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La carence en vitamine D et les capacités physiques

The National Library of Medicine rapporte une nouvelle étude qui confirme et rappelle l’importance d’un apport suffisant en vitamine D, particulièrement lorsqu’on vieillit.

Selon l’étude, c’est près de 90 % de la population qui se retrouve avec une carence en vitamine D en vieillissant, une statistique alarmante.

Car cette vitamine permet, comme on le sait, d’augmenter la densité osseuse et de solidifier les os et les muscles de façon adéquate. Plusieurs études précédentes avaient également tracé un lien entre une carence en vitamine D et l’ostéoporose, notamment.

L’étude proposée ici base ses conclusions sur l’analyse de plus de 1 300 individus, tous âgés de 55 à 88 ans, suivis durant une période de 6 ans.

Les conclusions, publiées dans l’édition du 17 juillet du Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, démontrent que 70 % des gens qui souffrent d’un problème de limitation physique ont une carence en vitamine D.

he National Library of Medicine rapporte une nouvelle étude qui confirme et rappelle l’importance d’un apport suffisant en vitamine D, particulièrement lorsqu’on vieillit.

Selon l’étude, c’est près de 90 % de la population qui se retrouve avec une carence en vitamine D en vieillissant, une statistique alarmante.

Car cette vitamine permet, comme on le sait, d’augmenter la densité osseuse et de solidifier les os et les muscles de façon adéquate. Plusieurs études précédentes avaient également tracé un lien entre une carence en vitamine D et l’ostéoporose, notamment.

L’étude proposée ici base ses conclusions sur l’analyse de plus de 1 300 individus, tous âgés de 55 à 88 ans, suivis durant une période de 6 ans.

Les conclusions, publiées dans l’édition du 17 juillet du Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, démontrent que 70 % des gens qui souffrent d’un problème de limitation physique ont une carence en vitamine D.

Crédit photo : www.freedigitalphotos.net

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Prévenir les intoxications par les oeufs

Les œufs sont un puissant allié de la santé lorsque consommé avec modération et intelligence, mais ils peuvent aussi se retourner contre le consommateur lorsque manipulés avec négligence.

C’est la mise au point que tenait à faire le CDC américain, des recommandations rapportée par The National Library of Medicine, qui traitent des précautions à prendre avec l’aliment, souvent en cause dans des cas d’intoxications alimentaires.

D’abord, et par cette chaleur, le CDC rappelle que les œufs doivent être conservés à une température de 40 degrés Fahreineit ou moins, soit 4,4 en Celcius, en moyenne.

Du même coup, on rappelle l’importance de se procurer les œufs chez des producteurs ou des établissements qui utilisent un système de réfrigération adéquat, et qu’il faut jeter tout œuf craquelé, sale, ou endommagé.

Il faut éviter de consommer des œufs qui auraient passé plus de deux heures à la température de la pièce, ou qui ne sont pas suffisamment cuits. Cette dernière recommandation s’applique souvent dans les restaurants…

Le CDC rappelle que la pasteurisation des œufs permet d’éliminer les germes et les risques de salmonelle, et qu’il est important de bien s’informer lors de l’achat ou en restaurant.

 

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Paris Hilton arrêtée pour excès de vitesse

La riche héritière Paris Hilton vient de réapparaître dans l’actualité en raison d’un autre incident. Apparemment, la star de 32 ans était trop pressée de se rendre à un rendez-vous avec sa chorégraphe le 11 juillet dernier. Elle a donc été arrêtée pour excès de vitesse au volant de sa Bentley bleue, mentionne TMZ.

Elle roulait à 62 km/h dans une zone de 40 km/h. Hilton s’en tire avec seulement une contravention, cette fois-ci, mais elle a connu de nombreux déboires avec la justice par le passé. En 2010, elle a été arrêtée pour possession de cocaïne, et six mois avant, elle avait été arrêtée pour consommation de cannabis. Puis, en 2007, elle a été condamnée à 45 jours de prison pour avoir violé sa probation et pour avoir conduit sans permis.

