Étiquette : forme
Une recherche, menée par l’École de médecine de l’Université Yale auprès de 698 personnes âgées, démontre que la vitamine E peut les aider grandement à maintenir une bonne condition physique.
Les chercheurs ont effectué des tests sanguins afin d’analyser la présence de plusieurs micronutriments comme les vitamines E, B6, B12 et D. Les participants ont ensuite subi des tests d’habileté motrice afin d’évaluer l’influence des nutriments sur leur organisme.
Il en résulte que les personnes âgées, particulièrement celles de 81 ans et plus, qui consomment moins d’aliments riches en vitamine E ont moins bien réussi ces tests physiques.
Fait étonnant, les chercheurs ne recommandent pas aux personnes âgées de prendre des capsules de vitamine E, reconnue pour ses vertus antioxydantes. Ils proposent plutôt d’ajouter au menu des amandes, de la sauce tomate et des graines de tournesol afin d’absorber quotidiennement 15 à 30 milligrammes d’alpha tocophérol, un composant de la vitamine E.
Une recherche publiée cette semaine dans le Journal of the American Medical Association prouve que l’exercice et la bonne forme physique chez les personnes de plus de 60 ans permettent d’accroître la longévité chez celles-ci. De plus, il semble que l’indice de masse corporelle est moins important que l’on croit.
Le docteur Xuemei Sui, auteur principal de l’étude réalisée en collaboration avec l’Université de la Caroline du Sud, explique : « Nous avons observé que des personnes obèses plus âgées mais en bonne forme cardiorespiratoire avaient un risque de mortalité, quelle qu’en soit la cause, plus bas que celles ayant un poids normal. Nos données laissent penser que le niveau de forme cardiorespiratoire chez les plus de 60 ans modifie le rapport entre obésité et mortalité. »
Les conclusions démontrent donc toute l’importance de l’exercice physique quotidien, peu importe le poids des personnes âgées.
Près de 2 603 adultes de 60 ans et plus ont été observés pendant 12 ans pour les besoins de l’analyse. Cette étude contredit donc les précédentes qui prétendaient que le surplus de poids augmente le risque de mortalité.