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Nutrition

Aliments pour prévenir et aider le diabète

Le diabète atteint près de 30 millions d’Américains. Pis encore, il y a 86 millions de personnes à risque de développer du diabète de type 2.

Saumon

Le saumon aide à diminuer l’inflammation, les risques de maladies cardiaques et la résistance à l’insuline. Pour obtenir 1800 mg d’oméga-3 et d’acides gras, seules 3 onces sont requises. Ce poisson est même utilisé pour prévenir l’apparition du diabète.

Fibres

Fruits, légumes, haricots, grains entiers, noix et graines (de lin notamment) sont reconnus pour leur apport élevé en fibres. Celles-ci réduisent les risques associés au diabète, mais aident aussi les diabétiques à réguler le sucre dans le sang.

Ail

Qu’il soit consommé cru, en capsules ou cuit, l’ail éliminerait certaines complications de la santé associées au diabète. D’autre part, il compenserait la défaillance du traitement de l’insuline par le foie en stimulant la production d’insuline dans le sang.

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Bébé et cie

Sauriez-vous reconnaître les signes du diabète chez votre enfant?

Le diabète de type 1 et de type 2 est en croissance fulgurante chez les enfants et les adolescents. Plus tôt cette année, Medical News Today indiquait une hausse du diabète de type 1 de 21 % chez les 9 ans et moins (de 2001 à 2009). Dans le même intervalle, les cas du type 2 chez les 10-19 ans ont augmenté de 30,5 %, un taux effarant.

Les chercheurs sont alarmés puisqu’une augmentation aussi importante signifie que ces enfants, à l’âge de la procréation, engendreront une seconde génération où le diabète sera encore plus présent.

Les symptômes du diabète de type 1 se développent très rapidement, soit à l’intérieur de quelques semaines. Cependant, celui de type 2 est plus long à détecter.

Des données en provenance du Royaume-Uni statuent que seuls 14 % des parents sont en mesure d’identifier les symptômes en lien avec le diabète.

Pour le leur rappeler, il y a depuis 2012 une campagne publicitaire sur les « 4 T ». En anglais, il s’agit de Toilet, Thristy, Tired et Thinner (uriner souvent, toujours avoir soif, être de plus en plus fatigué et perdre du poids).

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Sport et Santé

Vous risquez de développer la tuberculose si vous souffrez de diabète

Ce sont des prises de sang qui ont mis cette théorie concluante en lumière. La World Diabetes Fundation a publié l’information selon laquelle les gens atteints de tuberculose en Inde ont un taux plus élevé de diabète que dans le reste de la population.

Top Santé rapporte quelques données spécifiées dans le rapport, notamment que d’ici 20 ans, ce seront 592 millions de personnes mondialement qui seront atteintes de diabète. Une augmentation de 55 % par rapport à 2013.

On parle de danger épidémique plutôt menaçant, selon le Dr Anil Kapur. « Si nous ne réagissons pas maintenant, nous allons vivre une co-épidémie, qui aura un impact sur des millions de gens et qui minera les ressources des systèmes de santé. »

Au terme de la recherche, on recommande fortement de mettre en place un dépistage chez les gens atteints de l’une ou l’autre de ces deux maladies.

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Sport et Santé

Le décalage horaire : l’une des causes de l’obésité

Les scientifiques de cette recherche ont associé le dysfonctionnement du rythme circadien (cycle de sommeil et d’éveil) à la perturbation de la bactérie intestinale.

Habituellement, le mécanisme du cycle de sommeil et d’éveil aide l’organisme à synchroniser les activités biologiques, informe Science World Report. Comme celui-ci est déphasé par le décalage horaire, l’altération de son rythme affecte directement la communauté microbienne du système digestif.

Par conséquent, des problèmes métaboliques peuvent apparaître et notamment mener à l’obésité. Selon les chercheurs, considérant le rythme déjà effréné que l’on mène, croiser fréquemment différents fuseaux horaires ne fait qu’exacerber le métabolisme.

Lors de l’expérience du dérangement du rythme circadien chez des rongeurs, ceux-ci prenaient non seulement du poids, mais l’altération microbienne engendrait aussi des symptômes du diabète.

« Cette découverte surprenante nous permettra sans doute de créer des traitements préventifs pour ces gens, afin de réduire les risques de complications », a expliqué Eran Elinay, auteur de l’étude publiée dans la revue spécialisée Cell.

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Nutrition

5 bienfaits de la pomme pour une meilleure santé

Everyday Health vous rappelle que les pommes ne sont pas simplement délicieuses et leurs goûts variés, mais qu’elles comportent aussi des bienfaits prouvés pour votre santé.

L’asthme – La vitamine C et les flavonoïdes contenus dans la pomme sont des antioxydants efficaces. Ceux-ci aident notamment à protéger les gens souffrant d’asthme.

Accident vasculaire cérébral – Une étude a démontré que sur une période de 28 ans, parmi les 9208 participants, ceux qui avaient consommé le plus de pommes avaient le taux le moins élevé de risque d’AVC.

Régularité – Si vous souffrez de problèmes de constipation, la pomme sera votre alliée grâce à sa teneur élevée en fibres solubles et insolubles.

Une pomme plutôt qu’une boisson énergisante – Ce fruit vous redonne de l’énergie en éliminant les radicaux libres qui mènent au stress oxydatif, associé à la fatigue.

Diabète – Les phytonutriments de la pomme aident à réguler le taux de sucre dans le sang, une excellente source préventive pour les diabétiques.

En bonus, la pomme combat la mauvaise haleine en stimulant la salive à cause de sa pectine.

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Sport et Santé

Le jus de pamplemousse pour améliorer le diabète

Une expérience effectuée en laboratoire a démontré que le jus de pamplemousse avait des effets similaires à la metformine, un médicament utilisé pour les diabétiques. Celui-ci réduit le taux de sucre dans le sang.

