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Les bienfaits de l’huile de canola sur les gens atteints de diabète

Selon une recherche présentée lors de  l’American Diabetes Association Scientific Session et publiée dans la revue Diabetes Care, l’huile de canola réduit la glycémie dans le sang.

Il est donc conseillé, pour les gens atteints de diabète de type 2, d’inclure cette huile dans leur régime alimentaire. En plus, elle permet de diminuer le risque de maladie cardiovasculaire.

Newswire.ca rappelle que le diabète touche environ 3,3 millions de Canadiens (9 %) et 26 millions d’Américains (8,3 %).

Pour la présente recherche, 141 candidats diabétiques qui prenaient de la médication pour contrôler le glucose dans leur sang ont été séparés en 2 groupes.

Le premier groupe devait respecter une diète axée sur les aliments de blé entier, riches en fibre et peu élevés en gras.

L’autre groupe suivait un régime alimentaire à faible indice glycémique, comprenant du pain fait d’huile de canola (31 g d’huile par jour).

Les participants du second groupe ont amélioré la stabilité de leur taux de sucre dans le sang, et ceux à risque de complication du diabète comme la haute pression ont aussi grandement profité des bienfaits.

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Traitement contre l’obésité infantile à l’aide de la metformine

Selon une nouvelle étude relative à l’efficacité de la metformine sur la perte de poids chez les enfants obèses, les scientifiques affirment que les effets sont à peine notables.

Bien que le médicament pour traiter le diabète de type 2 soit approuvé par la Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis, de nombreux médecins l’utilisent également en traitement complémentaire pour la perte de poids chez les moins de 18 ans. La médication s’inscrit dans un programme de modification de l’alimentation et du niveau d’activité physique, puisqu’elle est jugée sécuritaire.

Or, selon les 14 essais cliniques et les 946 cas d’enfants de 10 à 16 ans étudiés par les chercheurs, les résultats sont très modestes. En moyenne, rapporte Medical News Today, l’indice de masse corporelle (IMC) des candidats n’aurait été réduit que de 5 %.

En conclusion, les scientifiques jugent insuffisants les avantages de l’apport de la médication par rapport aux besoins de santé des enfants obèses.

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Nouvelle percée pour le diabète de type 2

Parus dans le journal Diabetes, les résultats d’une récente étude, financée en partie par des subventions de recherche de l’Association canadienne du diabète et des Instituts de recherche en santé du Canada, donnent espoir.

Le Dr Alexey Pshezhetsky, du Centre de recherche du CHU Sainte-Justine, a découvert que l’absence d’une certaine protéine, la NEU1, expliquerait notamment la résistance à l’insuline chez les diabétiques de type 2.

Cette percée pourrait contribuer à prévenir cette maladie, alors que le nombre de gens affectés ne cesse de grandir.

« Nous avons découvert que Neu1, une protéine surnommée ainsi d’après son nom “neuraminidase 1”, a pour rôle d’activer ou de désactiver l’absorption du glucose par les cellules du corps, en régulant l’acide sialique qui se forme à la surface des cellules », dit le Dr Pshezhetsky.

« Nous essayons maintenant de trouver un moyen de rétablir les niveaux de Neu1 et sa fonction dans le diabète. Si nous parvenons à éliminer les résidus d’acide sialique de la surface des cellules, les récepteurs de l’insuline seront forcés à absorber le glucose adéquatement. Cela pourrait donner aux médecins la possibilité de réduire le recours au traitement à l’insuline et contribuer à réduire l’épidémie de diabète », explique le Dr Pshezhetsky.

Pour le moment, seuls un régime alimentaire adapté, de l’exercice et l’arrêt du tabagisme font figure de traitement, à part bien sûr les injections d’insuline si le reste ne fonctionne pas.

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Le fromage pour réduire les risques de diabète de type 2

Une étude européenne a démontré que le fromage et autres produits laitiers fermentés comme le yaourt pouvaient réduire les risques de développer le diabète de type 2.
 
Selon les résultats publiés dans l’American Journal of Clinical Nutrition, 340 234 personnes ont été suivies pour cette recherche. 12 403 ont développé la maladie au cours de l’étude.
 
En comparant leurs habitudes de consommation de produits laitiers fermentés, on constate que ceux qui en consomment le plus ont moins de risques d’avoir le diabète.
 
Pour le fromage, apparemment, plus on en mangerait et moins les risques de diabète seraient importants. Par contre, lorsqu’on tient compte des autres facteurs de risques de la maladie, les données sont alors beaucoup moins significatives.
 
L’étude parvient tout de même à la conclusion que la consommation de produits comme le yaourt, le fromage et le lait fermenté réduit les risques de diabète de type 2.
 
Toutefois, d’autres études doivent apporter des précisions à ce sujet. Pour le moment, plusieurs experts prennent ces résultats avec un grain de sel.

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Les fraises de l’île d’Orléans pour les diabétiques

Au Québec, il existe une variété de fraises, la fraise Authentique Orléans, qui est un croisement créé par Agriculture Canada et l’Université Laval.
 
On retrouve cette variété dans les champs de l’île d’Orléans.
 
Selon des chercheurs de l’Université Laval, cette fraise serait efficace pour traiter le diabète, car elle régularise le taux de sucre dans le sang et réduit l’inflammation.

« Cette variété de fraises est plus concentrée en ce qu’on appelle les polyphénols, qui sont des molécules qui ont des propriétés antioxydantes », explique le directeur scientifique de Neutra Canada, Sébastien Léonhart, à Radio-Canada.

