Des chercheurs rapportent que les fruits séchés et les noix ne sont pas un meilleur choix santé.
Selon le Daily Mail, grignoter des noix ou des fruits séchés pourrait vous faire prendre du poids plutôt que de vous en faire perdre.
Les experts ont constaté que les noix et les graines ont souvent des quantités malsaines de graisses saturées et que les fruits séchés sont plutôt riches en sucre.
100 grammes de noix contiendraient 16,4 grammes de graisses saturées, soit les trois quarts de l’apport quotidien recommandé pour une femme. Une poignée de raisins secs aurait 69 grammes de sucre, également les 3/4 de la quantité recommandée.
En moyenne, on recommande 90 grammes de sucre par jour pour un adulte moyen. Or, 100 grammes de fruits séchés, comme les raisins secs, contiennent 64 grammes de sucre. En comparaison, 100 grammes d’une tablette de chocolat Kit Kat contiennent 47,8 grammes de sucre.
Même les graines de citrouilles et de sésame ont un haut niveau de graisses, rapportent les chercheurs.
Alors, pensez-y bien avant de faire vos choix.