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Plus d’énergie et une meilleure concentration, promettent les boissons énergétiques à la caféine. Or une nouvelle étude démontre que la caféine ordinaire est tout aussi efficace.

Des chercheurs du Centre College de Danville, dans le Kentucky, ont analysé l’activité cérébrale de certains sujets lorsqu’ils effectuaient des tâches demandant de la concentration, explique LiveScience.

Auparavant, les participants ont bu 236 ml d’eau ou de l’eau caféinée ou encore la boisson énergétique 5-Hour Energy. Une bouteille de 57 ml de 5-Hour Energy contient environ 215 mg de caféine, ce qui représente deux tasses de café. Parmi les autres ingrédients, on trouve de la taurine, du glucoronolactone, de l’acide malique, de la N-acétylcystéine L-tyrosine et de la L-phénylalanine. 

Chaque boisson avait été colorée en bleu pour que les participants ne sachent pas ce qu’ils buvaient. Les niveaux de caféine étaient ajustés en fonction du poids des personnes.

LiveScience explique que les participants qui avaient bu la boisson caféinée avaient des réponses cérébrales plus rapides que ceux qui avaient bu de l’eau, mais aucune différence n’a été constatée entre ceux qui avaient bu la boisson caféinée et le 5-Hour Energy.

« Beaucoup de personnes consomment des boissons énergétiques en pensant qu’elles sont plus stimulantes que la caféine », explique la chercheuse Chelsea Benham. Mais « il n’y a en fait aucune différence ». Une tasse de café est « tout aussi efficace » pour aiguiser l’attention.

L’étude a été présentée la semaine dernière lors de la réunion annuelle de l’Association for Psychological Science à Washington DC.

À noter que certaines inquiétudes ont été soulevées concernant la combinaison d’ingrédients comme le guarana, la taurine et la L-carnitine, trouvés dans les boissons énergétiques. Les experts souhaitent donc poursuivre les recherches pour s’assurer qu’ils ne présentent aucun danger.