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Les enfants ne mangent pas moins s’ils se servent eux-mêmes

Cependant, cela ne veut pas dire que les enfants ne devraient pas se servir eux-mêmes. Cette pratique leur apprend à développer des habiletés sociales, comme attendre leur tour, mais aussi comment mieux manier leurs ustensiles. Également, ils deviennent plus indépendants à l’heure du repas s’ils savent se servir eux-mêmes.

« Permettre aux enfants de se servir eux-mêmes — plutôt qu’on leur serve nous-mêmes des portions qui sont souvent plus grandes qu’appropriées pour leur âge — ferait en sorte que leur consommation serait plus adaptée à leurs besoins », explique la directrice adjointe du Center for Childhood Obesity Research de la Penn State University et auteure de la recherche, Jennifer Savage Williams.

Toutefois, cela ne veut pas dire que les enfants qui se servent eux-mêmes ne mangeront pas trop. C’est pourquoi il est important d’avoir certaines règles à propos de la façon de se servir des portions appropriées, selon les experts.

De plus, les scientifiques mettent en garde les parents. Si vous servez de grandes portions à vos enfants, ils seront portés de s’en servir d’aussi grosses lorsqu’ils le feront eux-mêmes.

Rappelons que le contrôle des portions évite aussi beaucoup de gaspillage. C’est pourquoi, selon de nouvelles règles du département américain de l’Agriculture (USDA), les portions des cafétérias scolaires seront davantage surveillées et calculées. Aussi, plus de fruits, de légumes et de grains entiers seront servis aux enfants.

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Des gros mots avant trois ans

Avant d’entrer à la garderie, plus de 90 % des enfants auront prononcé leur premier juron, selon un sondage en ligne de News Ltd.

Les gros mots commençant par F et S, aux États-Unis, seraient les plus communément utilisés par les tout-petits. En fait, 28 % de ces enfants utilisent ces mots.

« Ils apprennent rapidement qu’ils reçoivent beaucoup d’attention en jurant », explique la professeure de la Monash University, Kate Burridge.

Plus de 53 % des parents questionnés ont admis que leurs enfants avaient entendu leur premier juron à la maison. Pourtant, plus de 79 % de ces mêmes parents n’encouragent pas un tel vocabulaire.

Aussi, 48 % des parents soutiennent que les enfants entendent ce type de mots au terrain de jeux de l’école ou encore à la maternelle. Trente et un pour cent des parents prétendent que c’est la télévision qui inculque ce mauvais vocabulaire à leur tout-petit.

Rappelons que bien qu’ils ne savent pas vraiment ce que signifient ces blasphèmes, les enfants répètent les mots qu’ils entendent. Malheureusement, les chercheurs ont constaté lors d’une précédente recherche que les deux tiers des adultes utilisent des mots grossiers à la maison.

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La fumée secondaire responsable de problèmes urinaires chez l’enfant

Selon l’Environmental Protection Agency, les parents seraient responsables de plus de 90 % de l’exposition de leurs enfants à la fumée secondaire de cigarettes.

Les physiciens de l’University of Medicine and Dentistry of New Jersey-Robert Johnson Medical School ont prouvé que la fumée secondaire de la cigarette était associée à des troubles d’irritation de la vessie de gravité modérée à sévère chez les enfants.

« La fumée de cigarette est une toxine dans l’environnement et est dangereuse pour la santé des enfants, particulièrement chez les tout-petits et les préadolescents. Les parents devraient concerter leurs efforts pour réduire l’exposition de leurs enfants à la fumée secondaire lorsqu’ils fument dans des espaces confinés comme la maison et la voiture. Cesser de fumer est l’option qui est la meilleure pour la santé des jeunes », explique le Dr Joseph G. Barone, pédiatre urologue.

Rappelons que les enfants exposés à la fumée secondaire parentale sont plus susceptibles d’avoir des maladies respiratoires chroniques toute leur vie.

La fumée secondaire durant la petite enfance est associée à un risque accru de maladies respiratoires chroniques et de déficits de la fonction pulmonaire en fin de vie, et ce, indépendamment du fait que l’enfant devenu grand ait fumé ou non lui-même.

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Les enfants de la ville ont plus d’allergies

Les enfants vivant dans de grands centres urbains sont deux fois plus susceptibles d’être allergiques aux fruits de mer et aux arachides que les enfants vivant à la campagne.

En fait, dans les centres urbains, 9,8 % des enfants ont des allergies alimentaires, tandis qu’en milieu rural, ce chiffre n’est que de 6,2 %. Cela constitue une différence de presque 3,5 %.

