Les gourous de la santé prônent ces détoxifications auprès des gens voulant donner du « pep » à leur organisme.
Selon Jean-Louis Brazier, pharmacologue et professeur à l’Université de Montréal, c’est totalement faux et ce ne serait qu’une simple ruse pour se remplir les poches.
La Presse nous informe que contrairement à la croyance populaire, le foie et les reins n’ont pas besoin d’être nettoyés.
« Ces organes sont faits pour éliminer les molécules étrangères et celles produites par notre métabolisme. Des enzymes les transforment et les éliminent dans l’eau (l’urine et la bile) de façon continue et dynamique. La sueur, de son côté, permet d’éliminer une quantité infime de substances nuisibles », explique M. Brazier.
Sur la même note, la chaîne BBC a invité 10 femmes adeptes de soirées arrosées à faire le plein d’alcool et de malbouffe dans le cadre d’une émission sur les mythes alimentaires.
Pendant la semaine suivante, la moitié des femmes a suivi une cure de détoxification, et l’autre, un régime alimentaire normal, avec vin et café en quantité modérée. Chacune d’elles a été testée sur son urine, son sang et sa salive à plusieurs reprises. Aucune différence n’est apparue dans les résultats!
« Les cures n’aident pas à améliorer la santé des organes, pas plus qu’elles ne favorisent l’éclaircissement du sang ou l’équilibre du pH, ni qu’elles stimulent le système immunitaire », confirment les experts.