devrait faire, il peut garder un céleri presqu’un mois. Vraiment pratique pour les raisins, les asperges ou autres aliments sensibles.
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2.Plat à mariner
Plat très prisé par les personnes qui aiment faire du BBQ, le plat a une surface texturée à l’intérieur qui permet d’attendrir la viande et de bien faire écouler la marinade. L’herméticité du contenant favorise aussi le marinage et est très pratique pour le transport si on va dans un BBQ chez des amis. Aussi, très écolo comme il évite d’utiliser un sac de plastique.
View this post on Instagram3.Plateau d’hôte
Le classique de nos mères, parfait pour recevoir ou pour amener dans un événement. Plusieurs utilisations possibles, comme vous pouvez voir dans le vidéo ci-bas.
View this post on InstagramSo many ways to fill a Serving Center Set. What do you put in yours?
4.Bouteille d’eau
Tupperware fait vraiment une bonne bouteille d’eau, qui se prend bien et qui est incassable.
View this post on Instagram5.Gobelets cloche avec couvercles
Ceux dans lesquels on a tous bu (mais bon, en brun ou orange brûlé dans mon cas) existent toujours. Même fonction, limiter les dégâts. La texture et la forme aident les enfants à mieux le tenir.
View this post on InstagramJe vous laisse sur la stories de Jessica qui s’est fait voler un tupperware par une date, rires garantis.
Nous ne sommes pas payées pour vous parler de ces produits,
on aime simplement partager nos découvertes.
J’ai habité seule pendant des années et ça fait maintenant deux ans que j’habite avec mon conjoint… Une des choses que je trouve le plus difficile, c’est de gérer notre épicerie et nos portions de nourriture de manière à gaspiller le moins possible. C’était encore pire quand j’habitais seule, parce que soyons honnête, les formats d’épicerie ne sont pas faits pour les personnes seules.
Niveau recettes, j’ai un peu le même problème. La plupart des recettes sont pensées pour offrir 4 portions (ou plus) et c’est bien correct dans le sens où ça nous fait des lunchs? mais des fois c’est l’fun de pouvoir varier ce qu’on mange sans se ramasser avec mille restants qui finissent par passer date sans être mangés complètement. C’est sûr qu’il y a moyen d’adapter les recettes et réduire les quantités requises, mais reste que l’idéal c’est d’avoir carrément une recette pour deux portions.
C’est un peu le pari que s’est donné Max l’Affamé en lançant son livre Cuisine pour deux. Avec plus de 75 recettes séparées en plusieurs catégories, le livre est un bon outil pour trouver des repas originaux et rapides à préparer (en moins de 30 minutes pour la plupart des recettes). Parmi les catégories, on retrouve d’ailleurs des sections pratiques comme « en amoureux », « coloc-moi ça » et « en mode végé ».
Le compte Instagram de Cassandra Loignon est suivi par plus de 85 000 personnes et ses photos de plats alléchants en ont sûrement attiré plusieurs.
Désormais, ces plats se retrouveront dans Simplement chic ? Quand tous les soirs, c’est samedi soir!, un premier livre de recettes lancé le 19 septembre, dans le Petit Séminaire de Québec. Il s’agit d’un premier ouvrage pour la jeune maman et propriétaire du salon de beauté Les Précieuses. Il sera produit en collaboration avec la maison d’édition Pratico-Pratiques.
Chaque recette a été soigneusement sélectionnée par la jeune femme. Le livre représente chacun de ses coups de c?ur personnels. Elles sont simples à réaliser, et apportent un savoureux résultat.
Le livre de recettes semble déjà très attendu, la publication Instagram pour l’annoncer a atteint plus de 86 000 personnes!
Simplement chic ? Quand tous les soirs, c’est samedi soir! sera officiellement disponible en librairie dès le 3 octobre.
Pénélope McQuade, Alex Perron, Sébastien Benoit, André Robitaille, Jean-Philippe Dion et Julie Bélanger mettront bientôt la main à la pâte pour une bonne cause! Aux côtés du réputé chef Éric Garand, ils prendront part aux nouvelles soirées artistes se déroulant à La Taverne 1855.
Voir cette publication sur InstagramEh oui! La sommelière Jinny Dufour et son conjoint chef, tous deux propriétaires du populaire restaurant, sont sur le point d’inaugurer les nouvelles soirées thématiques chef invité La Taverne des artistes. Une fois par mois à compter du 29 juin prochain, des artistes québécois tels que mentionnés ci-haut deviendront, le temps d’une soirée, un assistant-chef, un serveur, un hôte et un animateur dans le but d’amasser des fonds pour les Banques Alimentaires du Québec.
