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Ajoutez le Musée du Munster alsacien à votre horaire de 2011

Amoureux du fromage, amoureux de la France, ajoutez la ville de Gunsbach, dans la région de l’Alsace, à votre itinéraire si vous avez l’intention de vous rendre visiter l’Hexagone après le mois de mars de l’an prochain, en 2011.

Le 2 avril prochain, on inaugurera le premier musée sur le Munster, ce fromage dont les racines remontent à plus de mille ans.

Selon la légende, ce sont des moines venus christianiser la région, vers les années 700 à 800 après Jésus-Christ, à l’époque de Charlemagne, qui auraient enseigné aux gens leur savoir-faire dans la confection du fromage. Le nom du fromage « Munster » vient du mot monastère.

Quand le musée de 2000 m² ouvrira ses portes, les visiteurs pourront en apprendre amplement sur sa confection et son histoire. Il y aura 7 espaces, de la boutique jusqu’à la ferme, incluant un restaurant et un atelier pédagogique.

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Une autre journée de cauchemar dans les transports français le 23 septembre

Voulant à tout prix que le gouvernement français n’aille pas de l’avant avec la réforme des régimes de retraite qui a été adoptée la semaine dernière, avant d’attendre d’être ensuite débattue au sénat, les syndicats de nombreux moyens de transport organisent une autre journée de manifestations. Les déplacements au pays seront donc assurément perturbés.

Heureusement pour les touristes étrangers devant se rendre en France, les vols internationaux ne seront pas touchés. Toutefois, une fois arrivés au pays, ils n’auront probablement pas de transferts possibles vers une autre ville de la France, ceux-ci étant pratiquement annulés.

Pour les trains et les autobus, il faut absolument vérifier avec chaque compagnie, selon le parcours désiré, pour connaître comment le mouvement de grève affectera tout un chacun.

Ce n’est pas la première fois cette année que la France est paralysée dans ses transports. Le mouvement de grève risque aussi de s’intensifier au fur et à mesure que les négociations et les discussions avancent.

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La France accueille sa première fontaine d’eau pétillante

Depuis hier (21 septembre), de l’eau pétillante coule d’une fontaine publique en France, en plein coeur du jardin de Reuilly à Paris.

Le parc, qui est situé dans le XIIe arrondissement de Paris, accueille la toute première fontaine publique à offrir gratuitement aux passants de l’eau gazeuse.

En fait, les gens ont l’embarras du choix entre cette nouvelle pétillante ou simplement de l’eau plate qu’ils peuvent choisir soit tempérée, soit fraîche.

La nouvelle fontaine, qui a aussi l’avantage d’être abritée par un petit toit, compte 6 robinets, deux pour chacune des eaux offertes.

Cette initiative de la Mairie de Paris sera suivie par d’autres installations à venir dans la capitale, qui seront toutes branchées sur le réseau public de distribution d’eau.

Si cette fontaine est la première du genre en France, l’Italie en compte déjà 215 sur son territoire.

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Une nouvelle classification des hôtels en France

D’une étoile à 5 étoiles, pour le nec plus ultra des hôtels français, il est assez facile de savoir à quel genre d’établissements on fait affaire lorsqu’on se cherche une chambre.

La France, riche en bâtiments historiques qui abritent aussi un hôtel, espère toutefois rehausser le prestige de ceux-ci en créant la cote « palace ». Celle-ci pourrait leur être attribuée s’ils viennent à satisfaire une nouvelle grille d’évaluation particulièrement sélective.

Avant même de pouvoir rêver recevoir cette nouvelle cote ultime, tout établissement doit déjà détenir la classification 5 étoiles, la plus haute dans la grille actuelle. Pour devenir « palace », l’hôtel qui a cette cote doit également être un bâtiment historique d’époque, dans un cadre prestigieux, avec des services rendus et des infrastructures qui s’y rapportent (restaurants gastronomiques, centre de remise en forme, etc.), de même qu’un personnel totalement dédié à la clientèle.

Les premiers hôtels classés « palace » devraient être connus d’ici un mois ou deux.

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Une autre grève à prévoir en France ce vendredi

La France semble vraiment vouloir revendiquer le statut mondial du pays par excellence des grévistes. Encore une fois, le trafic aérien risque d’être fortement perturbé ce vendredi 30 juillet alors que, à l’instar de ses collègues contrôleurs aériens, le personnel affecté aux escales d’avions pour Air France menace de déclencher une grève.

Cette grève touchera particulièrement les aéroports d’Orly et ceux en province, car l’aéroport Paris-Charles-de-Gaulle n’a pas été mentionné explicitement comme l’ont été les autres.

Malgré tout, si les employés décident de suivre le mouvement de grève lancé par leur syndicat, ce sera de nouveau un casse-tête dans les aéroports français, eux qui viennent tout juste de connaître les mêmes désagréments, la semaine dernière, avec une grève des contrôleurs aériens qui ne veulent pas d’un ciel européen commun.

En plus, le week-end prochain sera l’un des plus chargés de l’année, alors que débuteront les vacances estivales pour nombre de Français, en plus des nombreux touristes étrangers qui transitent par l’Hexagone.

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Au tour des producteurs de spiritueux français de vous attendre

Longtemps, la Route des vins a régné en roi et maître chez les touristes en France et les amateurs d’alcool, alors que de leur côté, les producteurs de spiritueux n’avaient pas l’ombre de la popularité des entreprises vinicoles.