Présentement, Paris Hilton travaille sur son retour dans le monde de la musique. Elle a même joint les rangs de la compagnie Cash Money Records. « Honnêtement, je ne pense pas que les gens réalisent à quel point Paris est talentueuse. Je reviens de sa propriété, et elle m’a joué quelques pièces lors de notre rencontre. Son album va sortir chez nous, et elle est très douée. Elle a déjà construit quelque chose de spécial en tant que femme d’affaires, cela se voit dans tout ce qu’elle entreprend », expliquait le président, M. Birdman, à MTV News.

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Paris Hilton arrêtée pour excès de vitesse

La riche héritière Paris Hilton vient de réapparaître dans l’actualité en raison d’un autre incident. Apparemment, la star de 32 ans était trop pressée de se rendre à un rendez-vous avec sa chorégraphe le 11 juillet dernier. Elle a donc été arrêtée pour excès de vitesse au volant de sa Bentley bleue, mentionne TMZ.

Elle roulait à 62 km/h dans une zone de 40 km/h. Hilton s’en tire avec seulement une contravention, cette fois-ci, mais elle a connu de nombreux déboires avec la justice par le passé. En 2010, elle a été arrêtée pour possession de cocaïne, et six mois avant, elle avait été arrêtée pour consommation de cannabis. Puis, en 2007, elle a été condamnée à 45 jours de prison pour avoir violé sa probation et pour avoir conduit sans permis.

Présentement, Paris Hilton travaille sur son retour dans le monde de la musique. Elle a même joint les rangs de la compagnie Cash Money Records. « Honnêtement, je ne pense pas que les gens réalisent à quel point Paris est talentueuse. Je reviens de sa propriété, et elle m’a joué quelques pièces lors de notre rencontre. Son album va sortir chez nous, et elle est très douée. Elle a déjà construit quelque chose de spécial en tant que femme d’affaires, cela se voit dans tout ce qu’elle entreprend », expliquait le président, M. Birdman, à MTV News.

 

 
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Canicule : attention aux cafés glacés!

Ce ne sera pas une nouvelle pour personne d’annoncer qu’il fait chaud présentement au Québec… très chaud. Depuis quelques années, durant la saison estivale, la mode est aux cafés glacés, des boissons créées spécialement pour les amateurs de cafés qui ne cherchent pas à s’ébouillanter en pleine canicule.

Frappuccino, cappucino, mokaccino, presque tous les produits habituels sont offerts en version glacée. Malheureusement, selon le Daily Mail (G.-B.), ces boissons rafraîchissantes et réconfortantes sont servies avec leur part de calories et de sucre!

Les chercheurs et enquêteurs du Sunday Mirror qui publient ces recommandations sont scandalisés de voir autant de sucre présent dans ces produits populaires, des produits qu’ils n’hésitent pas à qualifier de « bombes sucrées toxiques », rien de moins.

Certains cafés glacés contiendraient parfois jusqu’à 18 cuillères à thé de sucre, alors que d’autres équivalent à 31 biscuits!

De quoi réfléchir avant d’abuser de ces produits qui, bien que succulents, cachent de lourds secrets sucrés. On rappelle également l’importance de consommer beaucoup d’eau en tout temps, et spécialement durant la saison estivale.

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Ces produits santé qui vous font grossir

Des experts de Tesco publient une liste de produits qui sont, selon eux, susceptibles de vous faire grossir et de ruiner votre régime minceur, et ce, malgré leur réputation « santé ».

Ce serait le cas notamment du fameux jus de fruits, souvent vendu en concentré ou en mélange sucré, qui fait exploser le compteur des calories! De plus, les jus de fruits communément retrouvés en magasins ne contiennent aucune fibre, ce qui laisse le champ libre au sucre pour vous attaquer de plein fouet et vous rendre léthargique à certains moments de la journée, selon le Daily Mail (UK).

