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La présence de pesticides dans le vin inquiète

Un nouveau rapport trace un portrait inquiétant et confirme la présence de pesticides dans plusieurs vins, rapporte Top Santé.

Le phénomène des pesticides n’échapperait donc pas au produit populaire, conclut l’étude effectuée sur pas moins de 92 vins embouteillés.

« Aucun vin n’échappe aujourd’hui à la pollution par les produits phytosanitaires appliqués sur les vignes », peut-on lire dans le rapport de l’étude, ce qui sème l’inquiétude chez plusieurs observateurs, dont ceux de l’association de consommateurs de vins UFC-QueChoisir.

Un constat effectivement inquiétant pour le commun des consommateurs et amateurs de vin, puisque le phénomène toucherait tous les types de vins, et ce, peu importe la gamme de prix.

Même les vins biologiques n’y échapperaient pas, toujours selon les chercheurs qui mènent l’enquête, ce qui ajoute à la montée spectaculaire des produits nocifs pour la santé retrouvés dans les produits alimentaires partout dans le monde.

Plusieurs enquêtes récentes ont révélé la présence de pesticides et d’éléments contaminés dans les eaux minérales embouteillées et les fraises, notamment.

La question qui se pose est la suivante : existe-t-il une solution pour inverser le cours des choses, ou le phénomène est-il devenu une réalité moderne incontournable?

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Le cerveau d’un psychopathe démystifié

Des chercheurs ont tenté de définir pourquoi une personne qualifiée comme psychopathe ne ressent pas d’empathie comme le commun de ses homologues humains.

The National Library of Medicine rapporte les résultats de cette recherche, qui s’est effectuée en milieu carcéral auprès de 121 détenus volontaires.

Se déroulant dans une prison à sécurité modérée des États-Unis, les analyses ont été effectuées sous forme de tests par résonnance magnétique, qui cherchaient à définir le type de réponse observable au cerveau des sujets, lorsque ceux-ci étaient placés devant diverses situations imaginaires.

En plaçant des photographies dures et décrivant de la douleur humaine physique devant les sujets, les chercheurs pouvaient ensuite définir quelles zones du cerveau s’activaient, selon les circonstances.

Il est troublant de constater, dans le rapport publié dans le Frontiers in Human Neuroscience, que les détenus diagnostiqués comme psychopathes ne réagissent pas de la même façon qu’un humain considéré comme « normal », mais plutôt de la même façon que lorsqu’ils sont placés en situation positive ou de récompense!

Ces résultats démontrent non seulement la véracité des théories précédemment avancées, mais pourraient également permettre la création de traitements pour aider ces bien tristes patients.

On estime à 1 % le nombre de psychopathes présents dans la population, un chiffre qui grimperait à 23 % en milieu carcéral.

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Angelina Jolie fait-elle augmenter les requêtes de mastectomie?

Le Daily Mail (UK) rapporte une hausse des demandes de mastectomie, un phénomène que le journal n’hésite pas à lier à l’histoire d’Angelina Jolie, le baptisant même « l’effet Jolie ».

Les données britanniques rapportées semblent en effet confirmer une hausse spectaculaire des requêtes pour une mastectomie de la part des femmes à risque de développer un cancer du sein.

Un risque que les spécialistes sont maintenant capables de chiffrer, en analysant le bagage génétique d’une patiente. C’est précisément l’histoire d’Angelina Jolie, qui avait décidé d’opter pour une mastectomie complète après avoir reçu confirmation qu’elle portait le gène BRCA1, portant ses chances de développer un cancer du sein à 87 %.

Il semble que le choix de l’actrice ait influencé toute une génération de femmes, qui ont alors pris d’assaut le web afin de s’informer. Le phénomène s’est ensuite traduit par une hausse de telles demandes dans les cliniques et centres en oncologie, confirment plusieurs spécialistes.

Alors que plusieurs observateurs saluent le courage d’Angelina Jolie, d’autres croient plutôt qu’il faut être très prudent avec ce genre d’intervention, extrême s’il en est une, et rappellent qu’il existe d’autres alternatives pour faire baisser les risques de développer un cancer du sein.