Le Dr Joseph Napoli s’est exprimé dans la revue scientifique PLoS ONE. « Ce fut vraiment surprenant ». L’objectif de cette étude visait entre autres l’observation de la perte de poids chez des souris ayant un régime élevé en graisses.

Parmi elles, le premier groupe buvait de l’eau sucrée, mentionne Science World Report, alors que l’autre s’hydratait avec du jus de pamplemousse.

Non seulement les souris qui consommaient du jus de pamplemousse avaient perdu 18 % de plus de leur poids comparativement à l’autre groupe, mais le sucre dans leur sang avait diminué de 13 à 17 %.

Il demeure cependant que l’équivalent pour l’homme signifierait qu’il doit boire un litre de jus de pamplemousse quotidiennement. Les experts ne conseillent pas aux gens atteints de diabète d’inclure cet élément dans leur diète, à moins d’avoir consulté leur médecin.

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Les céréales contiennent plus de sucre que les gâteaux

Environmental Working Group (EWG), un organisme de santé américain, a analysé le contenu de plus de 80 différentes sortes de céréales transformées, rapporte Le Figaro.

S’il n’est pas surprenant que celles-ci contiennent toutes beaucoup de sucre, il reste que la quantité est dangereusement élevée, si l’on conçoit que désormais, le sucre est « reconnu » pour créer une dépendance.

Il agit non seulement sur l’humeur et la santé, mais de nos jours, selon plusieurs recherches, nous consommons au moins 3 fois trop de sucre.

Dans le cas présent, des céréales telles que les Smacks de Kelloggs (les pires du palmarès), les Coco Pops, Froot Loops, Captain Crunch et autres contiennent jusqu’à 50 % de sucre. En réalité, selon l’Organisation mondiale de la santé, les céréales ne devraient pas en contenir plus de 10 %.

Les médecins mettent en garde. Par le passé, le diabète de type 2 apparaissait chez les gens de 45 ans et plus. Aujourd’hui, les cas de 15 ans sont de moins en moins rares.

Laissez donc tomber les céréales transformées et préférez celles entières. Ajoutez-y des fruits des champs ou des bananes, qui offrent des sucres naturels.

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Encouragez les enfants à déjeuner pour éviter le risque de diabète

Un nouvel argument pour vous assurer que votre progéniture avale un bon déjeuner avant d’aller à l’école. Raison première, la prise du premier repas évite le surpoids, selon des chercheurs de Londres, Cambridge et Glasgow.

De 2004 à 2007, une étude portant le nom de CHASE (Child Heart And health Study in England) comparait la glycémie des enfants qui déjeunaient comparativement à celle de ceux qui ne mangeaient pas le matin.

En tout, 4116 enfants de 9 et 10 ans ont participé à la recherche et permis d’établir que ceux qui ne prennent pas régulièrement un repas au lever sont plus résistants à l’insuline. Ils possédaient également des niveaux d’insuline de 26 % supérieurs à leurs pairs qui avaient mangé.

Heureusement, les trois quarts des enfants déjeunent tous les jours, mais tout de même, 6 % ne mangent rien le matin, et 9 % de plus déjeunent de temps à autre, indique Top Santé.

Cela fait au moins 15 % des enfants qui élèvent leur risque de surpoids et de développer le diabète plus tard.

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Risque de diabète chez les enfants et adolescents exposés aux antipsychotiques

C’est ce que rapporte Medical Express, dans des données également publiées dans la revue scientifique Journal of the American Academy of Child and Adolescent Psychiatry.

L’équipe menée par le Dr René Ernst Nielsen, psychiatre au Danemark, a évalué la base de données comprenant 48 299 jeunes qui avaient reçu un diagnostic de trouble mental entre le 1er janvier 1999 et le 30 juin 2010.  Ils ont ensuite validé la corrélation entre la prise de neuroleptiques et son incidence sur les risques de diabète.

Le type de trouble de la santé mentale n’avait aucun lien (plus ou moins susceptible) associé au développement du diabète de type 2. Cependant, les chercheurs ont réalisé que chez les jeunes prenant des antipsychotiques, le taux de diabète se situait à 0,72 %, alors que le taux chez les autres jeunes était de 0,27 %

L’objectif de cette recherche, selon Dr Nielsen, est de s’assurer que ce type de médication ne soit pas utilisé s’il existe une autre méthode moins dangereuse. Notamment, certains médecins prescrivent des neuroleptiques pour des troubles comportementaux qui pourraient être traités autrement.

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Les troubles du métabolisme frappent aussi les enfants obèses

Les troubles du métabolisme habituellement réservés aux adultes guettent désormais aussi les enfants en bas âge qui sont en surpoids ou obèses.

Diabète, hypertension et maladie cardiovasculaire… ce sont toutes des pathologies qui peuvent toucher autant les adultes obèses que les bambins qui ont des problèmes de poids.  

Parus dans le Journal of the American Medical Association Pediatrics, les résultats de chercheurs italiens démontrent que parmi les 5700 enfants âgés de 2 à 6 ans entre 2011 et 2012, 600 d’entre eux ont dépassé leur poids santé en à peine un an. 

Grâce à un test sanguin, on a découvert que 40 % des enfants obèses souffraient d’hypertension, de mauvais cholestérol et/ou d’un niveau de sucre élevé dans le sang… tous des troubles qui peuvent engendrer un risque accru de diabète de type 2 et de maladie cardiovasculaire. 

La stéatose hépatique non alcoolique (affection dans laquelle la graisse s’accumule dans les cellules du foie) a même frappé un tiers des bambins en surpoids ou obèses, écrit Top Santé.