Le mal de tête n’est pas uniquement lié à l’état de santé d’une personne; il peut aussi être causé par son alimentation. À ce sujet, Healthmeup nous fait part des cinq aliments et breuvages qui les provoquent le plus souvent.
Le premier en lice est le fromage. On ne s’en douterait pas, mais la haute teneur en protéines de cet aliment entraîne une grande production de tyramine, ce qui peut causer un mal de tête.
Vient ensuite l’alcool, ce dont on se doutait fort bien. Apprenez toutefois qu’une toute petite quantité suffit pour avoir mal à la tête, car il est directement absorbé dans le sang.
Comme on en a plus d’une fois entendu parler, les colorants alimentaires peuvent être la source d’un mal de tête. Ils peuvent aussi engendrer une réaction allergique; demeurez prudent quant aux aliments qui en contiennent, de même que ceux qui comprennent des agents de conservation.
Quant au café, les avis sont contradictoires. Il est vrai qu’il peut soulager les maux de tête, mais il peut aussi en causer, lorsque sa caféine se mêle au magnésium dans l’organisme.
Finalement, la nourriture de la restauration rapide pourrait vous donner mal à la tête. Le glutamate monosodique, que l’on retrouve en forte teneur dans ce type d’alimentation, peut à la fois causer un mal de tête et l’amplifier. Il faut aussi dire que ces aliments sont difficiles à digérer.