Même chose en ce qui concerne l’huile d’olive, qui se retrouve également sur cette infâme liste. Bien qu’elle soit vantée et qu’elle possède véritablement plusieurs propriétés bienfaitrices pour la santé, l’huile d’olive arrive également avec son bagage calorique… un montant approximatif impressionnant de 50 calories par cuillère à thé!

Pour compléter cet ultime triumvirat des aliments maudits sur cette liste, les experts jettent un dernier blâme à l’endroit des yogourts et des biscuits « faibles en gras », qui contiendraient souvent plus de calories que les formules originales.

Manifestement, l’ère moderne et l’obsession alimentaire qui la caractérise ouvrent la porte à toute une série de mythes et de stratégies marketing qui laissent souvent le consommateur dans la confusion et le noir le plus total.

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Les produits chinois blâmés par Greenpeace

L’organisation écologique mondialement reconnue, Greenpeace, publie un nouveau rapport, pointant cette fois du doigt certains produits naturels ou alimentaires traditionnels chinois.

Selon les données observées par Greenpeace, rapportées ici par Radio-Canada, plusieurs produits sont victimes d’une utilisation massive de pesticides. Ils arrivent souvent d’outre-mer « contaminés », c’est-à-dire qu’ils contiennent souvent des pesticides classés « hautement toxique » par nos propres organisations et associations de santé publique.

Ce serait notamment le cas du chèvrefeuille, des baies de goji et du chrysanthème, des produits qualifiés « santé ». Une ironie que n’ont pas manqué de relever les gens chez Greenpeace.

« Sur les 47 pesticides qu’on a trouvés sur ces sept échantillons au Canada, huit sont classés par l’OMS comme extrêmement ou très hautement toxique. C’est un peu ironique, dans un produit aussi santé, de trouver autant de pesticides. On nous dit que c’est sécuritaire, mais il y a un manque évident de volonté publique de critiquer ou de remettre en question un modèle d’agriculture chimique », résume avec effroi Éric Darier, porte-parole de Greenpeace.

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Les stimulateurs cardiaques et le iPad2 ne font pas bon ménage

Si vous avez un stimulateur cardiaque ou si vous avez un proche qui profite de cette technologie, vous voudrez peut-être garder le nouveau iPad2 à distance de votre domicile!

Selon Top Santé, qui rapporte les conclusions d’une étude sur le sujet, c’est près d’un pacemaker sur trois qui serait en danger de désactivation lorsque placé près d’un iPad2. En fait, c’est l’étui de l’engin qui serait à blâmer, selon ce qu’on comprend des informations recueillies.

L’étui, aimanté, pose un problème sérieux, croit l’auteure de l’étude. Cette dernière, fille de cardiologue, n’est âgée que de 14 ans! Elle a proposé les résultats de son étude personnelle au rassemblement Heart Rythm Society 2013, devant des spécialistes et des cardiologues.

L’un de ces derniers, François Carré, n’a pas hésité à commenter les résultats de l’étude au journal Science et Avenir.

« On utilise justement l’aimant pour vérifier l’usure d’un pacemaker ou même pour désactiver un pacemaker qui ne fonctionne plus correctement », mentionne Carré, faisant allusion au fameux étui aimanté de l’appareil d’Apple.

Il conclut en rappelant que plusieurs autres appareils retrouvés dans les maisons et les lieux publics peuvent s’avérer problématiques, et qu’il faut donc être très vigilant lorsqu’on utilise un stimulateur cardiaque.

Des informations sont offertes auprès de votre médecin.

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Ramadan : dix conseils pour éviter de mettre sa santé en danger

Alors que le ramadan doit débuter le 9 juillet prochain, les personnes pratiquant le jeûne de l’aube au coucher du soleil sont appelées à suivre quelques recommandations, pour réduire au maximum les risques liés à la santé.

