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Faire l’épicerie sans se ruiner

L’économiste Rob Morris révèle quelques trucs, rapporte Female First, pour bien nourrir sa famille même avec moins de moyens.

Des façons économes d’offrir de la variété.  Concentrez-vous sur le déjeuner. Une façon efficace de varier le repas sans que ce soit trop dispendieux. Différentes céréales pour les goûts de chacun, auxquelles vous pouvez ajouter des fruits frais, des œufs cuits durs et des produits laitiers.

Faites l’épicerie le soir. Il semble qu’après 19 h ou 20 h, les épiciers diminuent les prix de produits dont la date de péremption est proche. Profitez-en pour remplir votre congélateur.

Planifier les repas de la semaine. Inscrivez seulement ce qui est nécessaire pour les repas et allez à l’épicerie le ventre plein. Vous éviterez ainsi les dépenses inutiles, et par le fait même le gaspillage qui coûte aussi très cher.

Créez un livre de recettes personnel. Prenez le temps d’essayer des recettes faciles, rapides et nécessitant peu d’ingrédients. Vous éviterez ainsi les plats préparés qui sont dispendieux et les aliments précoupés ou marinés, qui sont plus chers.

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Les pères seraient plus généreux que les mères à Noël

L’étude a porté sur 1000 parents du Royaume-Uni. Selon Female First, les résultats rapportent que 30,5 % des pères admettaient dépenser plus de 430 $ sur un seul cadeau de Noël, par rapport à 21,2 % chez les mamans.

Les parents du Royaume-Uni ont d’ailleurs énoncé qu’avoir des enfants leur faisait dépenser de 7750 $ à 15 500 $ pendant les 18 premières années. D’autres étaient plutôt extrêmes et dépensaient parfois plus de 8000 $ en une année, ce qui équivaut au prix d’une maison au bout de 18 ans.

Trop gâtés, les enfants? Certes. Dre Maggie Redshaw, spécialisée dans le jeu chez l’enfant et travaillant chez Little Tikes, rappelle cependant : « Souvent, nos enfants veulent seulement passer du temps avec nous. Je suis certaine qu’ils apprécient les cadeaux, mais une journée au parc en votre compagnie est aussi appréciée de leur part ».

Comme Redshaw l’indique, nul besoin que les cadeaux soit dispendieux. D’où le fondement de l’expression : C’est l’intention qui compte.

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Direction Genève pour déguster le club sandwich le plus cher du monde

La ville suisse remplace Paris au rang de ville la plus chère pour commander un club sandwich, en faisant ainsi la destination la plus chère au monde.

Ce titre lui a été donné par Hotels.com, qui a révélé son deuxième Club Sandwich Index (CSI) de l’année, un baromètre qui classe les villes les plus chères du globe d’après le prix d’un club sandwich (le repas le plus commandé dans les hôtels). 

Selon leurs statistiques, un club sandwich traditionnel à double étage avec bacon, poulet, salade, tomates et mayonnaise coûte environ 30,45 $ dans un hôtel trois étoiles à Genève.

Cet index calcule le prix moyen d’un sandwich dans 30 hôtels différents de chaque ville. Au total, 840 menus d’hôtels du monde entier ont été passés au crible.

D’après cette étude, les prix sont toutefois en baisse. Si le sandwich le plus cher atteint 30,45 $ cette année à Genève, son prix reste moins élevé que celui révélé à Paris l’an dernier, qui était de 33,10 $.

Si vous êtes à la recherche d’une destination plus abordable, l’index conseille New Delhi, où le même sandwich dans un hôtel étoilé vous coûtera 9,11 $.

TripAdvisor a également sorti un index à la même période, indiquant Oslo, en Norvège, comme la destination la plus coûteuse. Le site se base sur le prix d’une nuit d’hôtel, de cocktails, d’un dîner et d’un taxi pour deux personnes.

Voici les résultats pour le Club Sandwich Index 2013 :

1. Genève 30,45 $
2. Paris 27,45 $
3. Oslo 26,72 $
4. Stockholm 23,12 $
5. Copenhague 22,33 $
6. Rome 22,26 $
7. Tokyo 20,70 $
8. Londres 20,65 $
9. Sydney 20,53 $
10. Hong Kong 19,80 $

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Direction Genève pour déguster le club sandwich le plus cher du monde

La ville suisse remplace Paris au rang de ville la plus chère pour commander un club sandwich, en faisant ainsi la destination la plus chère au monde.

Ce titre lui a été donné par Hotels.com, qui a révélé son deuxième Club Sandwich Index (CSI) de l’année, un baromètre qui classe les villes les plus chères du globe d’après le prix d’un club sandwich (le repas le plus commandé dans les hôtels). 

