Le DailyMail (UK) rapporte une nouvelle étude qui vante les mérites de la grenade en matière de santé cardiaque, et qui pourrait même « inverser » les dommages au cœur découlant d’une mauvaise alimentation.
Même s’il est loin d’être suggéré de ne pas surveiller ce que l’on mange et de s’en remettre à des solutions de rattrapage, il semble que la grenade serait tout de même en mesure d’offrir une protection supplémentaire aux gens qui ne s’alimentent pas de façon saine, notamment en renforcissant les artères et en assainissant les vaisseaux sanguins.
La propriété du fruit serait due aux fameux polyphénols qu’il contient, toujours selon l’étude espagnole, qui aurait permis d’améliorer la santé cardiovasculaire de cochons choisis pour les besoins de la recherche.
Les chercheurs ont alors créé un médicament sous forme de supplément (Pomanex), bourré des ingrédients actifs de la grenade, avant de les proposer à ces porcs qu’on avait préalablement nourris grassement, littéralement parlant.
Les cochons, qui possèdent plusieurs caractéristiques anatomiques similaires à l’homme, par exemple le système cardiovasculaire, ont démontré rapidement des améliorations au niveau de leurs vaisseaux sanguins et de leurs artères.
D’autres études précédentes avaient établi que la grenade permettait un meilleur flot sanguin, une réduction de la haute pression et un dégagement des artères.
Dans la mythologie, la grenade est associée à la fertilité et à l’éternité. Certains croient même que le fameux fruit défendu du jardin d’Éden serait en fait… une grenade!