Les journées étant plus longues et plus chaudes en cette saison estivale, chacun doit impérativement s’hydrater et s’alimenter correctement au cours de la période de rupture du jeûne. Voici dix conseils à mettre en pratique pour passer un bon ramadan.

– L’hydratation doit être le mot d’ordre de cette période de ramadan. Dès la rupture du jeûne, les usagers doivent boire en grande quantité. Il ne faut pas non plus oublier de s’hydrater juste avant la reprise du jeûne.

– Du côté de l’alimentation, mieux vaut privilégier une alimentation saine lors de la rupture du jeûne et ne pas se jeter sur les pâtisseries et sucreries qui, même en grande quantité, ne combleront pas la faim et perturberont l’organisme.

– La rupture du jeûne ne doit pas être synonyme de repas trop copieux. Non seulement un repas abondant serait mauvais pour l’organisme, mais cela pourrait favoriser les troubles du sommeil.

– Avant de repartir pour une journée de jeûne, il est recommandé de consommer des fruits, pour l’apport en vitamines, et surtout des sucres lents, tels que de la semoule et des céréales, pour tenir tout au long de la journée. Dans tous les cas, il est important de bien manger avant le lever du soleil, pour tenir tout au long du jour.

– Même si le jeûne s’étend du lever au coucher du soleil, les usagers doivent essayer de faire trois repas au cours de la journée : le premier avant le lever du jour, le second à la rupture du jeûne et le troisième quelques heures (compter deux ou trois heures) après.

– Si cela est possible, une sieste peut s’imposer en début d’après-midi. La période estivale invite même davantage les usagers à s’initier à cette pratique, afin de leur permettre de reprendre des forces pour le reste de la journée.

– Le mois d’août risque d’être chaud. Il est ainsi conseillé d’éviter le soleil et la chaleur durant le mois du ramadan. Chacun doit privilégier les pièces fraîches à l’intérieur et l’ombre à l’extérieur pour ne pas s’affaiblir trop rapidement.

– Même si la période du ramadan n’a aucune conséquence majeure sur la santé des usagers, il est important de réduire au maximum les efforts physiques. Les sportifs doivent notamment faire très attention à ne pas se surpasser durant le mois du ramadan.

– Les patients atteints de diabète sont invités à suivre régulièrement leur taux de glycémie, à s’hydrater en abondance et à fuir les sucreries pour réduire les risques sanitaires liés à cette période de jeûne.

– Les personnes fragiles souhaitant faire le ramadan, à savoir les femmes enceintes, les personnes âgées ou encore les patients atteints d’hypertension ou d’asthme, sont appelées à consulter leur médecin traitant au moindre signe anormal. Pour une plus grande sécurité, il est recommandé de se rendre chez son médecin avant et après le ramadan.

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La France s’attaque aux salons de bronzage

La France pourrait légiférer en matière de publicité des salons de bronzage, croit Top Santé, après que l’Académie de médecine française se soit prononcée en faveur d’une interdiction de promotion de ces services.

On rapporte que la goutte qui aurait fait déborder le vase du côté des autorités de la santé est une campagne de publicité s’appropriant des nageurs olympiques réputés et médaillés pour vanter le bronzage en cabine.

On s’insurge devant de telles pratiques, puisqu’il s’agit d’une bien mauvaise image à renvoyer à la jeune génération, soit celle d’une pratique « sans risque » et « branchée ».

Or, on connait les risques associés au bronzage artificiel, et les études confirmant les effets néfastes ou les risques accrus de mélanome et autres problèmes de santé liés à cette pratique commencent à sortir de plus en plus.

De plus, les théories qui circulent selon lesquelles le bronzage artificiel permettrait des apports en vitamine D ou une meilleure humeur demeurent des mythes, toujours selon l’Académie.

Les effets négatifs du bronzage en cabine à long terme restent à prouver, mais des spécialistes de partout s’accordent pour lancer l’alerte immédiatement.