Selon leurs statistiques, un club sandwich traditionnel à double étage avec bacon, poulet, salade, tomates et mayonnaise coûte environ 30,45 $ dans un hôtel trois étoiles à Genève.

Cet index calcule le prix moyen d’un sandwich dans 30 hôtels différents de chaque ville. Au total, 840 menus d’hôtels du monde entier ont été passés au crible.

D’après cette étude, les prix sont toutefois en baisse. Si le sandwich le plus cher atteint 30,45 $ cette année à Genève, son prix reste moins élevé que celui révélé à Paris l’an dernier, qui était de 33,10 $.

Si vous êtes à la recherche d’une destination plus abordable, l’index conseille New Delhi, où le même sandwich dans un hôtel étoilé vous coûtera 9,11 $.

TripAdvisor a également sorti un index à la même période, indiquant Oslo, en Norvège, comme la destination la plus coûteuse. Le site se base sur le prix d’une nuit d’hôtel, de cocktails, d’un dîner et d’un taxi pour deux personnes.

Voici les résultats pour le Club Sandwich Index 2013 :

1. Genève 30,45 $
2. Paris 27,45 $
3. Oslo 26,72 $
4. Stockholm 23,12 $
5. Copenhague 22,33 $
6. Rome 22,26 $
7. Tokyo 20,70 $
8. Londres 20,65 $
9. Sydney 20,53 $
10. Hong Kong 19,80 $

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Le BBQ le plus luxueux se trouve en Corée

Élu numéro 1 de la cuisine coréenne dans le 2010 Zagat Guide to Seoul restaurants, le Myungwolgwan est situé au Sheraton Grande Walkerhill de la capitale sud-coréenne.

Seul restaurant de barbecue de luxe administré par un hôtel de la ville, il peut accueillir jusqu’à 700 personnes.

On y sert une sauce unique de fèves que le chef de 42 ans, Kim Yong Cheol, a mis plus de six mois à élaborer.

Le restaurant est également réputé pour ses dispendieuses grillades. Par exemple, une côtelette de boeuf coréen non marinée se vendra 194 $ américains.

Le Myungwolgwan vend aussi des paquets-cadeaux comprenant de la viande et du kimchi fait de légumes coréens.

De plus, le restaurant de luxe a son propre jardin avec vue sur le fleuve Han.

Rappelons que le restaurant est pourtant le 48e sur la liste des meilleurs restaurants de Séoul sur TripAdvisor.com. On retrouve en première place de ce palmarès le restaurant Braai Republic, qui se spécialise dans la cuisine africaine.

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Rio de Janeiro : le séjour le plus dispendieux au monde

Ainsi, Rio de Janeiro devient la ville la plus chère au monde pour séjourner dans un hôtel.

Au cours du premier trimestre de 2012, les touristes ont payé en moyenne 310 dollars canadiens par nuit pour obtenir une chambre avec vue dans un hôtel à proximité de Sugarloaf Mountain. Ce montant représente une augmentation de près de 50 % par rapport à la même période l’an dernier.

Quant au prix des hôtels à Sydney, il a augmenté de seulement 4,6 %. Il en coûte désormais en moyenne 233 $ la nuitée, selon les données du Hotel Price Radar de HRS.

Cette augmentation en flèche dans le pays d’Amérique du Sud ne serait qu’un début, car le Brésil, qui connaît une forte croissance économique, améliore grandement ses infrastructures dans le but d’être prêt à accueillir les visiteurs de la Coupe du monde de la FIFA en 2014 et des Jeux olympiques en 2016.

En Europe, il semblerait que Moscou demeure toujours en tête du classement des nuitées les plus coûteuses, avec une moyenne de 196 $.

Pour une nuit à petit prix, les économes sont invités se rendre à Bangkok, Prague et Beijing (77 $).

Une étude menée par Hotels.com révèle que la Pologne offre la meilleure qualité prix pour un cinq étoiles, alors New York, Paris et Tokyo ont les nuitées les plus dispendieuses dans des hôtels de luxe.

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Dormir à Boston coûte cher

D’après le dernier rapport des budgets d’hôtel publié par CheapHotels.org, les visiteurs auront à payer au moins 194 $ par nuit pour séjourner dans une chambre en occupation double à Boston, au Massachusetts.

Parmi les 30 destinations qui font partie de ce classement, la ville qui arrive en deuxième position est New York, avec un prix de 172 $ la nuit. En troisième place, Philadelphie l’emporte avec un coût moyen de 154 $ par nuit.

Aux fins de comparaison, seuls les établissements situés dans ou près d’un centre-ville ou d’attractions importantes ont été pris en considération. Les hôtels se trouvant à proximité des aéroports ou dans les banlieues, qui offrent souvent des tarifs beaucoup moins chers, ont été exclus.