« Cela démontre que l’environnement a un impact sur le développement des allergies alimentaires. Des tendances similaires ont été observées pour des problèmes de santé comme l’asthme. La grande question est ce qui les déclenche dans l’environnement. Une meilleure connaissance de l’environnement nous aidera à prévenir ces allergies », explique Ruchi Gupta, auteure et professeure assistante de pédiatrie.

Environ 5,9 millions d’enfants de moins de 18 ans souffrent d’allergies alimentaires potentiellement fatales aux États-Unis. Les réactions allergiques dangereuses peuvent se traduire par une baisse de la pression sanguine, des difficultés respiratoires ainsi que le gonflement de la gorge.

Rappelons qu’une compagnie française souhaite commercialiser d’ici 2016 des timbres contre les allergies alimentaires. Cependant, les résultats ne seraient pas instantanés. Cela pourrait prendre plus de trois ans avant que la personne allergique puisse consommer l’aliment qui provoque l’allergie.

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La césarienne reliée au surpoids de l’enfant

Des récentes recherches de l’Université Harvard et du Boston Children’s Hospital ont permis de découvrir que les enfants nés par césarienne étaient deux fois plus à risque d’avoir un surplus de poids en vieillissant.

En fait, 16 % de ces poupons étaient cliniquement obèses à l’âge de trois ans et avaient un indice de masse corporelle trop élevé et une épaisseur anormale du pli de la peau.

De plus, le quart des bébés en Angleterre sont nés par césarienne en 2011. Parmi ceux-ci, seulement la moitié l’ont été à cause de complications. L’autre partie des futures mères a délibérément choisi la césarienne.

« Ces femmes se seront fait mettre en garde par leur obstétricien des risques de la césarienne, les risques d’infections, de douleur à long terme et de cicatrice. Cette recherche nous donne l’occasion d’expliquer qu’une césarienne pose potentiellement des risques à long terme pour la santé de leurs bébés », dit Sue McDonald, directrice de l’éducation et de la recherche au Royal College of Midwives.

Rappelons aussi que les poupons nés par césarienne ont un moins haut taux de bactéroïdes dans la gorge, une population de microbes bénéfiques dont la composition s’ajuste à la croissance de l’enfant et à l’évolution de ses besoins.

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Le stress retarde le développement du cerveau

Le stress pourrait altérer la croissance d’une partie spécifique du cerveau des tout-petits reliée au développement, selon des chercheurs de l’Université du Wisconsin-Madison.

Les enfants qui vivent un évènement stressant plus intense sur une plus longue période ont eu de moins bons résultats que les autres lors d’un test sur la mémoire de travail, peut-on lire dans le Journal of Neuroscience.

Des scanneurs crâniens ont permis de noter que le cortex cingulaire antérieur, cette partie du cortex préfrontal qui affecte la mémoire de travail, prenait moins de place dans le cerveau des enfants stressés.

« Ce sont de subtiles différences, mais des différences reliées à d’importantes habiletés cognitives », explique une diplômée en psychologie de l’Université de Wisconsin-Madison, Jamie Hanson.

Ce n’est pas tout, puisque la matière blanche ainsi que la matière grise — respectivement responsables de la connexion entre les parties du cerveau et de l’analyse des informations échangées entre les parties du cerveau — sont aussi présentes en plus petites quantités dans la tête des enfants stressés.

Rappelons que le stress est l’élément qui peut faire le plus de mal à un bébé prématuré. Il est important pour les parents de minimiser les stimulations auditives, olfactives, visuelles et tactiles environnantes au bébé, comme le bruit des machines, la lumière ou les gens qui parlent.

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Les enfants victimes de sévices sont plus vulnérables

Les organismes de charité rapportent que les maisons d’accueil pour enfants abusés sont de véritables aimants pour les proxénètes et les trafiquants.

Ce phénomène est en partie lié au manque de formation du personnel de ces centres pour aider les jeunes.

Le Department of Education du Royaume-Uni a annoncé une nouvelle fondation pour un type spécialisé de maisons d’accueil dans le but d’enrayer ce problème.

Cependant, ce n’est pas assez, selon la directrice générale de l’organisme de charité Barnardo’s, Anne-Marie Carrie.