De la création d’un menu à la réalisation des plats et au service de ceux-ci, c’est un beau défi que les artistes ont accepté de relever pour la cause. La clientèle locale ou de passage à la succursale de Magog peut donc se procurer des billets et faire sa réservation dès maintenant afin d’être de la fête durant ces soirées qui risquent d’être délicieuses sur tous les points!
Si Anna Faris est bien au fait des bienfaits de cuisiner en famille, et qu’elle utilise cette technique pour se rapprocher de son fils Jack, c’est qu’elle a eu le privilège de vivre l’expérience avec sa propre mère.
La star, qui partage la garde de son garçon de maintenant six ans avec son ex Chris Pratt, peut donc compter sur la cuisine pour garder un lien fort malgré les tempêtes familiales et les aléas de la vie.
« J’ai commencé à cuisiner avec Jack à un très jeune âge, et il aime ça. C’est une activité que l’on peut faire ensemble qui me fait me sentir très proche de lui. J’ai aussi remarqué que quand il aide à cuisiner un truc, il le mange (…) Le temps en famille est juste si important », explique Anna Faris à Us Weekly.
Les choses semblent donc bien se passer pour la star de 41 ans, à la suite de sa séparation avec Chris Pratt confirmée à l’été 2017 après huit ans de mariage.
Cette semaine, c’est la rentrée télé chez V et on a eu droit déjà à plusieurs premières de nouveautés, comme la nouvelle formule de La guerre des clans ou Vendeurs de rêve, mais aussi Je suis chef, une compétition culinaire animée par Isabelle Racicot dont le premier épisode a été diffusé hier soir. Après l’avoir vu, on peut dire qu’on reste bien plus fans d’Un souper presque parfait que de cette nouvelle proposition, mais qu’elle a quand même du potentiel.
Le principe est assez simple : chaque épisode, six candidats s’affrontent sur trois épreuves et le grand gagnant se voit remettre un joli 2 000$. La moitié des participants est chef de métier, les autres sont qualifiés « d’imposteurs », mais aucune profession n’est révélée avant la fin de l’émission ou l’élimination d’un candidat. C’est différent, c’est amusant… mais ça n’a aucun impact dans la compétition, les juges évaluant la qualité des plats présentés. En tout cas, si ça a pesé dans la balance au moment de rendre leur décision, c’était clair comme de l’eau de boudin. Cette formule nous éloigne des Chefs!, diffusé à Radio-Canada, où ce ne sont que des professionnels qui participent. N’empêche que, par moment, il devient difficile de distinguer les deux productions, surtout quand vient de temps d’éliminer un candidat. Les gros plans sur les visages tirés de chacun, la musique d’ambiance trop intense, le suspense qui s’étire avec la pause publicitaire… c’est une montée très dramatique, limite un peu prétentieuse, pour un concept qui est plutôt sympathique et où les participants doivent s’être inscrits d’abord dans le but de passer un bon moment. Plus de plaisir, moins de stress s’il vous plaît!
Le principal problème de l’émission, c’est qu’on s’y prend trop au sérieux. Du décor sombre et assez austère au décorum surprenant qui règne sur le plateau, Je suis chef avait de quoi nous surprendre par son manque d’humour, un élément souvent bien précieux dans une téléréalité où les participants ne sont présents qu’une semaine avant de laisser leur place à d’autres. L’animatrice a une bonne répartie et un rire contagieux, mais n’occupe pas suffisamment de place dans l’émission. On ne doute cependant aucunement qu’elle saura préciser son rôle au fil des épisodes, augmentant les interventions. Du moins, on l’espère! Même constat chez les juges, Bob le chef et Danny Smiles en cette première, qui ont lancé quelques gags au moment de goûter et de rendre leur jugement, blagues qui sont tombées à plat sur un plateau où les candidats sont tendus, craignant l’élimination.
Geneviève Everell, Mathieu Cloutier et Kimberly Lallouz sont également parmi les juges qui seront appelés au courant de la saison; reste à voir s’ils sauront davantage nous dilater la rate.
Par contre, on souhaite qu’ils soient tout aussi éloquents dans leurs critiques que les deux autres chefs invités. Bob le chef et Danny Smiles ont fait des commentaires pertinents et constructifs, balançant bien les pour et les contres de chaque assiette. Ça met l’eau à la bouche et ça donne envie de goûter aux recettes des gagnants, qu’on retrouve sur Noovo.ca.
Petit spoiler : la première a avoir pu dire « je suis chef » en regardant la caméra à la fin de l’épisode aura été Maripièr, qu’on a également pu voir lors de deux différentes semaines d’USPP et qui avait pas mal rushé lors de sa participation initiale. Comme quoi tout le monde peut se rattraper!