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Les hommes mariés ont plus de chances de survivre à un cancer

La théorie avait déjà été avancée il y a quelque temps, et voilà qu’une nouvelle étude la confirme : les hommes mariés auraient bel et bien plus de chances de survivre à un cancer.

C’est ce que rapporte Santé Log, qui propose les conclusions avancées par une équipe de chercheurs américains et publiées dans le Journal of Clinical Oncology.

De plus en plus, on reconnait les choix et le style de vie comme étant des facteurs primordiaux sur la santé. Vivre en solitaire, par exemple, aurait une incidence sur la durée de vie, les célibataires endurcis voyant leur longévité s’abréger, statistiquement parlant.

L’inverse serait donc aussi vrai, c’est-à-dire que les personnes mariées auraient de meilleures chances de vivre plus longtemps. Dans le cas des hommes, cette conclusion permet de croire que ceux qui vivent en relation ou qui sont mariés ont plus de chances de battre le cancer.

L’équipe de Harvard a étudié les cas de milliers de patients en oncologie, et après avoir analysé les données associées aux différents styles de vie, elle conclut que les hommes mariés ont trois fois plus de chances de survie à la suite d’un diagnostic de cancer.

Une statistique absolument éloquente, qui confirmerait encore une fois à quel point les décisions prises au cours d’une vie influencent plusieurs aspects de la santé d’un individu… et ses chances de survie.

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30 minutes d’activité physique par jour suffisent

30 minutes d’activité physique par jour suffisent, affirment des chercheurs de l’Université de Copenhague qui déposent les résultats de leur recherche sur le sujet, rapporte Santé Log.

Quelques publications précédentes abondaient en ce sens, mais cette plus récente étude vient confirmer cette théorie. Publiée dans le Scandinavian Journal of Public Health, l’étude parle même de l’inutilité d’en faire trop, c’est-à-dire plus de 30 minutes d’activité par jour.

Ce seuil serait optimal pour conserver une bonne forme physique et pour éviter une perte de temps, croient les chercheurs qui observent des gains identiques chez les personnes qui passent 30 minutes par jour à bouger que chez celles qui s’y consacrent 60 minutes.

Outre le gain de temps et de résultats remarquables, le fait d’opter pour 30 minutes d’activité physique quotidienne au lieu de 60 permettrait également de garder une belle motivation, et d’ainsi étirer la bonne habitude à long terme!

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L’avocat pourrait contribuer grandement à la perte et au maintien du poids

De nouvelles recherches vantent les mérites de l’avocat, qui serait un ingrédient idéal à ajouter à nos recettes dans le cadre d’un objectif de perte ou de maintien du poids, rapporte Medical News Today.

En effet, le fruit de l’avocatier permet non seulement des apports nutritifs non négligeables, mais aussi un plus grand sentiment de satiété, apprend-on des conclusions proposées par l’Université Loma Linda et présentées en Espagne lors du 20e Congrès International de Nutrition.

« Même si d’autres études sont nécessaires, cette recherche propose des indices prometteurs et une base pour des recherches ultérieures qui déterminent l’effet de l’avocat sur la satiété, les niveaux de sucre dans le sang et sa réponse d’insuline », explique Nikki Ford, directrice de cette recherche.

Autant de raisons, donc, d’inclure des portions d’avocat, même minimes, dans nos recettes et assiettes, puisque ses bienfaits sont multiples et permettent un impact réel sur la santé physique.

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Le style de vie influence bel et bien notre ADN

Bien que plusieurs études et recherches avaient précédemment indiqué ce fait, une nouvelle publication confirme les impacts de nos choix de vie sur notre bagage génétique, selon Santé Log.

Cette plus récente étude allemande, parue dans le magazine Human Molecular Genetics, associe plusieurs comportements à des maladies découlant justement d’un changement sur le plan moléculaire.

Le tabagisme, le type d’alimentation, l’exercice physique, tous des facteurs connus depuis bien longtemps, qui s’avèrent capables de « modifier » notre ADN et de paver la voie à certaines maladies graves, comme le cancer ou le diabète notamment.

Sans modifier les gènes, l’hygiène et le style de vie provoqueraient certaines altérations qui sont visibles par l’équipe de chercheurs en tête de l’étude, ce qui confirme de façon convaincante les précédentes théories avancées par la communauté scientifique.

