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Les bonbons d’Halloween, en donner ou pas?

Alors que la majorité des parents ont peur pour la dentition de leurs petits monstres en cette période de l’année, le Dr Mark Helpin, professeur au département de dentisterie de l’Université Temple, se veut rassurant.

« Les parents doivent savoir que la fréquence à laquelle leurs enfants mangent des bonbons est beaucoup plus nocive pour les dents que peut l’être la quantité ingérée de sucreries. Ce n’est pas la quantité qui importe, mais bien le nombre de fois où ils en prennent qui peut augmenter le risque de caries », a-t-il souligné.

Selon lui, la carie se développe en raison de la présence d’un acide produit par la bouche en mangeant. Le Dr Helpin recommande aux parents de s’assurer que leurs enfants se brossent bien les dents et, surtout, d’éviter de leur donner des sucreries avant qu’ils aillent au lit.

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Une bonne hygiène dentaire pour un coeur en santé

Lors d’une conférence, tenue à Dublin par la Société de microbiologie générale, le Dr Howard Jenkinson, de l’Université de Bristol, a énoncé le fruit de ses recherches voulant qu’une mauvaise hygiène dentaire et des saignements de gencives puissent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.

Cette découverte a de quoi surprendre quand on sait que les principaux facteurs de risque de maladies du coeur sont le tabagisme, l’obésité et le taux élevé de mauvais cholestérol.

Selon le Dr Jenkinso, les bactéries dans la bouche, qui en contient jusqu’à 700, accèdent aux vaisseaux sanguins et se collent aux plaquettes sanguines. Cette coagulation entraîne ainsi une mauvaise circulation sanguine et fait augmenter l’incidence d’attaques cardiaques.

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Du dentifrice à base de canneberges

Une équipe de chercheurs du Groupe de recherche en écologie buccale de l’Université Laval vient peut-être de trouver un moyen de prévenir la parodontite, communément appelée le déchaussement des gencives, dont souffrent 80 % de la population de 60 ans et plus.

Selon eux, les polyphénols contenus dans la canneberge pourraient venir à bout des 500 types de bactéries associées à la maladie des gencives en inhibant leur croissance et en diminuant l’inflammation.

Grâce à cette conclusion, présentée dans le cadre de son doctorat, Charles Bodet propose aux fabricants de dentifrices d’ajouter à leurs produits d’hygiène dentaire les polyphénols de la canneberge.

Outre les canneberges, on retrouve ces antioxydants dans le thé vert, les bleuets et le vin rouge.

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La carie, due au manque de vitamine D

Selon des chercheurs canadiens de l’Université du Manitoba, il vaut mieux faire le plein de vitamine D lors de la grossesse si l’on souhaite que le futur poupon ait moins de caries, une fois adulte.

206 femmes enceintes ont participé à cette étude où l’on a mesuré le taux de vitamine D lors de leur second trimestre de grossesse. Parmi celles-ci, seulement 10,5 % d’entre elles possédaient suffisamment de cette précieuse vitamine-soleil.

Les chercheurs ont aussi observé que 21,6 % des enfants nés des participantes avaient un émail dentaire plus mince et que 33,6 % avaient déjà des caries, ce qui laisse supposer un lien significatif entre le taux de vitamine D et la santé dentaire des enfants.