L’économiste Rob Morris révèle quelques trucs, rapporte Female First, pour bien nourrir sa famille même avec moins de moyens.
Des façons économes d’offrir de la variété. Concentrez-vous sur le déjeuner. Une façon efficace de varier le repas sans que ce soit trop dispendieux. Différentes céréales pour les goûts de chacun, auxquelles vous pouvez ajouter des fruits frais, des œufs cuits durs et des produits laitiers.
Faites l’épicerie le soir. Il semble qu’après 19 h ou 20 h, les épiciers diminuent les prix de produits dont la date de péremption est proche. Profitez-en pour remplir votre congélateur.
Planifier les repas de la semaine. Inscrivez seulement ce qui est nécessaire pour les repas et allez à l’épicerie le ventre plein. Vous éviterez ainsi les dépenses inutiles, et par le fait même le gaspillage qui coûte aussi très cher.
Créez un livre de recettes personnel. Prenez le temps d’essayer des recettes faciles, rapides et nécessitant peu d’ingrédients. Vous éviterez ainsi les plats préparés qui sont dispendieux et les aliments précoupés ou marinés, qui sont plus chers.