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L’horaire de travail des parents influence le poids des enfants

Les enfants consommant des repas réguliers à la maison sont moins susceptibles de souffrir de problèmes de poids, selon l’étude de chercheurs de Penn State.

Ils ont déclaré lors de la réunion annuelle de l’American Sociological Association qu’un parent qui est à la maison plutôt qu’au travail durant le petit déjeuner et le souper aide ses jeunes à développer de meilleures habitudes alimentaires et une alimentation plus équilibrée.

« Manger à la maison peut aider à contrôler la grosseur des portions, par exemple. Si les jeunes ne mangent pas de petit déjeuner à la maison, ils deviennent plus susceptibles de consommer de la malbouffe plus tard dans la journée» explique Molly Martin, professeure en sociologie et démographie.

Les parents qui sautent des repas ou ne sont pas présents notamment au petit déjeuner inciteraient plus particulièrement les jeunes filles à faire de même, mentionne Science World Report.

La présence des adultes à des heures « critiques » pour les repas, entre autres celle du père, a permis d’observer que dans certains cas les adolescents étaient portés à faire plus d’activité physique et manger davantage de fruits.

L’enquête a été effectuée à l’échelle nationale auprès de 16 991 adolescents.

Crédit photo : Wavebreak Media Ltd /Bigstock.com

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Pour un régime équilibré, comptez vos frites

Les régimes draconiens qui obligent les gens à manger uniquement de bons aliments poussent souvent les adeptes à abandonner ou tricher. 

Selon Kelly Haws, une chercheuse de la Vanderbilt University aux États-Unis, pour réaliser et surtout réussir un régime, rien ne sert de se priver. Le succès reposerait en fait entre l’équilibre des aliments sains et la malbouffe.  

Chacun d’entre nous aurait un « point d’équilibre goût-santé » qui serait comblé lorsque notre plat comprend entre un quart et la moitié d’aliments-plaisirs (les frites par exemple), et l’autre moitié d’aliments sains souvent moins agréables à manger, tels que des légumes. 

Ainsi, lorsque la portion est bien calculée, soit diminuée par rapport à d’anciennes habitudes alimentaires, les frites ou autres aliments plus gras n’entraveraient pas le succès d’un régime et la perte de poids, rapporte Science Daily. 

Pour Haws, « la notion de portion ‘vice-vertus’ pourrait servir à de nouvelles recherches afin de favoriser l’équilibre alimentaire, sans compromettre pour autant le plaisir des aliments», reprend Top Santé. 

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Un album plus équilibré pour Maroon 5

La formation Maroon 5 ne voulait pas que son cinquième album à paraître soit un méli-mélo de chansons pop. En entrevue avec BBC News, Adam Levine affirme que l’album V est une série de chansons avec un vrai filon, rapporte Digital Spy.

« Sur Overexposed, nous avions fait l’effort conscient d’avoir le plus de chansons à succès possible. C’était très gourmand d’agir de la sorte. Le groupe avait cette nouvelle visibilité grâce à The Voice et la chanson Moves Like Jagger. Nous étions vraiment excités, car ça faisait un moment que nous n’avions pas eu un gros succès ».

« Sur ce disque, nous avons équilibré ces choses en réfléchissant vraiment à ce qui ferait un grand album, au lieu de faire une série de succès pop », confie le chanteur.

Levine ajoute que Maroon 5 est très sélectif dans le choix des pièces qui se retrouvent sur leurs opus. « Le contrôle de la qualité est primordial pour nous. Si on sent qu’une chanson n’est pas spéciale ou ne connectera pas avec les gens, on ne l’inclut pas. »

L’album V de Maroon 5 sera lancé le 2 septembre.
 
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Un verre de vin par semaine : avantageux pour la femme enceinte

L’auteure principale de l’étude, Janni Niclasen, de l’Université de Copenhague, a fait participer 100 000 femmes enceintes du Danemark. Bien que les résultats ne soient pas une incitation à prendre de l’alcool pendant la grossesse, il appert que la causalité entre l’alcool et le bon comportement chez les enfants est indéniable.

Selon Science World Report, les participantes étaient interrogées sur leurs habitudes de consommation d’alcool deux fois pendant la grossesse, puis les mères étaient interrogées lorsque l’enfant avait 6 mois, et à nouveau lorsqu’il était âgé de 7 ans.

« Mon étude démontre, entre autres choses, que les enfants de mères qui avaient bu de petites quantités d’alcool (90 unités ou plus) pendant la grossesse démontraient de meilleurs résultats comportementaux et émotionnels à l’âge de 7 ans. Ceci comparativement aux enfants de mères qui n’avaient pas du tout consommé d’alcool pendant la grossesse », rapporte Niclasen dans un communiqué.

Bien entendu, cela ne se veut pas un encouragement à consommer pendant que la femme est enceinte. La recherche a également démontré que les femmes qui buvaient de l’alcool étaient plus éduquées et avaient de meilleures habitudes de vie.