Quant à Las Vegas et Orlando, des destinations souvent très convoitées par le tourisme, elles se retrouvent au bas de l’échelle de cette analyse, demandant respectivement 36 $ et 33 $ pour une nuitée. Un voyage plutôt abordable au mois de mai.

Voici donc le top 5 des villes où la nuit à l’hôtel est la plus dispendieuse aux États-Unis, suivi des cinq villes offrant les plus bas coûts d’hébergement :

1. Boston 194 $
2. New York 172 $
3. Philadelphie 154 $
4. Washington D.C. 145 $
5. La Nouvelle-Orléans 117 $

26. Atlanta 52 $
27. Myrtle Beach 51 $
28. Anaheim 45 $
29. Las Vegas 36 $
30. Orlando 33 $

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De plus en plus de mères ne peuvent se permettre de travailler

En fait, plusieurs mères croient que de travailler occasionne de nombreuses dépenses. Par exemple, lorsqu’elles considèrent les coûts reliés aux déplacements, à la garde des enfants, aux dépenses reliées au travail ainsi qu’aux sorties occasionnelles au restaurant, elles croient que travailler est moins rentable qu’elles ne l’auraient pensé. Aussi, les dépenses inévitables, comme le coût croissant de l’essence, pèsent dans la balance.

De plus, les enfants n’ayant pas l’âge de se garder seuls quelques heures nécessitent une gardienne durant l’absence des parents. Cependant, en 2010, placer deux enfants en service de garde coûtait plus cher que de payer une location de voiture toute l’année, selon le Child Care Aware of America.

« C’est une question d’analyse de coûts, et j’ai plusieurs clients qui ont choisi de démissionner », dit la conseillère financière Anna Behmam.

Plusieurs facteurs déterminent du choix de la mère de travailler ou de rester à la maison. Cependant, le coût de l’emploi pourrait ne pas valoir la paie.

Rappelons que pour faire face à la pauvreté, une mère sur cinq saute un repas pour que son enfant puisse manger adéquatement, et une famille sur quatre vit constamment sur le crédit.

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De plus en plus de mères ne peuvent se permettre de travailler

En fait, plusieurs mères croient que de travailler occasionne de nombreuses dépenses. Par exemple, lorsqu’elles considèrent les coûts reliés aux déplacements, à la garde des enfants, aux dépenses reliées au travail ainsi qu’aux sorties occasionnelles au restaurant, elles croient que travailler est moins rentable qu’elles ne l’auraient pensé. Aussi, les dépenses inévitables, comme le coût croissant de l’essence, pèsent dans la balance.

De plus, les enfants n’ayant pas l’âge de se garder seuls quelques heures nécessitent une gardienne durant l’absence des parents. Cependant, en 2010, placer deux enfants en service de garde coûtait plus cher que de payer une location de voiture toute l’année, selon le Child Care Aware of America.

« C’est une question d’analyse de coûts, et j’ai plusieurs clients qui ont choisi de démissionner », dit la conseillère financière Anna Behmam.

Plusieurs facteurs déterminent du choix de la mère de travailler ou de rester à la maison. Cependant, le coût de l’emploi pourrait ne pas valoir la paie.

Rappelons que pour faire face à la pauvreté, une mère sur cinq saute un repas pour que son enfant puisse manger adéquatement, et une famille sur quatre vit constamment sur le crédit.

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Des milliers d’enfants maltraités enregistrés dans les hôpitaux

Près de 4600 enfants ont été admis dans un hôpital aux États-Unis en 2006 à la suite de mauvais traitements physiques, et 300 sont morts pour cause de sévices, selon les chiffres de chercheurs de l’Université Yale à New Haven, au Connecticut.

Les spécialistes ont remarqué que les enfants de moins d’un an étaient beaucoup plus nombreux à subir un mauvais sort. Étrangement, les enfants dont les parents avaient une assurance avec une compagnie en particulier, soit Medicaid, étaient davantage admis dans les hôpitaux.

Selon le rapport publié dans Pediatrics, à l’échelle nationale, le coût de la violence physique au cours de l’année a été estimé à 73,8 millions de dollars. Les coûts à long terme d’une année incluant toutes les formes de violence physique envers les enfants — sévices sexuels et psychologiques ainsi que négligence – sont évalués à environ 124 milliards de dollars.

Dans l’ensemble, on a constaté que 4569 enfants ont été admis à l’hôpital pour des blessures abusives, comparativement à 189 414 pour des cas de blessures non violentes et 2,29 millions pour d’autres raisons.

En moyenne, les chercheurs ont constaté que les enfants maltraités séjournent plus de temps à l’hôpital, soit 7,4 jours, que le coût au système de santé pour des traumatismes violents est significativement plus élevé et que le risque de mourir est également plus élevé chez les enfants maltraités.