La consommation régulière de poissons riches en oméga-3 protège les femmes contre les problèmes de santé cardiaque. C’est ce qui a été dévoilé dans une étude publiée dans la revue American Heart Association.
L’étude danoise est la première à viser les effets du poisson sur la santé cardiaque des femmes de 15 à 49 ans.
Celles qui consommaient rarement du poisson avaient un taux de problèmes de plus de 50 %, sur les huit ans qui suivaient l’étude.
« La plus grosse difficulté, quand on veut faire passer de tels messages de santé publique auprès des populations les plus jeunes, c’est qu’en général, on ne perçoit pas les bienfaits (des attitudes promues) avant 30 ou 40 ans, mais notre étude prouve justement que ce n’est pas le cas et que des bienfaits peuvent être attendus à plus brève échéance », explique un des auteurs des travaux, Marin Strom.
Il ajoute : « Pour jouir des bienfaits de la consommation de poisson ou d’huile de poisson, il faut suivre les recommandations diététiques qui conseillent de manger du poisson comme plat principal au moins deux fois par semaine ».
49 000 femmes ont participé à la recherche, et la plupart consommaient du cabillaud, du saumon, du hareng et du maquereau, tous des poissons riches en oméga-3.