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Si Anna Faris est bien au fait des bienfaits de cuisiner en famille, et qu’elle utilise cette technique pour se rapprocher de son fils Jack, c’est qu’elle a eu le privilège de vivre l’expérience avec sa propre mère.
La star, qui partage la garde de son garçon de maintenant six ans avec son ex Chris Pratt, peut donc compter sur la cuisine pour garder un lien fort malgré les tempêtes familiales et les aléas de la vie.
« J’ai commencé à cuisiner avec Jack à un très jeune âge, et il aime ça. C’est une activité que l’on peut faire ensemble qui me fait me sentir très proche de lui. J’ai aussi remarqué que quand il aide à cuisiner un truc, il le mange (…) Le temps en famille est juste si important », explique Anna Faris à Us Weekly.
Les choses semblent donc bien se passer pour la star de 41 ans, à la suite de sa séparation avec Chris Pratt confirmée à l’été 2017 après huit ans de mariage.
Prenons quelques secondes pour essuyer nos larmes… Cuisine futée, parents pressés, LA populaire émission culinaire du Québec, ne sera pas de retour pour une septième saison à Télé-Québec.
C’est avec beaucoup de regret que les amateurs de Cuisine futée ont appris la nouvelle ce matin dans La Presse+, comme quoi la programmation 2018-2019 de la chaîne n’afficherait pas l’émission des deux coanimatrices, Alexandra Diaz et Geneviève O’Gleman, qui viennent tout juste de lancer leur quatrième livre de recettes futées (qui s’est d’ailleurs vendu comme des petits pains chauds).
Dans le même article du journaliste Hugo Dumas, on peut lire qu’un certain froid aurait pris place entre les deux visages de la « marque ». Ce serait la raison principale pour laquelle l’émission chouchou des familles québécoises ne serait pas de retour dans la prochaine année; Alexandra et Geneviève auraient des caractères très différents, causant ainsi des frictions.
Les deux amateurs de cuisine ont refusé de revenir pour une septième saison, affirmant vouloir « se ressourcer ».
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Les Gourmands à la télévision, c’est fini !
L’émission culinaire qui mettait en vedette la superstar de la cuisine québécoise Ricardo Larrivée, plus connu sous le simple pseudonyme Ricardo, et Francis Reddy, ne sera pas reconduite pour la saison prochaine.
Il semblerait qu‘ICI Radio-Canada Télé n’ait pas été satisfaite des résultats que réalisait l’émission. En effet, selon le chroniqueur Richard Therrien sur son blogue de La Presse, l’émission n’aurait pas enregistré des records d’audiences, loin de là.
Diffusée le vendredi soir en première partie de soirée, l’émission n’a, en terme d’audiences, que très rarement dépassé les 200 000 téléspectateurs pour les quelques 13 épisodes de l’émission.
Avec Les Gourmands, Ricardo Larrivée et Francis Reddy souhaitaient mettre en avant la richesse culinaire en montrant les coulisses de la gastronomie et en parcourant les plus grands événements culinaires.
Si Les Gourmands ne sera pour le moment pas reprogrammé sur la chaîne, Ricardo Larrivée conserve son émission du matin Ricardo, qui elle, cartonne toujours autant.
Une nouvelle ? : scoop@buminteractif.com
Crédits photo : Capture d’écran YouTube/ICI Radio-Canada TéléUn premier magazine culturel gastronomique s’apprête à prendre les ondes d’ICI Radio-Canada Télé d’assaut, apprend-on par voie de communiqué.
Les Gourmands proposera en effet une revue des événements qui touchent aux arts de la table partout au pays, et l’émission sera pilotée par Francis Reddy et Ricardo.
C’est d’ailleurs Francis Reddy qui a développé le concept, en collaboration avec Ricardo et Radio-Canada, fort de ses années d’expérience à la barre de la populaire émission estivale Des kiwis et des hommes au cours des dernières années.
« Cette idée originale de Francis Reddy, qui s’est associé à Ricardo et à Radio-Canada pour la mener à bon port, aborde la gastronomie sous un angle différent et rafraîchissant. Cette émission nous permettra de mesurer l’essor extraordinaire de tout ce qui touche à la bonne cuisine à travers le pays et ailleurs », déclare Dominique Chaloult, DG de la Télévision de Radio-Canada.
Au programme, donc : industrie de la gastronomie, événements importants, compétitions, festivals, visites de cuisines, découvertes et voyages, en plus d’une foule de surprises.
Les Gourmands sera de la prochaine saison 2016-2017 de Radio-Canada.
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