En contrepartie, ces découvertes permettent également d’en savoir plus sur de nouvelles possibilités de traitement cellulaire, le revers positif d’une médaille inquiétante.

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Des congés « mentaux » débattus à la suite de la publication d’une étude

On le sait, le monde dans lequel on vit tourne à une vitesse folle, et les notions de performance et de rentabilité ont pris le dessus sur la santé et le bien-être des gens qui se tuent à la tâche.

Cinq jours par semaine de labeur ponctués de quelques minimes congés et de deux ou trois semaines de vacances annuelles, voilà la réalité de bien des gens. Et quand ceux-ci s’octroient un congé pour cause de maladie, ils ne peuvent souvent pas réellement en profiter, puisqu’ils sont malades!

Une étude publiée cette semaine semble ouvrir un nouveau débat sur l’importance de préserver une bonne santé mentale au travail, et de la nécessité d’octroyer de nouveaux congés « mentaux » qui permettraient de reposer un travailleur afin de revenir en force.

L’étude révèle qu’un Canadien sur dix démontrait des symptômes de troubles mentaux ou de dépendance à l’alcool et aux drogues au cours de la dernière année, et qu’un demi-million de travailleurs sont en congé forcé pour cause de problèmes reliés à la santé mentale.

Radio-Canada, qui rapporte ces statistiques, soumet également l’hypothèse que l’instauration de nouveaux congés destinés à reposer un travailleur ou lui permettre de se refaire une santé mentale serait tout à fait indiquée.

Un débat nécessaire, qui s’amorce à peine malgré un phénomène présent depuis longtemps et en pleine progression. 

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Les tablettes électroniques mieux adaptées pour les dyslexiques

La dyslexie frappe plus de gens qu’on le croit et s’avère souvent franchement frustrante pour ceux qui en souffrent, alors que les lettres s’embrouillent et transforment le plaisir de lire en véritable cauchemar.

La technologie et ses récents fruits, notamment les tablettes électroniques, pourraient bien aider en partie les personnes dyslexiques, selon ce que rapporte Santé Log.

En effet, selon une étude réalisée par des chercheurs de Harvard, les iPad de ce monde aident grandement à réduire les problèmes liés à la dyslexie, notamment grâce à la possibilité d’ajuster plusieurs paramètres comme la taille des lettres, la luminosité et le nombre de mots affichés par ligne.

Ce sont les conclusions de l’équipe de chercheurs en tête de l’étude, qui les publie dans la plus récente édition du magazine PLoS One, après avoir analysé un groupe de 100 patients souffrant de dyslexie.

Utilisant pour l’occasion un iPod touch, les chercheurs ont soumis quelques textes à lire aux patients volontaires, tout en changeant les paramètres visuels.

L’équipe de Harvard a rapidement remarqué qu’il était bel et bien possible d’améliorer la vitesse de lecture des participants, ainsi que leur facilité à décoder les messages.

Une excellente nouvelle pour les gens atteints de ce trouble, mais aussi pour les enfants, qui peuvent maintenant compter sur un nouvel outil de taille pour améliorer leur sort.  

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La vitamine B en prévention des crises cardiaques

Une nouvelle étude viendrait confirmer les effets préventifs de la vitamine B, notamment en ce qui a trait aux attaques et aux crises cardiaques.

C’est ce qui ressort des éléments rapportés par The National Library of Medicine, alors qu’une équipe de chercheurs chinois se sont penchés sur plusieurs autres recherches précédentes sur le sujet pour en tirer de nouvelles conclusions.

À la suite de ces analyses et des tests exhaustifs sur un vaste groupe de patients, on évalue la diminution des risques à environ 7 %.

Pour Xu Yuming, de l’Université Zhengzhou, il est vrai que la vitamine B semble faire baisser les risques d’attaques et de crises cardiaques, mais il faut aussi prendre en compte certains autres facteurs et ne pas prendre la consommation de suppléments à la légère.

« En se basant sur nos résultats, la capacité de la vitamine B à réduire les risques d’attaque est influencée par d’autres facteurs, comme le niveau d’absorption de l’organisme, la présence d’acide folique dans le sang ainsi que l’historique d’un patient en matière de santé rénale et de haute pression. Avant de commencer à prendre des suppléments, parlez toujours à un médecin », résume Yuming,