La fraise Authentique Orléans contient une molécule qui réduit le syndrome métabolique, donc l’obésité et le diabète de type 2.

Cet automne, des équipes de chercheurs procéderont à des essais cliniques pour confirmer les bienfaits de cette variété de fraises contre le diabète et sur la santé en général.

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Quatre tasses de thé ou plus par jour réduisent le risque de diabète

Une nouvelle étude dévoilée par le Daily Mail rapporte que les grands consommateurs de thé auraient une forme de protection contre le diabète de type 2 à un âge moyen.
 
En fait, une consommation quotidiennement de quatre tasses de thé ou plus réduirait les risques de développer le diabète de type 2 de 20 %.
 
Toutefois, cette protection ne semble s’appliquer qu’avec une consommation élevée, puisqu’on ne note aucun effet bénéfique sur l’apparition du diabète de type avec de 0 à 3 tasses de thé par jour.
 
On croit que le thé agirait sur la digestion du glucose ainsi que sur son absorption. De plus, en raison des polyphénols qu’il contient, le thé protégerait les cellules bêta des radicaux libres.
 
Déjà, le thé est reconnu pour ses bienfaits sur la santé en raison de ses antioxydants, notamment le thé vert auquel on associe de nombreux bienfaits.

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Trop de riz blanc augmente les risques de diabète de type 2

Une étude parue dans le British Medical Journal affirme que consommer trop de riz (plus de quatre portions par jour) augmente de 55 % les risques de développer le diabète de type 2.
 
L’équipe de chercheurs de la Harvard School of Public Health suggère de réduire la consommation de riz blanc et de plutôt privilégier le riz brun.
 
Ce sont surtout les Asiatiques qui seraient touchés, car ceux-ci consomment énormément de riz.
 
Les amidons du riz blanc libèrent beaucoup de sucre dans le sang durant la digestion, ce qui favorise l’apparition du diabète.
 
Quatre études ont été analysées, totalisant 352 384 personnes qui ont été suivies durant 4 à 22 ans. 4 % ont développé le diabète, et on a remarqué qu’une grande consommation de riz blanc était associée à un risque accru de souffrir de cette maladie.
 
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Le chocolat bénéfique contre l’insuffisance cardiaque

 

Un petit essai clinique démontre des résultats plutôt encourageants pour les personnes qui souffrent d’insuffisance cardiaque et de diabète de type 2.
 
Selon les données parues dans le Clinical Science Translational, un flavonoïde du cacao, l’épicatéchine, redonnerait de l’énergie au muscle cardiaque.
 
Après trois mois de traitement, les 5 patients ont vu leur état s’améliorer au niveau de la structure mitochondriale.
 
Les mitochondries sont responsables de l’énergie produite dans les cellules et elles sont dysfonctionnelles dans les cas de diabète de type 2 et d’insuffisance cardiaque, ce qui mène à des anomalies du muscle squelettique. Les conséquences conduisent alors à un essoufflement, une baisse d’énergie et parfois de la difficulté à marcher même sur une courte distance.
 
Pendant trois mois, les cinq patients ont reçu une barre de chocolat noir et une boisson avec une forte teneur en épicatéchine.
 
On a ensuite noté une grande amélioration de leur état avec une énergie renouvelée au niveau du muscle cardiaque.

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Les suppléments de sélénium peuvent faire augmenter les risques de diabète de type 2

Les personnes ayant déjà un niveau suffisant de sélénium pourraient avoir des problèmes de santé en prenant des suppléments de ce nutriment.
 
Le sélénium, que l’on retrouve dans le sol et les aliments, est essentiel en petites quantités. En avoir trop peut faire accroître les risques de diabète de type 2.
 
Bien qu’il ait déjà été démontré que le sélénium pouvait améliorer la fertilité masculine et protéger contre certains cancers, les derniers essais cliniques dévoilent des résultats plutôt mitigés.
 
Les gens ne devraient pas prendre de suppléments de sélénium s’ils ont déjà un niveau de 122 microgrammes par litre de sang ou plus. En deçà de ce nombre, il n’y aurait aucun risque pour la santé.
 
Un niveau trop faible de sélénium augmenterait les risques de décès et de déclin cognitif, en plus d’affaiblir le système immunitaire.
 
Les chercheurs mentionnent également dans la revue The Lancet que le patrimoine génétique peut influencer la réceptivité aux suppléments de sélénium.
 
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Un nouvel anticorps pour contrer le diabète de type 2

Des chercheurs américains ont créé un anticorps qui permettrait d’enrayer le diabète de type 2, ou du moins presque.
 
Les chercheurs de la multinationale pharmaceutique Genentech, liée au groupe Roche, mentionnent que cet anticorps peut contrecarrer le taux de sucre sanguin élevé.
 
Cette innovation pourrait ouvrir la voie à de nouveaux traitements du diabète de type 2.
 
Les premiers essais sur des souris de laboratoire ont permis d’avoir à nouveau un taux de glycémie presque normal, et ce, sans effets secondaires indésirables. De plus, les souris ont démontré une perte de poids.
 
L’avantage de cet anticorps est qu’il est facile à produire et durable dans le corps.
 
Le diabète de type 2 survient lorsque le corps ne produit plus assez d’insuline pour évacuer le sucre du sang et l’envoyer vers les cellules pour le transformer en énergie. Cela peut finir par affecter le cœur, les vaisseaux sanguins, les nerfs, les yeux et la peau.