« Ça ne fait pas de doute que le système échoue totalement auprès des jeunes en maisons d’accueil. Cette idée que vous pouvez rassembler un grand nombre d’enfants vulnérables en un seul et même endroit a l’effet d’un aimant à agresseurs. Vous pourriez aussi bien mettre une affiche en néons disant “Prenez votre enfant le plus vulnérable ici” », déplore-t-elle.

De plus, les deux tiers des fillettes victimes de sévices sexuels placées en maisons d’accueil étaient à risque d’être exploitées sexuellement.

Rappelons que les traumatismes vécus durant l’enfance peuvent engendrer de graves et nombreux problèmes. C’est qu’un lien clair a été relevé entre un traumatisme et les risques de problèmes de comportement et d’apprentissage chez les enfants. De plus, ceux qui vivent une telle situation seraient plus exposés à souffrir d’obésité.

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La radiothérapie pourrait causer le cancer du sein

C’est ce que de nouvelles données du Memorial Sloan-Kettering Cancer Center de New York ont révélé.

Les experts incitent donc les jeunes femmes ayant subi un cancer dans leur enfance et un traitement de radiothérapie du thorax à passer un test de dépistage du cancer du sein dès 25 ans.

En fait, à l’issue d’une étude, les spécialistes ont découvert que l’incidence du cancer du sein atteignait 24 % avant que ces femmes aient 50 ans.

Parmi les survivantes d’un lymphome de Hodgkin, ce chiffre grimpe jusqu’à 30 %.

« Il ne s’agit pas seulement des survivantes de la maladie de Hodgkin qui sont à risque de développer un cancer du sein, mais de tous les cancers pédiatriques, même traités par doses de rayonnement modérées », peut-on lire dans la recherche.

Rappelons que le cancer du sein est l’un de ceux dont le nombre de cas augmentera d’ici 2030. De pus, le nombre de cas de cancer, toutes parties du corps confondues, pourrait augmenter jusqu’à 75 % d’ici moins de vingt ans.

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Bonne nouvelle pour les enfants épileptiques

Le deux tiers des jeunes atteints d’épilepsie myoclonique juvénile, qui touche les adolescents et les jeunes adultes, finissent par ne plus du tout avoir de symptômes de la maladie. De plus, 30 % d’entre eux pourront cesser tout traitement, selon une étude publiée dans la revue en ligne Epilepsia.

Ces résultats prouvent donc l’efficacité des traitements contre l’épilepsie de longue durée.

En fait, quelques facteurs peuvent prédire que les crises disparaissent. Par exemple, l’enfant peut avoir des crises généralisées au départ de l’épilepsie, qui sont souvent précédées de crises myocloniques et que l’on traite avec une médecine antiépileptique.

Aussi, l’un de ces signes est la rémission ainsi que la fréquence des crises généralisées pendant le traitement.

Cependant, à la fin du traitement, le patient soumis à de brefs éclairs lumineux auquel réagit le cerveau en envoyant des décharges est susceptible de subir d’autres crises dans l’avenir.

Généralement, l’étude a quand même permis de prouver que le traitement antiépileptique à long terme est efficace.

Rappelons qu’une équipe de l’Université Concordia à Montréal a créé une méthode informatisée pour détecter les crises plus rapidement et de façon plus précise. L’algorithme peut vérifier les signaux électriques du cerveau des personnes et déterminer plus clairement quand survient une crise.

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Choisir les bons souliers pour vos enfants

D’abord, il est suggéré de chausser convenablement votre enfant dès ses premiers pas. Toutefois, il faut éviter de prendre des souliers qui soutiennent trop le pied du bambin, puisque ceux-ci n’ont pas encore fini de croître à cet âge.

Aussi, si vous optez pour de bonnes sandales, faites attention aux risques que comportent des souliers aux extrémités ouvertes. Par exemple, attention aux coups de soleil, aux égratignures ainsi qu’aux ecchymoses.

De plus, si vos enfants sont sportifs, associez le bon sport au bon soulier. Les souliers de tennis et ceux de basketball ne sont pas faits pour le même type de soutien ni la même surface.

Évidemment, il faut s’assurer que le soulier est de la bonne pointure. Mesurez le pied de votre enfant et faites-le marcher avec les nouvelles chaussures dans la boutique.

Certaines chaussures sont faites pour aller dans l’eau. Elles supportent donc mieux la chaleur et l’eau.

Rappelons qu’avant que bébé ait fait ses premiers pas, les chaussures ne sont pas nécessaires. Alors que tous les parents sont portés à acheter de belles petites chaussures à leurs enfants, les experts affirment qu’il est préférable de les laisser marcher pieds nus le plus souvent possible.