Afin d’aider la Fondation Dignité Jeunesse, les entreprises Fromages CDA et la fromagerie Fritz Kaiser ont uni leurs efforts en vue de créer un fromage en l’honneur de soeur Angèle.
Ainsi, un montant de 0,50 $ sera remis à la Fondation pour chaque kilogramme de ce fromage vendu au détail et lors de promotions auxquelles participe la célèbre religieuse.
Vendu en format de 180 g, le Soeur Angèle est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie de type camembert, fait à partir de lait de vache, de lait de chèvre et de crème fraîche.
Créée en 2006, la Fondation Dignité Jeunesse vient en aide aux personnes démunies en les incitant à poursuivre leurs études.