Avec l’évidente intention de changer la donne dans ce domaine, ces entreprises de spiritueux se sont regroupées et ont lancé en commun un tout nouveau site web de « spiritourisme » afin d’inciter cette clientèle qui leur échappe à venir découvrir une autre facette de l’industrie des alcools français.

Plus de 60 producteurs ouvrent leurs portes aux visiteurs et leur permettront de connaître certains des secrets de la fabrication de leurs spiritueux et d’en faire la dégustation en cours de visite. L’idée première est également d’éduquer les gens sur les qualités entourant leurs produits et ce qui les distingue les uns des autres.

Pour s’informer davantage, on se rend au www.spiritourisme.com.

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La grève en France se fera sentir dès ce soir

Un mouvement de grève possible pour mercredi (21 juillet) a été lancé par le syndicat des contrôleurs aériens de la France. Rapides à réagir, les employés responsables de diriger le trafic aérien ont décidé de faire sentir leur désaccord envers la fusion du ciel européen dès ce soir, et ce, jusqu’à jeudi.

En pleine période de vacances, alors que les touristes espèrent un voyage agréable pour se reposer à leur destination le plus rapidement possible, ceux-ci risquent d’être les victimes, encore une fois, du pouvoir syndical français.

Mercredi sera la journée, comme prévu, qui sera la plus perturbée avec 20 % des vols annulés à l’aéroport de Roissy, tandis qu’Orly verra 50 % de ses vols annulés. La Direction générale de l’aviation civile (DGAC) en sera à un troisième mouvement du genre, seulement en 2010.

La France doit se regrouper avec l’Allemagne, la Suisse, la Belgique, les Pays-Bas et le Luxembourg pour former le « Fabec », le bloc d’Europe centrale, l’un des 9 espaces aériens que l’Union européenne veut créer afin de rationaliser et mieux coordonner le trafic aérien qui risque de croître de 50 % d’ici les 15 prochaines années.

La DGAC recommande aux voyageurs ayant un vol réservé entre ce soir, mardi 20 juillet, et jeudi, 22 juillet au matin, de communiquer avec leur compagnie aérienne afin de connaître l’état de la situation.

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La France encore touchée par les grèves de l’aviation

Six syndicats français ont lancé un appel à la grève ce mercredi (21 juillet) afin de protester contre la création d’un ciel unique européen. Si l’appel est attendu par les contrôleurs aériens, et il risque fortement de l’être, le ciel de la France sera grandement perturbé et bon nombre d’aéroports seront peut-être contraints de fermer pour des raisons évidentes de sécurité.

On ne connait pas encore l’ampleur que cet appel à la grève, mais les conséquences seront communiquées directement aux compagnies aériennes qui ont des vols prévus mercredi dans le ciel français.

Plus tôt cette année, le syndicat des travailleurs d’Air France avait menacé de déclencher une grève si la compagnie allait de l’avant avec son projet de restructuration qui aurait éliminé 1 poste sur 4 au service à la clientèle commerciale.

Déjà, le réveil du volcan islandais Eyjafjöll avait lui aussi causé des dégâts dans l’horaire des vols durant quelques jours, lui aussi plus tôt cette année, en avril, alors que son énorme nuage de poussière rendait dangereux le vol des avions.

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La France sera paralysée le jeudi 24 juin

Si vous êtes Québécois et espérez fêter dignement la fête de la Saint-Jean-Baptiste en France, vous risquez de connaître certains désagréments durant votre journée du 24 juin prochain.

Plusieurs syndicats français ont jeté leur dévolu conjointement sur cette date pour perturber la fonction publique et le transport en déclenchant une journée de manifestations monstres pour protester contre la réforme des retraites prévue par le gouvernement.

Durant cette journée chaotique, cinq syndicats majeurs, englobant autant des employés du privé que du public, participeront à plusieurs rassemblements importants et paralyseront plusieurs secteurs d’activités.

Cinq autres syndicats, tous d’Air France rejoindront les manifestants et quatre autres, reliés aux chemins de fer, seront également de la partie, perturbant considérablement les transports à l’intérieur comme à l’extérieur du pays.

Pour les touristes qui prévoient des déplacements durant cette journée fatidique, il serait préférable de choisir la veille ou le lendemain pour voyager afin d’éviter la cohue attendue.

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La fessée est encore un sujet de débat en France

Le Journal de médecine publie les résultats d’un sondage effectué auprès de 460 personnes dans lequel 88 % des professionnels de la santé se disent en faveur de la fessée.
 
Plusieurs médecins affirment être encore attachés à certains principes d’éducation et refusent d’écarter totalement la correction physique chez les enfants.
 
Rappelons qu’une récente étude avait démontré que la fessée rendait les enfants plus agressifs en vieillissant.
 
En France, ce châtiment n’est pas encore interdit, mais la pédiatre, députée et auteure du livre Autorité sans fessée, Edwige Antier, avait proposé un projet de loi pour interdire tous les châtiments corporels envers les jeunes enfants. Elle souhaite faire inscrire cette interdiction dans le Code civil. Elle veut également changer la mentalité des futurs parents à ce sujet.
 
Toutefois, le récent sondage montre que la majorité des professionnels de la santé ne sont pas du tout de son avis. Le débat reste donc ouvert.